Суперинтенсивное выращивание креветок в плавучих круглых резервуарах — «единственное в своем роде» в Нгеане

Разведение белоногой креветки в земляных прудах, покрытых брезентом, уже давно пользуется популярностью и известно жителям Нгеана. Однако строительство прудов, инвестиции и переработка отходов обходятся довольно дорого: 1 гектар креветок обходится примерно в 300–500 миллионов донгов. Кроме того, переработка отходов на дне пруда затруднительна, что может привести к длительному сохранению патогенов в почве и воде.

Пруд для креветок имеет круглую форму, плавает на земле, построен из стального каркаса, покрытого полиэтиленовым брезентом высокой плотности, имеет воронкообразное дно и вертикальные стенки. Фото: Тран Чау

После того, как Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Нгеана отвез его на экскурсию в Баклиеу, г-н Нгуен Мань Хунг из Дьенчунга (Дьенчау) вернулся в свой родной город и вложил средства в модель плавучего круглого резервуара.

Чтобы выращивать креветок по этой технологии, необходимо сначала вырастить их. Г-н Хунг инвестировал в два резервуара для выращивания креветок. Через 20 дней креветки достигают стабильного состояния и здоровья, после чего их переводят в круглый резервуар. Это позволяет креветкам адаптироваться к новой среде.

Особенностью этой модели плавучего круглого резервуара является то, что креветки полностью подняты на поверхность земли, окружены толстым, прочным брезентом, а стальные трубы имеют круглую форму; все это было изготовлено местными жителями в соответствии с требованиями владельца пруда.

Пруд для разведения креветок имеет объём 600 м3.³Высота пруда — 1,3 м, диаметр — 25 м. Над прудом установлена ​​сетка для снижения температуры. Стоимость такого пруда для разведения креветок составляет чуть более 100 миллионов донгов. Господин Хунг инвестировал в 8 резервуаров, общая стоимость которых составляет почти 1 миллиард донгов.

Каждый круглый пруд стоит всего около 100 миллионов донгов, что вдвое дешевле земляного пруда. Фото: Май Джанг

Г-н Хунг сказал: «Донная очистка осуществляется в центре озера, вода откачивается через несколько небольших резервуаров, а затем возвращается в окружающую среду».

Выращивание в круглом плавучем пруду не только малоболезненно, но и очень полезно для здоровья: плотность посадки составляет 300 рыб/м^2,Общий выход креветок из одного резервуара составляет около 2 тонн, а из 8 резервуаров – 16 тонн. Хотя это и нерентабельно из-за больших инвестиций, это показывает, что это правильное направление. Твёрдые отходы из пруда необходимо тщательно фильтровать и регулярно собирать – это один из важных секретов успеха этой модели.

На сегодняшний день это первая модель выращивания креветок в круглом бассейне в Северном и Центральном регионах. Фото: Тран Чау

Первый урожай был нужен только для того, чтобы привыкнуть к фермерскому хозяйству, а второй, по словам г-на Хунга, оказался более благоприятным и стабильным. Все выращенные им креветки были распроданы по цене 100–120 000 донгов за кг (100 креветок/кг). Г-н Хунг чередует пруды, чтобы обеспечить бесперебойное снабжение креветками.

Г-н Ле Тхе Хьёу, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Дьенчау, отметил: «Разведение креветок по этой технологии не боится наводнений, поскольку резервуары плавают на поверхности воды, что снижает затраты и защищает окружающую среду. Район будет контролировать этот процесс и продолжать распространять эту технологию среди населения».