На предприятии, где жарили мясо на масле и свиные шкварки для продажи в рестораны, обнаружены тонны грязных продуктов животного происхождения.
(Baonghean.vn) - Полиция города Хоангмай сообщила, что только что обнаружила домохозяйство в коммуне Куинь Винь, в котором хранились тонны вонючих шкур буйволов и коров, а также грязного жира...
Утром 7 октября полиция города Хоангмай провела проверку в доме г-жи Хо Тхи Тхыонг (1986 года рождения, проживающей в деревне 14 коммуны Куинь Винь города Хоангмай) и обнаружила, что г-жа Хо Тхи Тхыонг занимается сбором и продажей товаров животного происхождения. Изъятые вещественные доказательства включали около 400 кг гнилых буйволиных и коровьих шкур, 1400 кг говяжьего жира, свиного жира, 200 кг свиного жира и грязного жира.
Первоначально г-жа Хо Тхи Тхыонг призналась, что приобретала вышеуказанную продукцию в коммерческих целях. После покупки г-жа Тхыонг отфильтровывала говяжий и свиной жир, жарила их на растительном масле и шкварках, чтобы продавать в популярные рестораны провинции и за её пределами. Буйволиные и коровьи шкуры продавались в провинцию Хынгйен для производства обувной кожи.
Известно, что это грязное предприятие по переработке животноводческой продукции работает с начала 2022 года.
В настоящее время полиция города Хоангмай составила протокол, временно изъяла все вещественные доказательства и продолжает расследование дела.
