Вьетнамский фо и спринг-роллы становятся популярными в Москве

Это замечание было продемонстрировано на тематическом фестивале вьетнамской уличной еды, который прошел в минувшие выходные в Ханойском культурно-торговом центре в столице Российской Федерации.

Посетители приезжают на фестиваль, чтобы сделать покупки или насладиться традиционной вьетнамской едой. Фото: Sputnik

В гастрономическом фестивале принимают участие более 30 вьетнамских ресторанов и кафе, как давно работающих в Москве, так и недавно открывшихся.

Идея организаторов фестиваля уличной еды – инвестиционного акционерного общества «Ханой – Московский торговый центр» (Инцентр) – привлекла грузинских, узбекских и японских поваров, работающих в Москве, также познакомить москвичей со своими блюдами.

Здесь посетители могут насладиться всемирно известными блюдами, такими как спринг-роллы, фо..., а также десятками простых и уникальных уличных блюд, таких как сэндвичи с паштетом, бань дук, бань куон, бун тханг, бун бо хюэ...

Кроме того, на фестивале есть много киосков, где можно купить вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию, такую ​​как кофе, чай, фрукты, а также сувениры.

Посетителям предлагают спринг-роллы. Фото: Incentra

Как сообщает Sputnik, каждый день открытия фестиваль посещают тысячи гостей. Среди них вьетнамцы, особенно те, кто давно живёт в Москве и соскучился по вкусу и аромату родных блюд. Но россиян всё же больше.

Среди них много юношей и девушек, изучающих вьетнамский язык, историю, культуру и традиции в московских вузах. Они приезжают познакомиться с вьетнамской национальной кухней.

На фестиваль также приехало много россиян, работавших во Вьетнаме в разные периоды или путешествовавших по стране. Они приехали, чтобы окунуться в атмосферу вьетнамских улиц и попробовать вьетнамскую кухню.

Вьетнамский фо привлекает многих москвичей. Фото: Incentra

Привлекательность фестиваля для туристов побудила компанию Incentra принять решение организовывать это мероприятие каждые 3 месяца./.

По данным Chinhphu.vn