Фермеры Куинь-Лу тестируют выращивание 7500 морских уток породы Дай Сюйен 15

(Baonghean.vn) -Вес уток на момент продажи составляет 2,5–3 кг/утка, качество мяса отличное, уровень накопления жира низкий; текущая цена продажи на ферме составляет 30 000 донгов/кг.

В начале сентября 2017 года станция сельскохозяйственного развития округа Куинь Лу совместно с Центром исследований уток Дай Сюен в Ханое предоставила 7500 морских уток Дай Сюен 15 18 домохозяйствам, проживающим в прибрежных коммунах, включая Куинь Тхань, Куинь Тхуан и Сон Хай, для экспериментального разведения.

Каждому домохозяйству бесплатно предоставляются 415 утят и 30% от стоимости корма. Это новая гибридная порода уток с тёмными перьями крыльев, светло-жёлтым клювом и лапами. Преимущества породы: устойчивость к болезням и холоду, а также сходство с дикими утками, что делает её пригодной для выращивания в соленой и солоноватой воде, а также в эстуариях.

Экспериментальная модель выращивания морских уток Дай Сюйен 15 в хозяйстве господина Дао Ван Кана в коммуне Куинь Туан (Куинь Луу). Фото: Нху Туй

В частности, домашние хозяйства выращивают их полупромышленным способом в сочетании с фермерством на свободном выгуле, что повышает способность морских уток находить пищу; следовательно, уровень потерь пищи низок.Благодаря соблюдению процедур по уходу и профилактике заболеваний утиного стада, через 2 месяца выращивания все поголовье уток в 18 хозяйствах росло хорошо, выживаемость составила более 95%, а устойчивость к болезням высокая, особенно в сезон дождей.

Средний вес уток на момент продажи составляет 2,5–3 кг, мясо превосходное, уровень накопления жира низкий; текущая цена продажи в амбаре составляет 30 000 донгов/кг. Предполагается, что после вычета расходов на разведение и корм прибыль от модели составит 126 миллионов донгов; в среднем каждое домохозяйство, участвующее в модели, получает прибыль в размере 7 миллионов донгов.

Морские утки породы Дай Сюйен 15 имеют преимущество: их выращивают в соленой и солоноватой воде, что подходит для прибрежных коммун Куинь Лыу. Фото: Нху Туй

Однако для повышения ценности породы уток Дай Сюэнь 15 и расширения модели необходим политический механизм, объединяющий четыре стороны: центр разведения, поставщиков кормов, заводчиков и компании, закупающие утиную продукцию для населения. Только тогда люди будут уверены в том, что смогут инвестировать в пополнение поголовья и продолжать выращивать эту новую породу уток.

Нху Туй