Разведение крабов приносит в 10 раз больше дохода, чем выращивание риса.
(Baonghean.vn) – На участке площадью 4 соа непродуктивных рисовых полей семья господина Нгуена Ван Фуока (участок 6, город Хынг Нгуен) вложила деньги и построила систему насыпей для выращивания крабов. Выход крабов достигал 1,5 центнера с соа, цена на товарных крабов была высокой; доход во много раз превышал доход от выращивания риса.
На низинных рисовых полях, где выращивание риса было неэффективным, г-н Фыок исследовал и изучил модель разведения крабов, которая обеспечивала высокую экономическую эффективность. Г-н Фыок объездил множество мест, чтобы изучить методы разведения крабов. Накопив «капитал» знаний и технологий, в начале 2015 года он смело инвестировал почти 50 миллионов донгов в превращение рисовых полей в коммерческое крабоводство.
Однако поначалу большинство крабов погибло после выпуска. Набравшись опыта, он обработал пруд перед выпуском следующей партии крабов. Кормом для крабов служили рисовые отруби, которые он использовал с риса, выращенного его семьей, и мелкая, мелкоизмельченная сорная рыба.
![]() |
Г-н Фуок переоборудовал 4 акра непродуктивных рисовых полей для выращивания зимних крабов, что принесло ему высокий доход. |
Господин Фуок также творчески соорудил банки из угрей, где крабы строили гнезда, и одновременно выпустил в пруд водяной гиацинт, создав для крабов источник пищи и укрытие от солнца. При хорошем уходе крабы росли очень быстро и были готовы к вылову всего через два месяца; их постепенно обрезали и продавали. До сих пор за каждый сезон ловли крабов его семья продаёт около 600 кг крабов в коммерческих целях; цена продажи колеблется от 80 000 до 90 000 донгов за кг; чистый доход достигает 20 миллионов донгов.
Делясь своим опытом выращивания полевых крабов в земляных прудах, г-н Фыок сказал: «Полевых крабов легко выращивать, они редко болеют, размножаются и развиваются очень быстро. Каждая самка может родить сотни маленьких крабов, благодаря чему полевые крабы достигают высокой урожайности. Раньше 4 сао риса, принадлежащие семье, давали всего 1-1,5 центнера с сао, что приносило около 5 миллионов долларов за урожай, но теперь выращивание полевых крабов увеличило доход в десять раз. В ближайшем будущем я буду экспериментировать с выращиванием крабов на рисовых полях.
![]() |
Из полевых крабов готовят вкусные и питательные летние блюда, которые так нравятся покупателям. |
Выращивание крабов экономически выгодно и позволяет получать несколько урожаев за один раз. Крабы пользуются спросом на рынке, и торговцы приходят к вам домой, чтобы купить их сразу после сбора урожая. Это эффективное направление экономического развития для фермеров в низинных районах с неэффективным производством риса.
Г-жа Ба Тхи Дунг, заместитель начальника департамента сельского хозяйства района Хунг Нгуен, сказала: «В ближайшее время департамент сельского хозяйства порекомендует району поддержать финансирование модели разведения крабов в домохозяйстве г-на Нгуена Ван Фыока и одновременно расширить ее в районе, внеся вклад в развитие местной экономики».
Тхань Там