Выращивание угрей без грязи в цементных емкостях
(Баонхэань) – Угорь – это особый водный продукт, пользующийся большой популярностью у людей благодаря своему восхитительному мясу, обладающему высокой питательной ценностью. В настоящее время разведение угрей растёт во многих регионах, и используются различные методы. Наиболее популярной остаётся традиционная модель выращивания в иле. Хотя эта модель обеспечивает фермерам довольно высокую экономическую эффективность, она также имеет некоторые ограничения, поскольку угри зарываются в ил, что затрудняет контроль численности, темпов роста, наличия кормовой базы, заболеваний и своевременное принятие мер по лечению. Модель разведения угрей без ила – это новое направление, привлекшее внимание фермеров, поскольку она преодолевает ограничения традиционной модели разведения угрей, а также позволяет добиться высокой интенсивности процесса и минимизировать загрязнение окружающей среды. Мы хотели бы представить модель разведения угрей без ила в цементных бассейнах, которая включает следующие этапы:
1. Подготавливаем бак:
- Каждый цементный резервуар имеет площадь 5-10 м2, с небольшим уклоном в сторону слива.
- Резервуар имеет удобную систему подачи и слива воды.
- Используйте нейлоновую веревку, чтобы покрыть 2/3 дна аквариума и создать укрытие для угрей.
- Бассейн имеет крышу, которая сохраняет прохладу летом и тепло зимой.
- Для старых резервуаров: Перед выпуском породы резервуар необходимо очистить и продезинфицировать.
- Для новых аквариумов: После постройки аквариума замочите его в воде с моющим средством несколько раз и подождите не менее 20 дней, прежде чем заселять в него угрей.
2. Выберите породу:
Выбирайте угрей одинакового размера, здоровых, без болезней и яркого окраса. Исходные породы угрей были одомашнены в проверенных питомниках.
3. Высвобождение семян:
Мелкие породы массой 1500 рыб/кг выращивают при плотности посадки 1000–1500 рыб/м2; угрей массой 50–70 рыб/кг выращивают при плотности посадки 200–300 рыб/м2.
Прежде чем выпустить угрей в аквариум, купайте их в 3%-ной соленой воде в течение 15–20 минут, чтобы предотвратить заболевания.
4. Уход и управление:
- Корм для молоди угря: измельченная сорная рыба, смешанная с 20% гранулированного корма с содержанием белка более 35%, доза 7-10% от веса угря/день, кормить один раз в день вечером (18-19 часов).
- Корм для взрослых угрей: сорная рыба, золотистые ампуллярии, приготовленные мясные субпродукты, 3-5% от веса угрей, кормить один раз в день вечером (18-19 часов). Воду менять один раз в день (следить, чтобы вода всегда была чистой).
- При выращивании угрей каждые 30 дней необходимо отбирать мелких особей для отдельного выращивания (своевременно разделять стадо). Только тогда угри будут одинакового размера, с низким уровнем потерь и максимальной экономической эффективностью.
- В процессе выращивания необходимо постоянно наблюдать за угрями. Если угри поцарапаны, их следует отделить для лечения. При обнаружении у них аномальных признаков, таких как снижение аппетита, плавание отдельных угрей или поднятие головы, необходимо выяснить причину и принять своевременные меры по лечению.
5. Сбор урожая:
Через 6-7 месяцев угри достигают веса 0,2-0,3 кг/шт. (достигают товарной ценности) и могут быть реализованы на рынке. Выживаемость составляет более 70%. Урожайность достигает 40-60 кг/м² аквариума.
Когда угорь достигнет нужного размера, прекратите его кормить за день до продажи. При ловле используйте сачок, чтобы аккуратно вычерпывать рыбу, не царапая её. Подготовьте коробку из пенопласта для угря.
Ву Сюань Нам