Фермеры в горных районах спасаются от нищеты, выращивая откормленных буйволов и коров.

Модель откорма коров в коммуне Тамкуанг, Туонгзыонг, приносит прибыль в размере 150 миллионов донгов в год. Фото: Ван Труонг.

Тамкуанг коммуна, районСянъянВ настоящее время многие люди разводят откормленных буйволов и коров, что обеспечивает экономическую эффективность и стабильный доход. Господин Нгуен Нгок из деревни Бай Со коммуны Тамкуанг (Тыонгзыонг) кормит коров травой и говорит: «Каждый год семья продает 2-3 партии, в каждой по 6-7 коров, откормленных буйволов и коров, получая прибыль в 120-150 миллионов донгов в год».

Выращивать буйволов и коров на откорм не так уж и сложно: на склоне холма можно посадить 6 соо слоновой травы и бананов для еды. Зимой заготовьте больше соломы, травы, кукурузных листьев и силоса для корма буйволов и коров. Отходы животноводства используются для компостирования органических удобрений для садовых и горных культур, что повышает доход.

Фермеры округа Туонг Дуонг используют слоновую траву, выращенную на склонах холмов, в качестве корма для буйволов и коров. Фото: Ван Труонг

Некоторые хозяйства, выращивающие буйволов и коров на откорм, делятся своим опытом: «Самый важный шаг — выбрать породу. Выбирайте тощих буйволов и коров, но с крупной костью и крупным телосложением. Затем откармливайте их травой, банановыми деревьями, кукурузой, смешанной с маниокой, регулярно чистите коровник и проводите полную вакцинацию, чтобы минимизировать заболевания. При правильном откорме вес может увеличиваться на 10–15 кг в месяц, и через 2,5–3 месяца их можно продавать».

В настоящее время в деревне Бай Со насчитывается более 70 домохозяйств.выращивание буйволов и коров в загонах, откорм,В небольших домохозяйствах держат 2-3 коровы, в крупных — 8-10. Эта модель помогла людям получать доход в размере 120-150 миллионов донгов в год. Например, в домохозяйстве господина Нгуена Нгока содержится 10 коров и буйволов, а в хозяйстве господина Тран Ван До — 8 коров и буйволов...

Откорм буйволов и коров активно развивается в коммуне Тамкуанг (Тыонгзыонг). Фото: Ван Труонг

Г-жа Кха Тхи Хиен, председатель Народного комитета коммуны Тамкуанг, добавила: «В настоящее время во всей коммуне Тамкуанг поголовье буйволов и коров составляет 4500 голов, из которых около 120 домохозяйств содержат буйволов и коров в клетках для откорма. Чтобы обеспечить буйволов и коров кормом, коммуна планирует засадить более 49 гектаров слоновой травы на полях и вдоль ручьёв. Фактически, модель выращивания буйволов и коров в клетках для откорма в Тамкуанге экономически эффективна и стала профессией для местных жителей».

Благодаря профессии откормщика буйволов и коров многие домохозяйства вырвались из нищеты и даже разбогатели. Разведение и откорм буйволов и коров в масштабах многих домохозяйств даёт весьма хорошие результаты. Помимо продажи в округе, сюда также приезжают торговцы, чтобы купить буйволов и коров и привезти их в низины для потребления.

В дальнейшем коммуна Тамкуанг продолжит пропагандировать и мобилизовать население для тиражирования модели откормочного скотоводства, используя средства программ и проектов поддержки населения для инвестирования в расширение коровников, увеличение поголовья скота и тиражирования модели откормочного скотоводства, чтобы стать экономическим фактором местного значения. Особое внимание будет уделяться применению научно-технических достижений для повышения эффективности животноводства, особенно качества племенных животных, что позволит людям разбогатеть прямо в родном городе.

Разведение откормочных буйволов и коров в районе Туонгзыонг — занятие, приносящее высокую экономическую выгоду. Фото: Ван Труонг

Развитие стойлового содержания крупного рогатого скота на откорм в коммуне Тамтай также привело к высокой эффективности. Например, семья г-на Ванг Ван Муона из деревни Кан коммуны Тамтай с 2020 года по настоящее время инвестировала более 100 миллионов донгов в строительство сарая для выращивания 15 голов крупного рогатого скота, зарабатывая более 150 миллионов донгов в год. По словам г-на Ланга Ван Муона, раньше семья выращивала скот только традиционным способом, на свободном выгуле, поэтому скот часто страдал от болезней. Теперь же стойловое содержание скота приносит высокую прибыль. Источник корма для буйволов и коров очень удобен, в основном благодаря растущей вокруг ручьев, ручьев и холмов траве и бананам.

Представитель Народного комитета коммуны Тамтай заявил: «Модель откорма крупного рогатого скота разрабатывалась последние 5 лет. Изначально откормом занимались всего 2-3 домохозяйства. Убедившись в эффективности, многие последовали её примеру и скопировали её. На сегодняшний день в коммуне насчитывается более 50 моделей откорма буйволов и коров: крупные – от 10-15 коров, мелкие – от 3-5. В долгосрочной перспективе коммуна призывает людей расширять масштабы откорма буйволов и коров, выращивая слоновую траву на землях вдоль реки, а также 91 гектар рисовых полей, где выращивают 2 урожая, для получения соломы в качестве корма для буйволов и коров, содержащихся в неволе».

Г-н Ло Кхам Кха, глава департамента сельского хозяйства и развития села округа Туонг Дуонг, добавил: «На данный момент во всем округе насчитывается более 55 000 буйволов и коров, из которых более 400 домохозяйств эффективно выращивают откормочных коров, например, в коммунах Там Куанг, Там Тай, Там Динь, Йен Тханг, Нга Ми... Не говоря уже о десятках домохозяйств племени Монг в деревне Луу Тонг коммуны Луу Киен и Хуой Ко деревни Хуой Ман коммуны Нхон Май, которые также инвестируют в разведение откормочных буйволов и коров и добились первоначальных хороших результатов».

Фермеры в районе Туонг Дуонг строят заборы, чтобы отгородить места содержания буйволов для откорма. Фото: Ван Труонг

Определив, что развитие крупного животноводства, особенно разведение буйволов и коров, является правильным направлением, в последние годы район Туонгзыонг реализовал такие решения, как: преобразование некоторых участков малоэффективных сельскохозяйственных и лесных угодий, земель с высоким уровнем почвы и неплодородных земель в сельскохозяйственные угодья; восстановление и улучшение земель вдоль рек и ручьев для интенсивного выращивания слоновой травы в животноводческих целях. В настоящее время на территории всего района имеется около 200 гектаров слоновой травы, которая является активным источником корма для буйволов и коров; строительство амбаров, подходящих для откорма буйволов и коров, с упором на поиск рынков сбыта продукции.