Выращивая кур в «3 этапа» для борьбы с холодом, фермеры в высокогорье Нгеан получают высокую прибыль.
(Baonghean.vn) — Столкнувшись с проблемой частой гибели местных кур зимой, господин Ку Ба Ко научился выращивать кур в три этапа. Этот метод отличается от многих других методов в деревне и помог его семье разбогатеть прямо на его родине, в Мыонглонге.
От центра коммуны Муонг Лонг (район Ки Сон) до деревни Са Лей, где живет Ку Ба Ко, всего около 2 км, но в сезон дождей дорога по грязной дороге занимает час.
«Дороги не только сложны для передвижения, но и зимой в Мыонглонге холодный и туманный климат. Бывают годы, когда бывают заморозки, поэтому в отдалённых деревнях, таких как Са Лай и Ксам Ксум, скот часто гибнет, особенно куры. Бывают годы, когда настолько холодно, что куры в Са Лай и других деревнях массово гибнут, что наносит ущерб жителям», — сказал председатель Ассоциации фермеров Мыонглонга.
То же самое касается и семьи господина Ку Ба Ко. Много лет он разводит чёрных кур, но каждую зиму многие из них погибают от холода. Не сдаваясь перед лицом суровой погоды, господин Ко начал изучать и внедрять в интернете инновационные методы ведения сельского хозяйства, повышая эффективность производства. Читая статьи о методах птицеводства, он также узнал о различных способах выращивания скота и птицы, основанных на свободном выгуле, которым всегда занимались жители племени Мыонг Лонг, особенно о том, как защитить скот от холода.
Проведя для нас экскурсию по куриным фермам своей семьи, господин Ку Ба Ко похвастался успехами в применении трёхфазного метода выращивания кур. Благодаря этому методу, куры господина Ко уже два года хорошо развиваются, здоровы и быстро растут, обеспечивая стабильный доход и практически не гибнут даже в холодные зимы, когда температура иногда опускается ниже 5 градусов Цельсия.
Из трёх этапов выращивания кур, применяемых г-ном Ку Ба Ко, первый этап включает инкубацию яиц и высиживание цыплят с момента вылупления до достижения ими возраста 1-2 месяцев. В довольно узком пространстве между двумя основными домами он разместил инкубатор и ряд брюхоногих курятников.
«Раньше жители племени Мыонг Лонг в основном разводили собственные породы кур, позволяя им высиживать яйца естественным образом. Поэтому процент погибших цыплят или испорченных яиц был довольно высоким, особенно в холодную погоду. Ознакомившись с моделью инкубатора в деревне Трунг Там коммуны, я продал несколько партий кур и купил инкубатор, чтобы создать собственный источник пород. Затем я, следуя инструкциям, искал в интернете информацию о том, как пользоваться инкубатором и как выводить цыплят. Поэтому процент вывода очень высокий. После вылупления цыплята содержатся в герметичных картонных коробках с обогревательными лампами и защищены от болезней в соответствии с надлежащими инструкциями сельскохозяйственных инспекторов», — рассказал г-н Ку Ба Ко.
После содержания в отапливаемой, защищенной от ветра и болезней среде цыплята первой стадии развития будут переведены в зону второй стадии развития на более открытом пространстве, когда им исполнится около 1,5 месяцев.
Местом выращивания кур на втором этапе является старый дом, где раньше жила его семья. На этом этапе цыплятам от 2 до 4 месяцев, они весят 700-800 г и содержатся в герметичном помещении с электрическим освещением и отоплением при понижении температуры. Корм и вода для цыплят состоят в основном из овощей, растущих в доме, а в холодное время года их дополняют кукурузными и рисовыми отрубями, чтобы повысить иммунитет.
Третий этап, который применил г-н Ку Ба Ко, состоял в том, что, когда куры достаточно подросли и стали достаточно устойчивыми, он переместил их на участок полувольного выгула на вершине холма рядом с домом. На высоком холме он построил сарай и огородил участок, чтобы куры могли свободно бродить.
«Утром, когда сойдет роса, кур выпустят пастись и искать естественный корм на огороженной территории. В конце дня куры вернутся в курятник и получат дополнительный корм. В холодные дни их выпускать не будут», — сказал г-н Ко.
Благодаря трехэтапному методу выращивания кур, который отличается от многих домохозяйств в Са Лей, он содержит стадо из более чем 300 кур, а во время Лунного Нового года у него около 500 кур, в основном мясных, и каждый год он получает стабильный доход от продажи яиц, разведения кур и мясных кур в размере более 100 миллионов донгов.
Из бедной семьи, благодаря своему усердию в учебе и поиску путей развития экономики, Ку Ба Ко не только вырвался из нищеты, но и стал довольно богатой семьей.
