Ошибки, которых следует избегать при употреблении в пищу куколок шелкопряда

Куколки шелкопряда — питательный продукт, имеющий множество медицинских применений. Однако, если вы неправильно их выберете и сохраните, вы можете случайно превратить этот питательный продукт в яд для своего организма.

Куколки шелкопряда — любимое блюдо многих людей благодаря своему хрустящему, насыщенному, жирному и восхитительному вкусу. Однако куколки шелкопряда содержат много белка, не хранятся долго и легко портятся. При неправильном хранении куколок белок разлагается и теряет пищевую ценность, становясь токсичным и вредным для организма.

Ошибки, которых следует избегать при употреблении в пищу куколок шелкопряда

Не ешьте слишком больших куколок.

Ради прибыли многие торговцы готовы вымачивать куколок шелкопряда в химикатах, чтобы они стали большими, пухлыми и привлекательными. Однако употребление в пищу этих вымоченных куколок шелкопряда крайне опасно.

Когда куколки шелкопряда погибают, они часто становятся бледно-жёлтыми или тёмно-чёрными, а сегменты на их теле становятся рыхлыми и неплотно прилегают друг к другу. В это время белок разлагается и теряет питательную ценность, становясь токсичным и вредным для организма. Поэтому, если куколки шелкопряда остаются на холоде более недели или на жаре более 20 часов, их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.

Купленные куколки следует обработать и приготовить в тот же день или хранить при температуре 0-5 градусов Цельсия.

Не ешьте чаще 2-3 раз в месяц.

Многие любят есть куколок шелкопряда и часто готовят из них несколько блюд сразу. Однако известны случаи отравления, вызванные употреблением куколок шелкопряда из холодильника. По мнению диетологов, несмотря на их питательную ценность, не стоит употреблять их в больших количествах. Употребляйте куколок шелкопряда только в разумных количествах – достаточно 2-3 раз в месяц.

Детям, кормящим куколок шелкопряда, давайте небольшое количество корма за раз, чтобы сначала проверить. Если у ребёнка не проявится никаких признаков аллергии, продолжайте кормить в следующий раз.

Не готовьте с рыбой или креветками.

Мало кто знает, что заражённые куколки шелкопряда могут вызвать отравление и даже привести к смерти, если их не обработать и не хранить должным образом. Чтобы избежать отравления куколками шелкопряда, лучше не употреблять в пищу сырые куколки шелкопряда или только что обработанные. Перед обработкой куколки шелкопряда необходимо тщательно промыть. Примечание: Не обрабатывайте куколки шелкопряда вместе с рыбой или креветками.

Людям, страдающим подагрой, не следует употреблять в пищу

Куколки шелкопряда содержат много белка, поэтому людям, страдающим подагрой, следует полностью воздержаться от их употребления, так как употребление их в пищу вызовет немедленный рецидив боли.

Люди с аллергией в анамнезе

Несмотря на свою питательность, куколки тутового шелкопряда содержат аллергены, поэтому люди с непереносимостью определённых веществ, содержащихся в куколках, могут столкнуться с этим явлением. Поэтому при возникновении аллергической реакции на употребление в пищу куколок тутового шелкопряда, сопровождающейся такими симптомами, как тошнота, головокружение, сильная боль в животе, диарея, покраснение кожи, необходимо немедленно обратиться к врачу и воздержаться от употребления в пищу во избежание аллергии и отравления...

По данным Zing.vn