Грейпфрут полезен для больных сердцем
Современные исследования показывают, что грейпфрут очень полезен при лечении сосудистых заболеваний, особенно болезней сердца и ишемической болезни сердца.
Он также снижает агрегацию тромбоцитов, предотвращая их склеивание и закупорку сосудов. Грейпфрут также обладает противовоспалительным и противосудорожным действием.
Грейпфрут также называется грейпфрутом, научное название: Citrus Grandis Osbeck. Семейство: Рутовые.
Грейпфрут — кислый и холодный плод. Его употребление расслабляет и помогает избавиться от утренней тошноты, плохого аппетита, боли в животе, задержки алкоголя и несварения желудка.
Розовый грейпфрут содержит большое количество витамина А и бета-каротина, которые способствуют осветлению и укреплению глаз. Кроме того, каждый грейпфрут содержит 325 мг калия, 25 мкг фолиевой кислоты, 40 мг кальция и 1 мг железа.
Восточная медицина считает, что каждая часть грейпфрута имеет свое собственное действие.
![]() |
Грейпфрут полезен для больных сердцем. |
Листья грейпфрута
Листья грейпфрута имеют горьковатый, пряный вкус, ароматный запах, согревающие свойства и обладают эффектом рассеивания холода, рассеивания ци, очищения меридианов, облегчения симптомов простуды, выведения мокроты, переваривания пищи, активизации кровообращения, уменьшения отеков и уменьшения воспалений.
Лечение растяжений, опухания суставов из-за простуды, травм: листья грейпфрута, независимо от дозировки, поджарить и приложить к болезненным участкам, помассировать или вскипятить, чтобы распарить и замочить локально.
Грейпфрут считается «чудодейственным лекарством», особенно для больных диабетом.
кожура грейпфрута
Горький и пряный на вкус, ядовитый; мочегонное, отхаркивающее, мочегонное, гармонизатор крови, болеутоляющее, средство для лечения газов, болей в кишечнике и отеков.
Внешняя кожура грейпфрута содержит много эфирных масел, она пряная, горькая, сладкая, теплая на вкус, способствует пищеварению и лечит простуду, кашель, облегчает боль и часто используется в паровой терапии для облегчения простудных заболеваний.
Кожура грейпфрута также содержит много флавоноидов, таких как нарингозид, гесперидин, диосмин, диосметин, гесперетин..., которые обладают защитным действием на стенки капилляров, уменьшают проницаемость, делают капилляры более эластичными и прочными, помогают предотвратить несчастные случаи, вызванные разрывом капилляров, косвенно помогая снизить артериальное давление.
При стеснении в груди, болях в рёбрах из-за газов, потере аппетита из-за гнева, влияющего на печень: кожура свежего грейпфрута, 2 луковицы. Обжарьте кожуру грейпфрута до тех пор, пока она не сгорит, затем соскребите кожуру и замочите её в чистой воде на сутки, чтобы растворить горький привкус. Снимите кожуру, нарежьте её кусочками, положите в кастрюлю и варите с водой. Когда она почти сварится, измельчите 2 луковицы, добавьте специи и принимайте во время еды. 1 порция в день. Это блюдо помогает устранить застой в печени, уменьшает газообразование и выводит мокроту.
Лечение отёков и отёков после родов: измельчите в равных количествах сушёную кожуру грейпфрута и экстракт пустырника (или саму траву), тщательно перемешайте, пейте по 8 г каждый раз, запивая вином, натощак. Или возьмите по 20–30 г каждого ингредиента, закипятите и пейте в течение дня.
Мякоть грейпфрута
В восточной медицине белую мякоть грейпфрута используют для очищения меридианов, поэтому ее часто используют для лечения болей (вызванных застоем крови и энергии).
Анализ химического состава показывает, что белая мякоть грейпфрута содержит пектин, эфирное масло и два основных флавоноида: гесперидин и натригин.
Пектин — это растворимая клетчатка, она абсорбирует холестерин из пищи и желчные соли, в результате чего холестерин и жир задерживаются в кишечнике и выводятся с калом, тем самым способствуя снижению уровня холестерина в крови, косвенно предотвращая диабет, ожирение и атеросклероз.
Пектин также обладает слабительным эффектом. У беременных женщин, пожилых людей и людей, недавно перенесших тяжёлые заболевания, часто наблюдается снижение уровня инь крови, что приводит к сухому, твёрдому стулу и затруднённой дефекации (запорам). Кипятите мякоть грейпфрута до тех пор, пока вода не станет густой и липкой, а затем добавьте чёрные семена кунжута, чтобы получить «чудесное» слабительное средство.
Пектин также не метаболизируется и не всасывается в кровь, поэтому он становится фальшивым продуктом, что очень удобно для людей, стремящихся похудеть (страдающих ожирением). Поэтому некоторые повара используют белую мякоть грейпфрута, смешанную с мясом, для приготовления вкуснейшего спринг-ролла, который не содержит жира, вызывающего чувство сытости. Продавцы сладких супов также используют мякоть грейпфрута для приготовления сладкого супа, который одновременно вкусен и не так скучен.
Гесперидин и нарингин обладают свойствами, аналогичными рутину, помогая сохранять эластичность кровеносных сосудов, предотвращать атеросклероз и косвенно предотвращать повышенное кровяное давление и инсульт.
Лечение хронического кашля у пожилых людей: взять 50–100 г мякоти грейпфрута (очистить от зеленой оболочки), добавить 20 г сахара-песка, пропарить до готовности, выпить лечебный сок.
Лечение сухого кашля, мокроты, расстройства желудка: отварите 10–20 г зеленой кожуры грейпфрута, чтобы получить воду для питья.
Грейпфрутовый сок
Грейпфрутовый сок сладкий, кислый, прохладный, нетоксичен, оказывает слабительное, противозапорное, охлаждающее, утоляющее жажду действие, детоксицирует алкоголь, лечит кашель... Грейпфрутовый сок обладает низкой теплогенерирующей способностью, поскольку содержит всего 9% углеводов, включая растворимую клетчатку.
Грейпфрутовый сок содержит множество питательных веществ, таких как фруктовые сахара, белки, жиры, дубильные кислоты, бета-каротин и минералы, такие как фосфор, железо, кальций, магний, витамины B1, B2, C.
Недавние исследования показывают, что грейпфрутовый сок богат калием — активным ингредиентом, который помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
Согласно современным фармакологическим исследованиям, грейпфрутовый сок содержит компоненты, сходные с инсулином, что способствует снижению уровня сахара в крови и оказывает поддерживающее действие на пациентов с диабетом и повышенным артериальным давлением. Практические исследования показывают, что регулярное употребление грейпфрута способствует снижению веса и профилактике диабета.
Лечение сильного кашля и неблагоприятной Ци:
100 г грейпфрутового сока, 15 мл рисового вина, 30 мл меда, готовить на пару до готовности, употреблять один раз в день.
Мякоть грейпфрута мелко нарезать, положить в банку, залить спиртом, плотно закрыть и оставить на ночь, варить до размягчения, хорошо перемешать с медом и регулярно принимать внутрь.
Лечение расстройств пищеварения, бледности рта, рефлюкса слюны:
60 г грейпфрутового риса, съедать сразу 3 раза в день.
Грейпфрутовый сок, употреблять по 50 г, 3 раза в день, принимать в течение 5 дней подряд.
Выжмите сок из 5-8 грейпфрутов, варите до загустения, добавьте 500 г мёда, 100 г сахара-песка, 10 мл свежего имбирного сока, доведите до состояния пасты, остудите и переложите в банку. Принимайте по 15 мл 2 раза в день в течение 5 дней.
Лечение неприятного запаха изо рта и похмелья:
100 г грейпфрутового риса разжуйте и проглотите постепенно.
Возьмите сок 1 грейпфрута, 10 г цедры мандарина, 6 г свежего имбиря, добавьте 10 г сахара-песка, сварите вместе, принимайте по 1 дозе в день, принимайте непрерывно в течение 5 дней.
Лечение укачивания или расстройств пищеварения, тошноты и сухости во рту из-за простуды: 30–60 г долек грейпфрута, разжевывайте и глотайте постепенно.
Семена грейпфрута
Семена грейпфрута горькие, теплые, содержат жир и эффективны при лечении боли при паховой грыже, пролапсе и болях в желудке.
Как сделать пектеин из косточек грейпфрута: Выберите косточки грейпфрута и удалите все плохие косточки. Если косточек много, возьмите около 20 косточек (для приготовления пектиновой воды на 1 день). Положите косточки грейпфрута в чашку, залейте кипятком (еще горячим, около 70-800 °C), постоянно помешивайте палочками в течение 5-6 минут, затем слейте всю слизь в отдельную чашку. Продолжайте делать это, пока вся слизь не будет удалена (потрогайте оболочку косточки и убедитесь, что это уже не слизь). В зависимости от сорта грейпфрута, некоторые виды грейпфрута содержат много пектина, и их нужно взбить с водой 5-6 раз, чтобы удалить слизь. Виды с малым содержанием пектина нужно сделать это только 3 раза.
Профилактика запоров, дислипидемии, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний: положите 20 семян грейпфрута в чашку, залейте кипятком (ещё горячим, около 70–80°C), чтобы семена были покрыты. Постоянно помешивайте вилкой с многочисленными зубцами в течение 5–6 минут, затем вылейте всю слизь в отдельную чашку. Продолжайте делать это, пока вся слизь не будет удалена (потрогайте оболочку семян, чтобы убедиться, что это уже не слизь). Пейте по 50 мл через 60 минут после основного приёма пищи.
Средство от кровотечений (зубы, носовое кровотечение, меноррагия, обильные менструации): приготовьте, как указано выше, используйте по 20 мл каждый раз с интервалом в 20 минут в течение первого часа.
Уход за кожей
Коктейль из грейпфрута, лимона, апельсина, тимьяна, розмарина, масла семян тыквы... помогает повысить гладкость кожи, борясь с воздействием загрязняющих факторов окружающей среды.
Некоторые другие эффекты грейпфрута
Ученые доказали, что грейпфрут может снизить риск рака простаты благодаря высокому содержанию ликопина (антиоксиданта). Эксперимент проводился на добровольцах, которые еженедельно употребляли 10 порций продуктов, богатых ликопином. Результаты удивили ученых, поскольку у 50% из них риск рака простаты был минимальным или отсутствовал вовсе.
Исследователи обнаружили, что грейпфрут содержит фенольную кислоту, которая может предотвратить некоторые хронические заболевания, такие как артрит и волчанка.
По мнению экспертов, грейпфрут считается «чудодейственным средством», особенно для больных диабетом. Кроме того, диабетикам рекомендуется съедать по 3 порции грейпфрута в день для улучшения состояния. Людям с высоким риском развития диабета также стоит прислушаться к этой рекомендации.
По данным SK&DS
СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ |
---|