Фермеры Нге Ан «борются» за сохранение прохлады для креветок

Фермеры в районе Куинь Суан (город Хоангмай) выращивают креветок во второй раз. Фото: Вьет Хунг.

В районе разведения креветок в коммуне Куинь Тхань (Куинь Луу) в последние жаркие дни фермеры активно проверяют состояние креветок, чтобы своевременно принять меры по предотвращению жары.

Г-н Ле Ван Тинь из деревни № 12 коммуны Куинь Тхань владеет почти 1 гектаром земли под фермой по разведению креветок. Он рассказал: «При выращивании креветок в жаркий сезон нам необходимо предотвращать наступление жары и обеспечивать достаточное количество воды в пруду для роста креветок, поддерживая уровень воды в пруду ≥ 1,4 м. В жаркие солнечные дни нам также приходится постоянно обдувать воду вентилятором, чтобы она перемешивалась и не допускать расслоения воды в пруду».

Кроме того, г-н Тинь дезинфицирует пруд шипучими таблетками, чтобы повысить устойчивость креветок. Благодаря применению технологий в процессе выращивания, креветки в пруду его семьи сейчас хорошо растут. Через 40 дней вес креветок достиг 90 креветок/кг; ожидается, что его семья соберёт урожай почти через месяц.

Господин Ву Ван Дык, фермер, выращивающий креветок в районе Куинь Суан, вложился в теплицу для выращивания креветок, чтобы защитить их от солнца и ежедневно контролировать их рост. Фото: Вьет Хунг

В районе креветочной фермы города Хоангмай, благодаря успеху первого урожая, люди мотивированы продолжать инвестировать в выращивание креветок во втором сезоне. В прудах люди «потягиваются» под солнцем, чтобы следить за ростом креветок, ухаживать за ними и контролировать их рост.

Г-н Ву Ван Дык, владелец фермы по выращиванию креветок в районе Куинь Суан (город Хоангмай), рассказал: «У его семьи есть 13 гектаров прудов для выращивания креветок, почти половина из которых находится в коммуне Куинь Лыонг (Куинь Лыу). Семья намерена охватить всю площадь, несмотря на то, что выращивать второй урожай зачастую сложнее, чем первый, из-за жаркой погоды».

Чтобы защитить креветок от палящего солнца, он вложил почти 200 миллионов донгов в пруд, где построил сетчатый домик для креветок. Сейчас у его семьи шесть прудов в сетчатых домиках и восемь прудов с затеняющими сетками. Благодаря этому в условиях высокой температуры окружающей среды креветки в прудах старше 45 дней хорошо растут, ожидая вылова.

Инвестиции в теплицы для выращивания креветок. Фото: Вьет Хунг

Выращивание креветок в теплице с сетчатым покрытием всегда способствует поддержанию стабильной температуры воды в пруду на уровне 30–31 градуса Цельсия, что является достаточным условием для роста креветок. Кроме того, для защиты окружающей среды, профилактики и лечения заболеваний, а также контроля за здоровьем выращиваемых креветок необходимо использовать качественные продукты питания, а также лекарственные препараты, химикаты и биопрепараты, входящие в список разрешенных к обороту в аквакультуре.

Г-н Ву Ван Дык — фермер, выращивающий креветок в районе Куинь Суан

В городах Куинь-Лыу и Хоангмай имеется около 1000 гектаров прудов для выращивания креветок. К началу второго сезона выращивания креветок общая площадь этих прудов составляет около 400 гектаров, сосредоточенных в районах Куинь-Льен, Куинь-Суан (город Хоангмай) и Куинь-Тхань, Куинь-Банг (Куинь-Лыу).

Чтобы снизить риск и ущерб от выращивания креветок в жаркий сезон, с самого начала сезона местные власти призывают население уделять особое внимание профилактике и защите креветок в жаркий сезон. Если невозможно обеспечить условия, устойчивые к высоким температурам, следует ограничить площадь выращивания.

Помимо использования сеток для защиты от жары, фермеры района Куинь-Лыу подкармливают креветок минералами, повышая их сопротивляемость. В жаркий сезон необходимо обеспечить пруд достаточным количеством воды для охлаждения креветок. Благодаря этому креветки, выращиваемые в городе Хоангмай, хорошо растут. Фото: Вьет Хунг

Г-н Хоанг Нгок Туй, глава департамента экономики и инфраструктуры города Хоангмай, отметил: «Креветочные хозяйства в этом районе уделяют особое внимание выращиванию креветок во второй половине года. Чтобы предотвратить перегрев, необходимый для роста креветок, департамент рекомендует домохозяйствам подавать в пруд достаточное количество воды для охлаждения и повышения сопротивляемости креветок, добавляя минералы, кишечные микроорганизмы, бета-глюканы, витамины и т.д.».

Кроме того, необходимо инвестировать в систему укрытия, чтобы уменьшить прямое воздействие высоких наружных температур, соответствующим образом регулировать температуру воды, ограничивать температурную стратификацию в пруду, ограничивать рост и развитие водорослей; в то же время необходимо усилить аэрацию в пруду, чтобы обеспечить достаточное количество кислорода на всех уровнях воды.