Фермеры Нге Ан получают высокий доход от продажи жасмина во время засухи.

Приехав в Намсуан, Намань – столицу лилий в округе Намдан, – в это время года легко увидеть фермеров, собирающих лилии. Чтобы избежать жары, некоторые люди с 4 до 5 утра отправляются на рынок или к торговцам, чтобы отнести лилии.

Г-жа Нгуен Тхи Хоа, жительница деревни № 6 коммуны Намань (Намдан), рада, что сезон цветения жасмина выдался удачным и принёс «огромный» доход. Фото: Куанг Ан

Только что закончив работу, г-жа Нгуен Тхи Хоа из Гамлета 6, коммуны Намань с волнением сказала: «Я выращиваю это растение уже седьмой год. В среднем я собираю 40-50 кг цветков жасмина каждый день, зарабатывая около 1 миллиона донгов. Больше всего нас радует то, что это растение приносит нам «свежие деньги» каждый день, без необходимости ждать, как другие растения».

Намань – коммуна с самой давней традицией выращивания лилий в Намдане. Район выращивания лилий расположен у подножия горного хребта Дайхюэ, где прохладный климат и плодородная почва идеально подходят для выращивания лилий. Именно поэтому Намань стал местом с самой большой площадью лилий в округе – 70 гектаров.

В настоящее время лилия является культурой с самой высокой экономической ценностью в округе Намдан. Фото: Куанг Ан

В коммуне Намсуан лилия также постепенно становится ключевой культурой: площадь посевов лилий увеличилась с первоначальных 30 до 50 гектаров. Заместитель председателя Народного комитета коммуны Намсуан, г-н Во Ван Дань, заявил: «С точки зрения стабильности и экономической ценности ни одна культура не сравнится с лилией. При пиковых ценах лилия может принести доход в размере 250 миллионов донгов с гектара».

Стоит отметить, что пока другие сельскохозяйственные продукты испытывают трудности с поиском рынков сбыта, торговцы приезжают, чтобы купить цветы жасмина на родине.

В последнее время продолжительная жаркая погода совпала с началом сезона сбора урожая, в результате чего цены на цветки жасмина выросли до рекордной отметки, в некоторые дни достигая 50 000 донгов/кг. Люди массово собирали их, чтобы отвезти торговцам, что привело к ситуации «нет на складе».

Однако после периода ценовой лихорадки лилии вступили в основной сезон сбора урожая, и сейчас цена составляет всего 25 000–30 000 донгов за кг, что примерно вдвое меньше, чем в начале сезона. Тем не менее, производители лилий по-прежнему зарабатывают миллионы донгов в день.

Торговцы приходят к людям домой, чтобы купить лилии. Фото: Куанг Ан

Площадь жасмина в Намдане в настоящее время оценивается примерно в 150 гектаров, что примерно на 30 гектаров больше, чем в предыдущие годы. Однако район не поощряет значительное расширение площадей, поскольку это может повлиять на объёмы производства продукции в будущем.

Г-н Нгуен Динь Те — начальник управления сельского хозяйства и развития села округа Намдан

Цветок лилии – не только вкусное блюдо, но и ценное лекарственное средство для лечения многих болезней.

Согласно восточной медицине, цветки лилии имеют сладкий вкус, нейтральны, прохладны, оказывают седативное действие, способствуют хорошему сну, уменьшают никтурию, снимают усталость, боли в спине, обладают противовоспалительными свойствами...