Усилия по обеспечению продовольственной безопасности!
(Баонхэань) – Хотя климат и рельеф местности неблагоприятны для сельскохозяйственного производства, Куай-Хоп уже много лет активно занимается производством риса, обеспечивая местную продовольственную безопасность. В зимне-весеннем сезоне 2013-2014 годов смелое внедрение новых сортов риса взамен старых, постепенно вырождающихся, обеспечило выдающиеся показатели урожайности и качества.
(Баонхэань) – Хотя климат и рельеф местности неблагоприятны для сельскохозяйственного производства, Куай-Хоп уже много лет активно занимается производством риса, обеспечивая местную продовольственную безопасность. В зимне-весеннем сезоне 2013-2014 годов смелое внедрение новых сортов риса взамен старых, постепенно вырождающихся, обеспечило выдающиеся показатели урожайности и качества.
Выслушав господина Хоанг Ван Тая, руководителя Департамента сельского хозяйства и развития села Куйхоп, о позитивных изменениях, произошедших после прошлогоднего весеннего урожая, который дал импульс летне-осеннему урожаю 2014 года, но лично посетив поля, находящиеся в срочном посевном сезоне, можно в полной мере оценить радость от хорошего урожая фермеров, усердно трудившихся под солнцем и росой... Обойдя и удобрив почти 2 гектара риса, находящегося в стадии зелёных корней после посадки, господин Ви Ван Нги (деревня Ван, коммуна Бакшон) не мог скрыть своей радости: «Зимне-весенний урожай прошёл с большим успехом, в среднем 72-75 центнеров с гектара. В этом горном районе Бакшона урожайность риса является «рекордной»... Благодаря сорту Кинь Со У 1588 вся наша деревня сажала этот сорт, в прошлом сезоне он был таким же, и в этом сезоне он такой же!»
![]() |
Г-н Труонг Суан Тоан (деревня Минь Куанг, Минь Хоп) проверяет уровень воды в поле. |
Сорт риса Kinh So Uu 1588, о котором с большим восхищением упомянул г-н Ви Ван Нги, является основным сортом риса в районном ассортименте в этом году. Целью этого сорта является внедрение научно-технических достижений в производство, повышение урожайности и качества, а также адаптация к всё более суровым климатическим изменениям. На самом деле, Kinh So Uu 1588 не так уж и незнаком местным фермерам, поскольку для подготовки к масштабному переходу на этот сорт риса на более чем 80% посевных площадей района весной 2014 года Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов района распорядился провести многочисленные испытания на различных участках, в разных местах и условиях выращивания. По сравнению со старыми сортами PHB71 и Nhi Uu 838, сорт Kinh So Uu 1588 имеет более короткий вегетационный период (125 дней), подходит для выращивания двух урожаев в год и благоприятен для выращивания зимних культур в некоторых коммунах Куй-Хоп. С другой стороны, этот новый сорт обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням, хорошей морозостойкостью и низкой ломкостью при неблагоприятных погодных условиях. Такова оценка рисовых растений, и когда рис заполняет амбары и стойла, фермеры делятся своими впечатлениями о своих ежедневных трапезах: «Зерна риса белые, твердые, мягкие, с насыщенным сладким и ароматным вкусом, и, что немаловажно, он менее склонен к образованию мела», – поделился г-н Ви Ван Нги, не забыв о гостеприимстве тайцев, пригласив к себе на ужин гостей издалека.
Фермеры в Фукуи по своей природе неохотно меняют и совершенствуют новые особенности сельскохозяйственного производства. Чтобы изменить сезонное мышление, которое не всегда успевает за неблагоприятными изменениями природных условий, правительству и соответствующим уровням и секторам пришлось принять радикальные меры. Этот новый набор сортов риса был выбран из многих сортов риса, которые ранее были испытаны в районе. До 2011 года в набор сортов было включено около 12 сортов риса, что привело к неадекватности местной структуры сортов. Сейчас только 3 сорта, основным из которых является Кинь Со У 1588, высаживаются на 80% от общей посевной площади более 2600 га, со средней урожайностью 86 центнеров с гектара. Г-н Хоанг Ван Тай, глава районного департамента сельского хозяйства и развития села, сказал: «Если говорить о сортах риса, то с 1996 года большинство жителей Куи-Хопа знакомы с сортом Nhi Uu 838. В то время Nhi Uu 838 был наиболее подходящим по почве и особенностям выращивания, но за 18 лет сорт Nhi Uu 838 постепенно деградировал... Между тем, новый сорт, основным из которых является Kinh So Uu 1588, обладает более подходящими характеристиками, но мышление людей по-прежнему остаётся прежним: они боятся рисков и не желают экспериментировать. Потребовалось немало усилий для распространения, мобилизации, организации полевых семинаров для оценки фактического качества сортов, конференций для изучения опыта выращивания новых сортов риса... Постепенно фермеры получили сертификаты и руководство! Помимо пропаганды и мобилизации, Департамент сельского хозяйства и развития села района также рекомендовал Народному комитету района оказать поддержку фермерам в покрытии 50% стоимости семян, взяв на себя даже обязательство компенсировать стоимость сельскохозяйственной продукции, эквивалентную рыночной цене, в случае риска или убытков из-за использования новых семян.
Серия мер поддержки, как материальной, так и духовной, помогла фермерам чувствовать себя увереннее при выращивании новых сортов, изменив сельскохозяйственное мышление. В то время как жители деревни Ван коммуны Бакшон одновременно высаживали сорт Кинь Со Уу 1588 в зимне-весеннем сезоне 2013-2014 годов и получили обнадеживающие результаты, в коммуне Миньхоп фермеры только что выбрали Кинь Со Уу 1588 в летне-осеннем сезоне 2014 года. На зелёных полях молодого риса мы встретили господина Чыонг Суан Тоана (деревня Минькуанг, Миньхоп), который проверял уровень воды на своём поле. На вопрос о старых и новых сортах он ответил: «Коммуна и район тоже активно продвигали этот сорт, но прошлой весной мы всё ещё колебались, потому что никогда раньше этого не делали, боялись рисков и просто посадили знакомые семена. Более того, цена на сорт Kinh So Uu 1588 была более чем на 40 000 донгов за килограмм выше, чем на старый сорт Nhi Uu 838, поэтому поначалу все колебались. Теперь всё хорошо, учитывая, что наша коммуна вывела новый сорт с гораздо более высокой урожайностью, плюс политика района по поддержке посевного капитала, мы сделаем это и в этом году!»
Статья и фотографии:Фыонг Чи