Фермеры Нге Ан сосредотачиваются на перегоне скота для поставок на рынок Тэта

В преддверии Тэтского рынка госпожа Хонг выпустила 40 свиней на мясо. Фото: Тхань Фук

Непрерывно с начала мая и по сей день,цены на свинину резко упали, иногда достигая пика. Кроме того, сложные обстоятельства эпидемии COVID-19 привели к стагнации потребления свинины, а также другого скота и птицы. Г-жа Нгуен Тхи Хонг из Гамлета 3, коммуны Тхань Ха (Тхань Чыонг) решила оставить свой амбар пустым и дождаться восстановления рынка.

Теперь, когда эпидемия практически взята под контроль, и на дворе конец года, госпожа Хун смело выпустила 40 свиней на мясо. Она сказала: «Сейчас цены на свиней низкие, но, поскольку я сама занимаюсь разведением свиней и не могу вечно оставлять хлев пустовать, я решила перевести стадо. Если я займусь разведением свиней сейчас, у меня будут свиньи на продажу к Тэту. Надеюсь, к тому времени цены на живых свиней вырастут».

Фермы и ранчо в районе Тан Ки также смело восстановили поголовье скота, чтобы обеспечить поставки живых свиней. Фото: Тхань Фук

Крупномасштабное концентрированное животноводство и формирование свиноводческих кооперативов после периода сокращения поголовья скота и увеличения интервалов между приплодами, в настоящее время 20 семей занимаются разведением скота на фермах и в масштабах семей в деревне 1, коммуне Нгиа Бинь (Тан Ки), сосредоточенывосстановление стада, увеличение стадаОжидается, что в домохозяйствах будет около 1000 свиней.

Г-н Хоанг Конг Динь, свиновод из коммуны Нгиа Бинь (Тан Ки), сказал: «Сейчас самое время выращивать свиней к празднику Тэт. Коммуна Нгиа Бинь — основной источник свиней для города Лат и соседних коммун. Большинство из 50 поросят этого помёта были «заказаны» торговцами, цена на свиней зависит от рыночной ситуации в это время».

Чтобы снизить затраты на производство, многие фермы и ранчо активно используют новые породы животных и увеличивают использование в кормах побочных продуктов сельского хозяйства. Фото: Тхань Фук

Не только крупные фермы и ранчо, но и мелкие фермерские хозяйства начали возобновлять поголовье свиней. Однако их количество ограничено: в основном выращивают 2-3 свиньи, чтобы использовать побочные продукты сельского хозяйства, обслуживать семью и продавать на рынке, чтобы «иметь деньги на расходы во время Тэта», вместо того, чтобы выращивать столько же, как раньше.

Это также время, когда домохозяйстваВ стаде активное участие принимает и птицеводство.для поставок кур, уток и гусей на рынок. В связи с этим резко возрос спрос на племенных кур. Г-жа Дуонг Тхи Лиеу, владелица фермы по продаже племенных кур в коммуне Трангшон (До Лыонг), рассказала: «В настоящее время я продаю на рынок от 5000 до 7000 племенных кур всех видов. В основном на фермы и в частные дома. Цена на племенных кур в целом стабильна».

В это же время птицеводы собираются на Тет. Фото: Тхань Фук

По общей оценке, в этом году, по сравнению с предыдущими годами, люди довольно осторожно подходят к пополнению и увеличению поголовья скота. В связи с тем, что в настоящее время цены на корма для животных остаются высокими, а цены на скот и птицу – низкими, а также из-за последствий эпидемии COVID-19, прогнозируется, что потребление во время Тэта будет более ограниченным, чем в предыдущие годы. Кроме того, во многих районах в настоящее время наблюдается рецидив африканской чумы свиней, поэтому животноводы также проявляют особую осторожность.

Г-н Нго Дук Куинь, заместитель начальника Департамента животноводства и ветеринарии, рекомендовал: «Чтобы способствовать восстановлению и увеличению поголовья скота, а также обеспечить большой объем продовольствия для удовлетворения рыночного спроса, населенным пунктам провинции необходимо содействоватьпрофилактика заболеваний скота;Оказывать поддержку людям в применении биобезопасных методов животноводства, создании качественной продукции, обеспечении безопасности пищевых продуктов и гигиены. Животноводам необходимо отслеживать рыночную ситуацию и учитывать развитие эпидемии COVID-19, а также заболеваемости скота и птицы, чтобы на основе этого продумывать и рассчитывать целесообразные меры по восстановлению поголовья.

По состоянию на сентябрь 2021 года поголовье крупного рогатого скота в провинции оценивается в 495 356 голов; поголовье свиней – в 916 522 головы; поголовье домашней птицы – в 29 502 тысячи. С начала года по настоящее время в провинции зарегистрировано 350 вспышек нодулярного дерматита, зарегистрировано 9757 случаев заболевания крупного рогатого скота, 2411 павших голов, общий вес забоя: 326 062 кг; африканская чума свиней привела к вынужденному забою 19 239 свиней общим весом 1 183 387 кг. В настоящее время, в последние месяцы года, животноводческие хозяйства и населённые пункты сосредоточены на восстановлении и увеличении поголовья для обеспечения продовольствием рынка, посвящённого Лунному Новому году.