Выращивание шелкопрядов, питающихся листьями маниоки

(Баонхян) - Вместо того, чтобы выбрасывать листья с обширных холмов, занятых маниокой, многие люди в районе Аньшон воспользовались обильными источниками листьев маниоки для разведения шелкопрядов, что обеспечило высокую экономическую эффективность.

Г-жа Нгуен Тхи Труонг из деревни 4, коммуны Тхо Сон, округа Ань Сон, сказала: «По сравнению с выращиванием шелкопрядов для поедания листьев тутового дерева, выращивание шелкопрядов для поедания листьев маниоки более эффективно. Листья маниоки легко найти в качестве корма для шелкопрядов, и многие местные жители выращивают их. Шелкопрядов легко выращивать, они быстро растут, не требуют особого ухода, быстро плодоносят, менее подвержены болезням и имеют высокую продажную цену. Всего несколько кустов маниоки могут выращивать 8-10 партий шелкопрядов в год, каждая партия которых приносит десятки миллионов донгов дохода...».

Г-жа Нгуен Тхи Труонг («Гамлет 4», коммуна Тхо Сон, Ань Сон) кормит молодых шелкопрядов листьями маниоки.

Этот вид шелкопряда используется в пищевой промышленности и пользуется спросом как на рынке внутри провинции, так и за её пределами. Из шелкопряда готовят множество блюд, например: жареные шелкопряды с лемонграссом и чили, шелкопряды, вымоченные в вине, шелкопряды, обжаренные с лимонными листьями, шелкопряды, обжаренные с луком и жиром...

Семья г-жи Буй Тхи Лиен в Гамлете 4, Тхо Сон, уже два года выращивает шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки. Она сказала: «Выращивать шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки несложно, с этим справится любой. Один человек может собрать 5 корзин шелкопрядов в день, кормя их примерно 4-5 раз в день. Сбор урожая занимает много времени, только когда шелкопряды едят». По словам г-жи Лиен, выращивание шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки обходится недорого, всего около 90 000 донгов за породу, но эффективность высокая. Цена на созревших шелкопрядов в стране составляет около 50 000–70 000 донгов за кг, а импортные — 80 000 донгов за кг. В начале и конце сезона цена на шелкопрядов достигает 100 000 донгов за кг.

Раньше основным источником дохода жителей коммуны Тхо Сон было выращивание сахарного тростника, кукурузы, фасоли и арахиса... но в последние годы основным источником дохода для многих семей стало разведение шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки. Многие домохозяйства обнаружили, что разведение шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки во много раз эффективнее, чем разведение скота или выращивание других культур, поэтому они смело переоборудовали часть своих земель под выращивание маниоки для разведения шелкопрядов. Многие семьи построили большие дома, приобрели дорогие вещи, а их дети смогли хорошо учиться благодаря разведению шелкопрядов.

Торговцы скупают шелкопрядов у людей на дому.

Г-жа Дуонг Тхи Хюэ, председатель Народного комитета коммуны, сказала: «В настоящее время во всей коммуне Тхо Сон насчитывается более 300 домохозяйств, выращивающих шелкопрядов для употребления в пищу листьев маниоки, многие из которых сосредоточены в деревнях 3, 4, 7, 8, 10 и 11».

Хуен Транг

(Радио Ань Сон)