Фермеры Нге Ан получают высокий доход от продажи жасмина во время засухи.

Приехав в Намсуан и Намань – столицу лилий в округе Намдан, – в это время легко увидеть фермеров, собирающих лилии. Чтобы избежать жары, некоторые люди выходят в 4-5 утра, чтобы отнести лилии на рынок или торговцам.

Г-жа Нгуен Тхи Хоа, жительница деревни № 6 коммуны Намань (Намдан), в восторге от хорошего урожая жасмина, приносящего «огромный» доход. Фото: Куанг Ан

В перерыве г-жа Нгуен Тхи Хоа из Гамлета 6, коммуны Намань с энтузиазмом сказала: «Я выращиваю это растение уже седьмой год. В среднем я собираю 40–50 кг цветков жасмина каждый день, зарабатывая около миллиона донгов. Больше всего нас радует то, что это растение приносит нам «свежие деньги» каждый день, без необходимости ждать, как другие растения».

Намань – коммуна с самой давней традицией выращивания жасмина в Намдане. Район выращивания жасмина простирается у подножия горного хребта Дайхюэ, где прохладный климат и плодородная почва идеально подходят для выращивания жасмина. Именно поэтому Намань стал местом с самой большой площадью выращивания жасмина в округе – 70 гектаров.

В настоящее время лилия является культурой с самой высокой экономической ценностью в округе Намдан. Фото: Куанг Ан

В коммуне Намсуан жасмин также постепенно становится ключевой культурой: площадь посевов жасмина увеличилась с первоначальных 30 до 50 гектаров. Заместитель председателя Народного комитета коммуны Намсуан, г-н Во Ван Дань, заявил: «С точки зрения стабильности и экономической ценности ни одна культура не сравнится с жасмином. При пиковых ценах доход от жасмина может составить 250 миллионов донгов с гектара».

Стоит отметить, что пока другие сельскохозяйственные продукты испытывают трудности с поиском рынков сбыта, торговцы приезжают домой, чтобы купить цветы жасмина.

В последнее время стояла продолжительная жара, совпавшая с началом сезона сбора урожая, поэтому цена на жасмин достигла рекордных значений, в некоторые дни достигая 50 000 донгов за кг. Люди спешат собрать урожай и отвезти его торговцам, что привело к ситуации «распродажи».

Однако после периода ценовой лихорадки жасмин вступил в основной сезон сбора урожая, и сейчас цена составляет всего 25 000–30 000 донгов за кг, что примерно вдвое меньше, чем в начале сезона. Тем не менее, производители жасмина по-прежнему зарабатывают миллионы донгов в день.

Торговцы приходят к людям домой, чтобы купить цветы жасмина. Фото: Куанг Ан

Площадь жасмина в Намдане в настоящее время оценивается примерно в 150 гектаров, что примерно на 30 гектаров больше, чем в предыдущие годы. Однако район не поощряет значительное расширение площадей, поскольку это может повлиять на объёмы производства продукции в будущем.

Г-н Нгуен Динь Те — начальник управления сельского хозяйства и развития села округа Намдан

Цветок лилии – это не только вкусное блюдо, но и ценное лекарство от многих болезней.

Согласно восточной медицине, цветки жасмина имеют сладкий вкус, нейтральны, охлаждают, оказывают седативное действие, способствуют хорошему сну, уменьшают никтурию, снимают усталость, боли в спине и обладают противовоспалительными свойствами...