Выращивая животных, которым не нужна вода, даже в самую жаркую погоду, старый фермер в Нгеане всё ещё получает прибыль.

Г-н Нгуен Ван Ли из квартала 6 города До Лыонг рассказал, что после того, как государство вернуло его семье 4 соа сельскохозяйственных земель, он задумался о поиске нового направления производства, чтобы сохранить свой доход.

После многочисленных консультаций и экспериментов с разведением некоторых животных, таких как куры, утки и козы, которые не дали высокой эффективности, он решил вложить средства в разведение бамбуковых крыс, поскольку этих животных довольно легко выращивать, и им не нужно пить воду.

Г-н Нгуен Ван Ли (слева) использует свой двор для установки клетки для выращивания бамбуковых крыс. Фото: HT

Г-н Ли также пояснил, что в последние годы погода в Нгеане становится всё более жаркой. Особенно с начала 2023 года и по настоящее время в районе «лаосского ветра» наблюдалось множество волн тепла, в том числе с сильной жарой свыше 40 градусов Цельсия. Район Долыонг — один из районов с высокими температурами по сравнению со многими другими районами провинции. И животноводческая практика г-на Ли, которой он занимается уже почти год, показывает, что этот выбор вполне оправдан.

Бамбуковая клетка для крыс построена из керамической плитки. Фото: HT

В доме сына, воспользовавшись большим двором, г-н Ли купил плитки для строительства клетки для разведения бамбуковых крыс, достаточной для выращивания 200–300 пар. Каждая клетка состоит из 8–10 плиток со сторонами 50 см. Общая стоимость инвестиций составила около 350 миллионов донгов.

В каждую клетку он выпускает пару крыс-родителей, и примерно через 3–4 месяца крысы дают потомство. Когда детёныши подрастают, он отделяет родителей и рассаживает их по разным клеткам для разведения и употребления в пищу.

Корм для бамбуковых крыс в основном готовят из стеблей и корней бамбука. В зависимости от возраста крысы, заводчик может нарезать корм на мелкие кусочки. Фото: HT

«Я связался с несколькими заводчиками бамбуковых крыс в Нгеане, чтобы найти источник качественного племенного поголовья, и обнаружил, что при использовании племенного поголовья естественного происхождения выращивать их будет очень сложно, поскольку они не могут адаптироваться к условиям неволи, подвержены болезням и медленно растут. Поэтому я отправился в северные провинции, чтобы узнать больше, и решил заказать племенное поголовье в провинции Хынгйен. Изначально я купил 23 пары бамбуковых крыс-родителей по 2,3 миллиона донгов за пару», — рассказал г-н Нгуен Ван Ли.

Через три месяца выращивания молодые крысы в ​​питомнике г-на Ли начали размножаться. Он рассказал, что основная пища бамбуковых крыс — корни и стебли бамбука. В зависимости от размера крыс, корм следует готовить соответствующим образом, чтобы они росли быстрее. В частности, бамбуковым крысам не нужна вода, а их экскременты легко убирать, поскольку они сухие.

После полугода инвестиций г-н Нгуен Ван Ли окупил свой капитал, вложенный в покупку племенных крыс, и начал получать прибыль благодаря хорошему размножению бамбуковых крыс. Фото: HT

Когда молодые крысы будут готовы к еде, давайте им молодые стебли бамбука, разрезанные и измельченные, чтобы они могли легко их грызть. Взрослым крысам оставляйте стебли и корни бамбука сырыми и сухими, чтобы они могли грызть их сами.

«Этому животному необходимо регулярно питаться, чтобы зубы росли и стачивались, не давая им расти слишком быстро и врезаться в пасть, мешая животным есть и пить. Фермеры должны постоянно следить за зубами и своевременно обрезать их, если они вырастают слишком длинными», — сказал г-н Нгуен Ван Ли.

Бамбуковым крысам не нужна вода, поэтому их клетки всегда сухие и чистые. Фото: HT

Зимой в клетках с молодняком заводчики устанавливают высоковольтные лампы для обогрева. В жаркую погоду температуру необходимо понижать и обеспечивать вентиляцию, поскольку бамбуковые крысы — прохладолюбивые животные. Поэтому, помимо опрыскивания для создания прохлады, г-н Нгуен Ван Ли также установил систему вентиляции, чтобы бамбуковым крысам было прохладно.

За более чем полгода ухода, с приобретением бамбуковых крыс для разведения на сумму около 50 миллионов донгов, его стадо бамбуковых крыс удвоилось, достигнув более 100 особей. Из племенного стада он оставил около 10 пар племенных крыс, отделив примерно половину стада для выращивания бамбуковых крыс на мясо. Оставшиеся родительские пары он продал хозяйствам, которые хотят разработать модель выращивания этих животных, не требующих питья. В настоящее время многие семьи обращаются к г-ну Ли, чтобы заказать бамбуковых крыс для разведения.

Взрослая особь бамбуковой крысы может весить более 3 кг, цена мяса бамбуковой крысы колеблется от 500 000 до 600 000 донгов за кг. Фото: HT

Что касается бамбуковых крыс, то сейчас он продаёт их по цене от 550 000 до 600 000 донгов за кг. В среднем каждая бамбуковая крыса весит от 1,5 до 3 кг при продаже, в зависимости от времени года. Каждая размножающаяся пара бамбуковых крыс производит около 3 помётов в год, в каждом помёте в среднем от 2 до 4 детёнышей. Благодаря методу размножения поголовья фермеры могут продавать свою продукцию круглый год, получая высокую прибыль даже в жаркие сезоны.