Фермеры горного региона Нгеан готовят «сухой паек» для коров, чтобы защитить их от холодов.

Господин Фам Ван Май из коммуны Нгиа Дунг использует большие мешки для ферментации кислого корма для коров. Фото: Сюань Хоанг

Семья г-на Фама Ван Мая из Гамлета 3 коммуны Нгиа Хоп (Тан Ки) держит 16 мясных коров одновременно. Чтобы обеспечить коров кормом зимой, семья использует почти гектар земли для выращивания кукурузы весной и летом, а также озимых культур для корма коров.

В день сбора урожая, помимо кормления коров свежим кормом, г-н Май также использует измельчитель кукурузы для ферментации корма, который затем заготавливается на хранение в холодную зиму, когда источников продовольствия мало.

Силос имеет приятный запах и питателен, поэтому коровы его с удовольствием едят. Фото: Сюань Хоанг

Г-н Май сказал: «Чтобы обеспечить силосное питание коров, каждые 1 м³Кукурузу измельчили, смешали с 2 литрами патоки, 3 кг соли и 5 кг кукурузных отрубей. После тщательного перемешивания плотно уложите в мешок или поместите в хранилище. Через 15 дней постепенно скармливайте коровам. Семья господина Мая построила склад площадью около 10 м².³и сшила 3 ​​больших мешка (2м) сама³/мешок) для ферментации корма для коров.

Таким образом, в сезон нехватки продовольствия у коров семьи господина Мая все еще достаточно грубых кормов, чтобы обеспечить им питание.

Ферментация корма для коров на коровьей ферме г-на Нгуен Тху Нгоана в коммуне Нгиа Донг. Фото: Сюань Хоанг

На коровьей ферме господина Нгуена Ту Нгоана в коммуне Нгиа Донг сейчас содержится 150 молочных и мясных коров. Чтобы обеспечить коров грубым кормом зимой, господин Нгоан построил помещение, специализирующееся на ферментации кислых кормов. Помимо выращиваемой им слоновой травы, господин Нгоан также покупает у местных жителей кукурузу, измельчает её, смешивает с патокой, кукурузными отрубями и морской солью, чтобы коровы могли постепенно получать эту пищу.

Г-н Нгоан сказал: «Каждый год перед зимой я вкладываю сотни миллионов донгов в закупку кукурузы у местных жителей, измельчаю ее и компостирую в сотни кубометров».³Корм для коров. Иначе чем мы будем кормить коров в холодные зимние дни, когда еды мало?

В районе Тан Ки есть домохозяйства, которые держат большое поголовье коров и вынуждены строить дополнительные склады, чтобы увеличить запасы корма на зиму. Фото: Сюань Хоанг

В последние годы коммерческое животноводство в районе Тан Ки получило значительное развитие. Чтобы обеспечить коров кормом зимой, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов района регулярно пропагандирует и консультирует фермеров по ферментации кормов для коров. Три года назад район поручил профессиональным ассоциациям, таким как Ассоциация садоводов и Ассоциация фермеров, начать обучение местных жителей ферментации кислых кормов для коров.

По данным районного департамента сельского хозяйства и развития села, в настоящее время в Танки насчитывается более 29 тысяч домохозяйств, занимающихся разведением крупного рогатого скота, из которых около 40% используют кислое хранение корма для буйволов и коров. Благодаря этому методу буйволы и коровы в районе Танки хорошо развиваются зимой.