Разведение бурских коз эффективно с первого помёта.

Говоря о коммуне Тан Ан (Тан Ки), г-н Цао Тиен Тхинь, председатель Народного комитета коммуны, говоря о новых моделях ведения бизнеса, с энтузиазмом провел для нас экскурсию по бурскому козоводству, в котором участвуют молодые люди, стремящиеся разбогатеть в коммуне.

После извилистого пути у подножия горы мы прибыли в лагерь.разведение козГосподина Тхай Ба Туана из деревни Тан Тхинь. Перед тем, как войти в хлев, господин Туан не забыл напомнить нам продезинфицировать руки антисептиком, чтобы обеспечить безопасность козьего стада.

Перед стадом из сотен коз г-н Тай Ба Туан признался, что 5 месяцев назад родственники и друзья одолжили ему денег на разведение коз в неволе. После того, как был тщательно построен амбар и установлена ​​система теплоизоляции с помощью дождевой воды на крыше, он вложил 1,5 миллиарда донгов в покупку бурских коз для разведения в неволе.

По словам г-на Туана, особенности этой породы коз заключаются в том, что их легко выращивать, а основным кормом для них являются листья, что делает их удобными для этой горной местности. Кроме того, такие местные добавки, как трава, молотая кукуруза, ферментированный кукурузный крахмал… всё это доступно, что снижает затраты, козы быстро растут и гарантируют высокое качество мяса.

Однако с этой породой коз бурской породы поначалу возникли трудности при перевозке из другой провинции для разведения: козы ещё не привыкли к погоде и корму, поэтому у них часто случались боли в животе и диарея. Однако благодаря постоянному уходу г-н Туан вскоре преодолел эти трудности.

За время ухода он отобрал коз с хорошей продуктивностью для разведения, а остальных выращивал на мясо. Особенность коз заключается в том, что они рожают каждые 4 месяца, поэтому стадо становится всё более плотным; в период расцвета поголовье достигало 720 коз. Чтобы облегчить уход, он построил три питомника в трёх хозяйствах, создав рабочие места для многих работников.

Недавно г-н Туан продал свою первую партию мясных коз весом 2,2 тонны, которые были закуплены ресторанами в провинции и за её пределами по цене от 85 000 до 120 000 донгов за кг. Фактически, экономическая эффективность выше, чем у других видов скота.

«Уже много лет в районе, а также в провинции и за её пределами открываются рестораны, специализирующиеся на козлятине. Потребление козлятины высоко, поэтому спрос на неё высок, и вся козлятина распродаётся. Более того, я также забиваю коз и поставляю мясо в рестораны, обслуживающие свадьбы, конференции и т.д., поэтому объёмы потребления козлятины высоки», — поделился г-н Туан.

Известно, что в коммуне Тан Ан в апреле 2023 года было создано общество по разведению коз. Изначально в нём состояло 11 членов, а сейчас их 13. Общее поголовье коз в обществе в настоящее время составляет почти 1300 голов.

Г-н Цао Тянь Тхинь, председатель Народного комитета коммуны Тань Ан, сказал: «Местные жители давно знакомы с разведением местных коз. Эта бурская порода коз…модельСначала это сделали члены ассоциации козоводов, молодые люди из коммуны. Мониторинг показал, что участники активно перенимали опыт друг друга и постепенно расширяли масштабы козильного хозяйства.

Наряду с другими животноводческими ассоциациями в коммуне: ассоциацией по разведению улиток, ассоциацией по аквакультуре и другими моделями фермерского хозяйства, коммуна Тан Ан является местом производства разнообразной сельскохозяйственной продукции, имеющей высокую экономическую ценность, что создает рабочие места для сотен работников.