Массовое выращивание куркумы, фермеры Нге Ан теряют урожай

В конце 2016 года, когда цена на свежую куркуму была высокой, от 10 000 до 13 000 донгов/кг, семья господина Ле Ван Ту из Гамлета 2 коммуны Ван Тхань (Йен Тхань) инвестировала в выращивание 5 сан куркумы.

Однако к концу 2017 года цена на куркуму здесь внезапно упала до всего лишь 5000–7000 донгов за кг. Видя это, семья г-на Ту не стала собирать урожай, а продолжила ухаживать за ним ещё год, надеясь, что цена на куркуму снова вырастет. Неожиданно, когда г-н Ту решил заняться сбором куркумы, предприятия по переработке куркумового крахмала в провинции стали платить 4000–5000 донгов за кг. Несмотря на очень низкую цену, он всё же согласился нанять рабочих для сбора куркумы, опасаясь, что с приближением основного сезона сбора урожая цена снизится.

«Деньги, потраченные на покупку семян, удобрений, найм рабочих для посадки и ухода за растениями... через 2 года, возможно, мы сможем выйти на уровень безубыточности», - признался г-н Ле Ван Ту.

Г-жа Хюэ Сон из деревни Куа Ден, коммуны Нгиа Дунг, округа Тан Ки, не хочет собирать куркуму из-за слишком низкой цены. Фото: Сюань Хоанг.

Семья г-жи Хюэ Сон из деревни Куа Ден коммуны Нгиа Дунг (Тан Ки) с начала 2018 года посадила куркуму на площади почти 1 гектар. Стоя перед садом с куркумой, на котором начали опадать листья, г-жа Хюэ была опечалена: когда листья куркумы опадают, ее можно собирать, но в этом году покупатели платят за куркуму очень низкую цену — 4000 донгов за кг, поэтому она не хочет ее продавать.

Г-жа Хью сказала: «Если цена будет слишком низкой, она будет ухаживать за ним ещё год. Однако, чтобы куркума хорошо росла на второй год, ей нужно купить кукурузу и посадить её у основания, чтобы дать новые ростки, иначе старая куркума сгниёт».

Корни куркумы закупаются для производства куркуминового крахмала. Фото: Сюань Хоанг

Г-н Ле Динь Там, инспектор по сельскохозяйственным угодьям коммуны Ки Тан (Tan Ky), сказал: «В 2018 году в этом районе осталось всего более 10 гектаров. В настоящее время некоторые семьи начали собирать урожай гибридной куркумы, но цена продажи составляет всего 4000–5000 донгов за кг, в то время как урожай куркумы с мелким корнем начнут собирать после января. Однако при таких темпах в этом году цена на куркуму резко снизится».

Район Тан Ки – это местность, обладающая множеством преимуществ для выращивания куркумы на склонах холмов. По оценке Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района, общая площадь посевов куркумы в районе в настоящее время составляет около 100 гектаров. Причина такой большой площади посевов куркумы в этом районе заключается в том, что до 2016 года цена на куркуму была высокой, и люди спешили выращивать её, в то время как в районе не было плана по увеличению площадей под её выращивание.

Семья г-на Нгуена Динь Миня из деревни № 17 коммуны Нги Киеу (Нги Лок) выращивает куркуму на 3 гектарах, но из-за низких цен семья потеряла почти половину урожая. Фото Лама Туна.

Не только район Танки, но и фермеры других районов также ринулись выращивать куркуму с начала 2018 года. Например, в районе Йентхань сейчас около 50 гектаров куркумы, районы Нгиадан, Куиньлыу, город Тхайхоа и другие также выращивают её в больших количествах. Несмотря на то, что люди конкурируют за оборудование для переработки куркумы в крахмал, цена на неё всё ещё низкая, и её сложно продать.

По словам г-на Нгуен Тиен Дыка, главы Департамента защиты растений, в провинции нет плана по посевам куркумы, но поскольку клубни куркумы раньше закупались по высоким ценам для переработки в куркумовый крахмал, фермеры конкурировали за право выращивать её. Во многих местах люди использовали холмистые земли, в том числе приусадебные участки, для выращивания куркумы, что приводило к её избытку. Точная цифра неизвестна, но в настоящее время во всей провинции, по оценкам, куркума занимает площадь от 500 до 700 гектаров.

«Столкнувшись с такой ситуацией, фермерам необходимо задуматься и не конкурировать за выращивание куркумы, поскольку это может привести к ситуации, когда «предложение превышает спрос», что приведет к напрасной трате земли, инвестиций и забот», — рекомендовал г-н Нгуен Тиен Дык.