Воспитывая детей, готовых соревноваться за «съесть всё», фермеры коммуны Дьен Ким получают круглогодичный доход.

Приехав в коммуну Дьен Ким, район Дьен Чау в эти летние дни, несмотря на жаркую погоду, работавыращивание шелковицы и разведение шелкопрядаЗдесь люди до сих пор его поддерживают. На зелёных тутовых плантациях фермеры собирают листья, чтобы накормить шелкопрядов.

Остановились у семьи г-жи Фан Тхи Тхань в деревне Сюаньчау. В это время бабушка и внучка заботились о 6 детях.кокон шелкопрядапоставлены в углу дома. Г-жа Тхань рассказала, что сейчас её семья выращивает 10 сао шелковицы, чего достаточно для выращивания 17 шелкопрядов круглый год. Однако семья делит количество корзин пополам, чтобы выращивать их партиями.

«Молодёжь больше не занимается выращиванием шелковицы и разведением шелкопрядов, а работает на предприятиях и фабриках. Поэтому ей довольно сложно справляться с работой в одиночку. Тем не менее, каждые 20 дней она зарабатывает 3 миллиона донгов, что является её основным источником дохода. Раньше у наших предков была поговорка: «Разводить свиней — значит есть лёжа, разводить шелкопрядов — значит есть стоя». Но теперь люди выращивают новые сорта шелковицы с высокой урожайностью, поэтому это стало проще, чем раньше», — поделилась г-жа Тхань.

Семья господина Нгуен Тхань Мана, также проживающая в деревне Суанчау, выращивает все 8 лотков с шелкопрядами в доме с кондиционером. Господин Ман с радостью отметил, что благодаря инвестициям в выращивание шелкопрядов в кондиционированном доме, несмотря на экстремально жаркую погоду, практически каждая партия шелкопряда удаётся успешно вырастить. Шелкопряды хорошо развиваются при температуре 25-30 градусов Цельсия, поэтому летом без кондиционера добиться успеха сложно.

С юности он выращивал шелковицу и разводил шелкопрядов, поэтому, несмотря на множество взлётов и падений, господин Ман всегда сохранял эту работу и обеспечивал себе стабильную жизнь. Сейчас его семья обрабатывает 4 соа земли, выращивая шелковицу круглый год и выращивая 8 корзин шелкопрядов. «Когда дети вырастают, они уходят на заработки, а они остаются дома, выращивают шелковицу и разводят шелкопрядов. Хотя доход невелик, каждый месяц у них остаётся 3 миллиона донгов на проживание», — сказал господин Ман.

Г-н Нгуен Ван Труонг, директор кооператива по обслуживанию сельского хозяйства и шелководства Дьен Ким, сказал: «Местная профессия по выращиванию шелкопряда и разведению шелкопряда существует уже много поколений, но деревня коммуны Дьен Ким, занимающаяся выращиванием шелкопряда и ткачеством, была признана в 2001 году. В настоящее время жители коммуны по-прежнему сохраняют эту профессию, однако большинство работников, занимающихся ею, — это женщины среднего и пожилого возраста.

Изделия из шёлка всегда пользуются спросом и спросом на рынке, но объёмы производства невелики, поскольку площади выращивания шелковицы сокращаются. Если в 1990-х годах вся коммуна имела более 300 гектаров шелковицы, то сейчас их осталось всего 60 гектаров. В настоящее время выращиванием шелковицы занимаются всего 95 домохозяйств, из которых 17 занимаются переработкой и размоткой шёлка.

Благодаря специфике шелководства, которое ведётся круглый год, деревня производит 4 тонны различных видов шёлка в год. Часть продукции потребляется в Ханое, часть – в деревнях Западного Нгеана, где ткут парчу, а часть продаётся в Лаос. Качество шёлка гарантировано, поэтому цена на него здесь всегда поддерживается на высоком уровне. В настоящее время цена шёлка первого сорта составляет 1,2 млн донгов/кг, самого низкого – 800 000 донгов/кг.

«Спрос на шёлк, используемый для ткачества парчи, обивки диванов... растёт, поэтому объёма шёлка в ремесленной деревне недостаточно для удовлетворения рыночного спроса. Для развития шелководства и увеличения объёмов производства необходимо обеспечить домохозяйства кондиционерами и оборудованием для разведения шелкопряда. Ранее государство поддерживало 17 домохозяйств, занимающихся разведением шелкопряда, установив кондиционеры в размере 70% на единицу продукции, но в настоящее время во многих домохозяйствах всё ещё нет условий для установки кондиционеров для разведения шелкопряда, поэтому летом из-за высокой температуры многие партии шелкопряда повреждаются», — поделился г-н Нгуен Ван Чыонг.