Сезон переработки 2014-2015: на заводе не хватает тростникового сахара-сырца
(Баонхян) — Сезон прессования сахарного тростника 2014–2015 годов считается сложным, поскольку постоянное падение цен на сахарный тростник привело к его падению, что, в свою очередь, отпугнуло фермеров от инвестиций. Сокращение урожайности и площади под сахарным тростником привело к дефициту сырья.
В рамках подготовки к сезону прессования этого года акционерное общество по производству сахарного тростника Song Con (Tan Ky) инвестировало более 20 миллиардов донгов в ремонт и техническое обслуживание оборудования, установку нового оборудования, включая установку новых котлов, установку новых центрифуг, модернизацию котлов и обеспечение санитарной чистоты окружающей среды; миллиарды донгов были инвестированы в обслуживание и ремонт более 20 км дорог для транспортировки сырья в коммунах Зяйсуан, Танхыонг, Нгиазунг... В сезон прессования 2014-2015 годов компания закупила сахарный тростник у фермеров по цене 800 000 донгов за тонну; в первые 10 дней сезона прессования компания профинансировала закупку в размере 10 000 донгов за тонну сахарного тростника. В настоящее время компания стабилизировала площадь посевов сахарного тростника-сырца в размере 8 100 га. Для увеличения объёмов производства сахарного тростника, сразу после окончания сезона переработки 2013-2014 годов, компания активно проводила селекцию перспективных сортов для массового производства. Основными сортами стали Рок10, Рок22, Вьенлам 6... Однако урожайность в этом году оказалась низкой – всего 56 тонн с га, что на 2 центнера меньше. В этом году было собрано всего 430 000 тонн сахарного тростника в год, что на 40 000 тонн меньше, чем в предыдущем сезоне.
![]() |
Сбор сырого сахарного тростника в районе Тан Ки. |
Г-н Нгуен Зуй Кет, председатель Народного комитета коммуны Жай Суан (Тан Ки), сказал: «В коммуне самая большая площадь посевов сахарного тростника в округе – 1150 гектаров. В 2013-2014 сельхозгоду урожайность сахарного тростника достигла 62 тонн/га, сейчас – всего 57 тонн/га. Основной причиной низкой урожайности сахарного тростника является низкая цена на сахарный тростник, из-за которой многие не хотят вкладывать средства. В прошлом сельхозгоду цена составляла 900 000 донгов за тонну сахарного тростника, в этом сельхозгоду цена сахарного тростника 1-го сорта составляет всего 800 000 донгов за тонну, а 2-го – 770 000 донгов за тонну, что слишком дёшево, при этом стоимость материалов и ухода за сахарным тростником высока». Инвестиции в 1 гектар сахарного тростника составляют около 40 миллионов донгов, включая семена, удобрения, вспашку, уход... Не говоря уже о сложной транспортировке сырья, людям приходится тратить еще больше денег на транспортировку сахарного тростника до главной дороги.
В то время как компания Song Con Sugarcane Company сталкивается с трудностями из-за низкой урожайности сахарного тростника и дефицита его производства, сохраняя при этом площади для производства сырья, компания Song Lam Sugarcane Joint Stock Company сталкивается с проблемой сокращения площадей, поскольку люди переключаются на другие культуры. В Аньсоне площади сахарного тростника значительно сократились: в Тханьсоне – с 88 га до 41,5 га, в Биньсоне – с 281 га до 223 га, в Камсоне – с 8,4 га до 4,7 га... В двух коммунах Чау Кхе и Тхать Нган (Кон Кыонг) площадь плантаций сократилась с 340 га до 320 га.
Заместитель директора компании, г-н Хоанг Ван Хунг, отметил: «На заводе никогда не было недостатка в сахарном тростнике-сырце, как в этом году». Если в сезоне 2012-2013 годов завод имел стабильную площадь под сахарным тростником в 1810 га, закупив 100 000 тонн тростника, то в этом году площадь под сырье достигла всего лишь более 1400 га, что эквивалентно 65 000 тонн сахарного тростника (что на 400 га меньше, чем в предыдущем году). Согласно расчётам, если в предыдущие годы завод работал 4,5-5 месяцев в году, то в этом году сезон переработки составил всего 2,5-3 месяца.
Г-жа Нгуен Тхи Мен из Гамлета 4, коммуны Хоа Сон (Ань Сон) сказала: «В 2013 году моя семья посадила 17 сао сахарного тростника. Из-за низких цен на сахарный тростник в этом году семья уничтожила 10 сао сахарного тростника и перешла на выращивание кукурузы и бобов для более высокой экономической ценности. 1 сао сахарного тростника приносит всего более 2 миллионов донгов в год, в то время как на той же площади, если выращивать 3 культуры (2 урожая кукурузы и 1 урожай бобов), можно получить 3,9 миллиона донгов/сао, и доход распределяется равномерно в течение года». Известно, что в Гамлете 4 167 домохозяйств, в 2013 году там все еще было более 36 гектаров сахарного тростника, сейчас осталось только 17 гектаров сахарного тростника. В настоящее время Гамлет 4 восстанавливает землю, чтобы выращивать 4 гектара перца чили. Коммуна Хоа Сон долгое время стабильно выращивала 154 гектара сахарного тростника, сейчас же осталось всего около 100 гектаров. Большая часть территории, где уже 10 лет выращивается старый сорт сахарного тростника (ROC 10), сейчас имеет низкую урожайность, поэтому жители перешли на выращивание других культур. В настоящее время у коммуны всё ещё много земли (около 60 гектаров), помимо 20 гектаров, запланированных под чай, а остальная часть, по желанию жителей, используется для выращивания других культур.
Помимо низкой урожайности и доходов от сахарного тростника по сравнению с другими культурами, по мнению людей, сахарный завод не координирует свою деятельность с производителями сахарного тростника, политика закупок неясна, а цены нестабильны. Г-жа Нгуен Тхи Тхыонг из Гамлета 3, коммуны Кхай Сон, Ань Сон, пожаловалась: «Предложение высококачественных сортов сахарного тростника по-прежнему ограничено. Поэтому у моей семьи 5 сао земли, но она осмеливается выращивать только 3 сао, а оставшиеся 2 сао используются для выращивания кукурузы, фасоли, арбузов...».
На заводе не хватает сырого сахарного тростника, что приводит к снижению доходов рабочих или даже к полному отсутствию рабочих мест. В 2013 году средняя заработная плата работников акционерной компании Song Lam Sugarcane составляла 3,5 миллиона донгов на человека в месяц. Ожидается, что этот год будет ещё более сложным. Поэтому, вступая в сезон переработки 2014-2015 годов, компания Song Lam Sugarcane Company взяла на себя обязательство закупать сахарный тростник на полях. С ноября 2014 года компания не взимает проценты с домохозяйств, которые заранее взяли в долг семена и удобрения, а также вносит по 3 тонны извести на каждый гектар для инвестиций в выращивание сахарного тростника.
В настоящее время в провинции действуют 3 сахарных завода с площадью под сырье для сахарного тростника более 26 000 га, при этом средняя урожайность сахарного тростника оценивается в 54-55 тонн/га, что на 1-1,5 тонны/га меньше, чем в предыдущем году. Г-н Чыонг Минь Чау, руководитель Департамента растениеводства Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, добавил: «Причина снижения урожайности – распространение болезни побегов злаков. Только в этом сельскохозяйственном году около 8000 гектаров поражены болезнью побегов злаков. Не говоря уже о некоторых районах, пострадавших от засухи и нехватки воды, а также об отсутствии ирригационных работ для сахарного тростника. Низкая урожайность сахарного тростника также объясняется тем, что на плантациях сахарного тростника в провинции используются старые сорта». По словам г-на Чау, для увеличения производства сахарного тростника и удовлетворения насущных потребностей в последующие годы сахарным заводам необходимо уделять больше внимания сырьевому сектору. Необходимо заблаговременно организовать финансирование для поддержки внедрения и распространения новых сортов. Помочь производителям сахарного тростника активнее применять технические меры в производстве и интенсифицировать земледелие для повышения производительности, чтобы сахарный тростник имел «достаточно сил» для конкуренции с другими культурами даже при низких ценах на сахар.
Низкие коммерческие цены на сахарный тростник в сочетании с неблагоприятными условиями производства, вредителями, засухой и т.д. оказывают значительное влияние на психологию производителей сахарного тростника. Это объясняет, почему многие домохозяйства перешли с сахарного тростника на другие культуры, что привело к сокращению источников сырья. Ключевой вопрос сейчас заключается в том, что сахарным заводам необходимо рассмотреть вопрос о корректировке закупочных цен и проводить разумную политику, чтобы люди могли увеличить свой доход с единицы площади сахарного тростника. Только тогда можно надеяться на стабилизацию площади, занятой сырьем.
Статья и фотографии:Ван Труонг