Фермеры Аньсона выращивают на рисовых полях кабачки в несезонное время по рекордно высоким ценам

Собирая урожай кабачков, господин Нгуен Ван Сонг из деревни № 8 коммуны Дыкшон сказал: «Хотя урожайность кабачков в межсезонье не такая высокая, как в основной сезон, экономическая эффективность во много раз выше. У моей семьи 2 сао рисовых полей. В предыдущие годы мы выращивали летне-осенний рис, но урожайность была невысокой. В этом году мы перешли на выращивание зелёных кабачков в межсезонье».

Фермеры коммуны Дыкшон района Аньшон с нетерпением ждут сбора урожая зелёной тыквы. Фото: Тай Хиен

По словам г-на Сонга, это скороспелая культура, которую легко выращивать: от посадки до сбора урожая проходит всего 90 дней, и можно собрать от 5 до 6 урожаев. В настоящее время его семья собрала 2 урожая зеленой тыквы, поскольку зеленая тыква выращивается вне сезона, поэтому цена очень высокая. В то время как цена на тыкву в основной культуре в какой-то момент упала до 2000 донгов/кг, нынешняя цена почти в 9 раз выше и составляет 17 000 донгов/кг. В первом урожае его семья собрала 700 кг, во втором – 1,5 тонны, в общей сложности два урожая принесли его семье более 30 миллионов донгов. В частности, хотя эту культуру сложно выращивать, ее очень легко продать, цена высока, торговцы приезжают на поля, чтобы купить, поэтому семья очень воодушевлена.

Семья господина Ле Ван Маня из деревни №8 коммуны Дыкшон выращивает зелёную тыкву уже 5 лет. В предыдущие годы они выращивали в основном озимые культуры. В этом году семья смело инвестировала в выращивание летне-осенних культур на рисовых полях. Начиная с апреля, семья господина Маня начала высаживать семена, и сейчас идёт сбор урожая тыквы. С площади в 3 сао его семья собрала почти 2 тонны последнего урожая, заработав более 30 миллионов донгов. До конца сезона они планируют собрать ещё 4-5 урожаев.

Это скороспелая и простая в выращивании культура: от посадки до сбора урожая проходит всего 90 дней, а урожай собирают 5–6 раз. Фото: Тай Хиен

Г-н Мань сказал: «Причина, по которой семья выращивает кабачки в межсезонье, заключается в том, что их экономическая ценность во много раз выше, чем у выращиваемых в основной сезон, а производство продукции очень простое. Сейчас мы продаём с поля по 17 000 донгов за кг. Если цена останется такой же, как сейчас, в среднем за каждый сао до завершения сбора урожая мы заработаем не менее 20 миллионов донгов».

В настоящее время зелёная тыква по-прежнему остаётся краткосрочной товарной культурой с самым высоким доходом. В частности, в этом году люди смело высаживали зелёную тыкву, не достигшую сезона, на рисовых полях площадью почти 2 гектара. Хотя выращивать зелёную тыкву, не достигшую сезона, сложнее, чем основные культуры, благодаря хорошему уходу урожайность всё равно достигает почти 2 тонн с гектара. После вычета расходов доход составляет более 200 миллионов донгов с гектара. Что радует, так это то, что урожай зелёной тыквы, не достигшей сезона, очень стабилен: люди собирают урожай и перевозят его в 1-2 места, ожидая, когда грузовики немедленно приедут за ним.

Г-н Чан Куанг Чунг — председатель Ассоциации фермеров коммуны Дыкшон, округ Аньшон

Хотя эту культуру сложно выращивать, её легко продать, цена высокая, и торговцы приезжают на поля, чтобы купить её, поэтому фермеры очень рады. Фото: Тай Хиен

В 2020 году Ассоциация фермеров коммуны также создала кооператив по производству овощей, в котором участвуют 34 члена. В последнее время кооператив регулярно проводит работу по повышению знаний членов Ассоциации фермеров в области науки и технологий, посадки, удобрения, профилактики болезней и применения науки и технологий в производстве тыквы для повышения производительности, качества и экономической эффективности. Таким образом, все домохозяйства, участвующие в межсезонном выращивании тыквы в этом году, являются членами кооператива.

В этом году не только фермеры коммуны Дыкшон высадили внесезонные зелёные кабачки, но и некоторые фермеры коммун Камшон и Таошон посадили их на аллювиальных и бесплодных землях общей площадью почти 10 гектаров. Выращивание внесезонных зелёных кабачков по хорошей цене, как сейчас, – это новый способ ведения бизнеса для фермеров Аньшона, увеличивающий доход с единицы площади. В настоящее время район Аньшон поощряет людей расширять посевные площади за счёт плодородных земель, бесплодных земель и рисовых полей, превращая зелёные кабачки в ключевую культуру, приносящую высокий доход.