В Нгеане фермеры строят теплицы, чтобы защитить креветок от жары.

Строительство теплицы для борьбы с жарой.

В те днижаркая погодаПосетив некоторые ключевые районы разведения креветок в Куинь Луу, такие как Куинь Банг, Куинь Луонг, Куинь Йен и другие, можно увидеть очень мало открытых прудов, где сейчас выращивают креветок, и лишь в нескольких прудах изредка работают водяные насосы. Местные жители говорят, что из-за недавней массовой гибели креветок фермеры еще не зарыбили свои пруды, а погода очень жаркая.

Г-н Хо Нгиа Куи из деревни Донг Там, коммуны Куинь Банг, сказал, что он посвятил этой профессии много лет.разведение креветокЗа более чем 20 лет работы мы накопили значительный опыт. Ранее, несмотря на жаркую погоду, вода была менее загрязнена, что обеспечивало более безопасное разведение креветок, меньшее количество заболеваний и относительно высокую прибыльность этого бизнеса.

Однако со временем источники воды за пределами каналов и канав загрязнились, что сделало разведение креветок нестабильным и привело к частым вспышкам заболеваний. Например, в основной сезон разведения креветок 2024 года моя семья запустила креветок в один пруд площадью 0,4 гектара, но всего через несколько дней все креветки погибли. Мы до сих пор не решаемся запускать новых креветок в другой пруд.

В основной сезон выращивания креветок часто приходится сталкиваться с экстремально жаркой погодой. Хотя г-н Куи применял меры по борьбе с жарой, такие как повышение уровня воды в прудах для предотвращения перегрева, увеличение использования аэраторов и применение биологических препаратов для разложения органических веществ и ограничения роста водорослей, эти меры оказались неэффективными. Климат становится все более суровым, с резкими перепадами температуры, что делает креветок восприимчивыми к тепловому шоку.

Указывая на относительно новый сетчатый домик, г-н Куи сказал, что в настоящее время единственный безопасный способ выращивать креветок — это построить сетчатый домик. В начале 2023 года его семья инвестировала 150 миллионов донгов в строительство сетчатого домика площадью 250 м².²для разведения креветок. Внутри укрытия, покрытого синей сеткой, солнечный свет не попадает прямо на поверхность воды, поэтому температура ощущается гораздо ниже, чем снаружи.

Внутри теплицы г-н Куи также построил множество цементных резервуаров и инвестировал средства в установку высокотехнологичной системы выращивания креветок с многоступенчатым циклом культивирования. В настоящее время новая партия креветок находится в теплице уже 7 дней, поэтому он ежедневно присутствует, чтобы регулярно проверять работу системы аэрации и вентиляторов.

«Инвестиции в строительство сетчатых теплиц не только облегчают разведение креветок в жаркие летние месяцы, но и позволяют получать урожай 3-4 раза в год с высокой урожайностью. Однако строительство сетчатой ​​теплицы требует значительных инвестиций, и, учитывая ограниченные экономические ресурсы большинства креветочных фермеров, не каждый владелец пруда может себе это позволить. Поэтому моя семья, владеющая прудами площадью 1 гектар, пока инвестировала только в строительство сетчатой ​​теплицы площадью 250 квадратных метров».²«Оставшаяся часть пруда по-прежнему используется для выращивания сельскохозяйственных культур на открытом воздухе, что сопряжено с высокими рисками», — сообщил г-н Хо Нгиа Куи.

Г-н Нгуен Куонг, проживающий в деревне 2, коммуне Дьен Чунг (район Дьен Чау), имеет многолетний успешный опыт разведения креветок и, следовательно, обладает необходимыми знаниями для работы в жаркий сезон. По словам г-на Куонга, для прудов, выложенных брезентом, использование солнцезащитной сетки, натянутой сверху, помогает снизить солнечное излучение, понизить температуру воды, ограничить рост водорослей и предотвратить стресс у креветок. Для земляных прудов крайне важно всегда обеспечивать достаточное количество воды, поддерживать достаточную глубину и усиливать аэрацию с помощью вентиляторов, чтобы предотвратить температурную стратификацию и обеспечить креветок кислородом.

Однако это было в прошлом. В настоящее время его семья инвестировала в высокотехнологичное разведение креветок на всех 5 гектарах прудов. Высокотехнологичное разведение креветок обеспечивает безопасность от болезней, и они могут собирать 4-5 партий креветок в год, что приводит к гораздо большей экономической эффективности по сравнению с разведением креветок на открытом воздухе.

Более 156 гектаров креветочных ферм с многоступенчатым выращиванием.

Нге АнЕжегодно в районах Куиньлу, Дьенчау, Нгилок, городе Хоангмай и городе Винь создаются креветочные фермы, занимающиеся разведением креветок в солоноватой воде, общей площадью более 2300 гектаров. Ежегодное производство креветок достигает почти 10 000 тонн. В последние годы креветочные фермеры провинции все чаще инвестируют в высокотехнологичное разведение креветок.

По словам заместителя начальника отдела рыболовства и инспекции рыболовства г-на Ле Ван Хуонга, из-за многочисленных рисков, связанных с выращиванием креветок на открытом воздухе, особенно в жаркий сезон, применение передовых технических процессов и высоких технологий в креветоводстве все больше привлекает внимание фермеров, поскольку это позволяет адаптироваться к все более суровым погодным условиям.

Таким образом, в настоящее время по всей провинции действует 81 предприятие, применяющее многоступенчатую модель выращивания креветок, общей площадью 136,75 гектаров. Из них 21 предприятие выращивает креветок в плавучих садках, занимающих 35,4 гектара, что повышает производительность и качество продукции, при этом урожайность креветок достигает 15-20 тонн/гектар/сезон. Для облегчения управления и мониторинга производственного процесса многие крупные предприятия аквакультуры установили камеры и обновили данные в компьютерных системах.