Плоды гака предотвращают рак молочной железы.

Плоды гака не только обладают косметическими свойствами, но и помогают предотвратить рак молочной железы и заболевания глаз.

Красная оболочка, окружающая семя плода гака, содержит каротиноиды и большое количество растительного масла. Кроме того, исследования показали, что эта часть также содержит ликопин, витамин Е (α-котоферол), а масло гака содержит витамин F.

Каротин — предшественник витамина А, лизофен, витамин Е (α-котоферол) и масло гака — являются сырьем для пищевой и фармацевтической промышленности: для производства функциональных продуктов питания для борьбы с недоеданием и старением, а также для производства натуральных пищевых красителей.

Кроме того, эти вещества являются очень ценными ингредиентами для косметической промышленности.

100 г мякоти плодов гака (красная мембрана) содержат 15 мг β-каротина и 16 мг ликопина. Чем спелее плод гака, тем ниже содержание β-каротина и тем выше содержание ликопина.

Содержащийся в плодах гака ликопин растительного происхождения обладает омолаживающим эффектом и помогает предотвратить и лечить пигментацию кожи, акне, сухость кожи, выпадение волос, сыпь и т.д. Он питает и защищает кожу, сохраняя ее румяной, молодой и гладкой.

Некоторые исследования показывают, что содержащиеся в масле гака соединения каротина, ликопина и витамина Е (α-котоферола) способны нейтрализовать 75% канцерогенов, особенно тех, которые вызывают рак молочной железы.

В традиционной вьетнамской и китайской медицине семена плодов гака считаются лекарственным компонентом, способным заменить медвежью желчь при лечении травм, отеков, боли и паротита.

Плоды гака — уникальный лекарственный продукт Вьетнама. Использование плодов гака и их производных может способствовать профилактике и лечению дефицита витамина А у детей, а также служить источником продуктов, содержащих антиоксиданты.

Полезные свойства плодов и масла гака

Это помогает улучшить зрение и предотвратить такие заболевания глаз, как перенапряжение глаз, сухость глаз, куриная слепота и катаракта.

Обладает омолаживающим эффектом, улучшает состояние кожи, помогает сохранить ее гладкость и молодость.

Профилактика недоедания и дефицита витамина А, особенно у детей и женщин.

Профилактика различных видов рака, особенно рака печени и рака молочной железы.

Снижение уровня холестерина и липидов в крови очень полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и гепатитом.



Семена гака также используются для лечения болезней.

Вот вам совет:

1. Приготовление масла гац в домашних условиях.

Вы можете приготовить домашнее масло гака для последующего использования следующим образом: разрежьте спелый плод гака пополам и удалите мякоть. Высушите или обезводите мякоть, затем снимите красную мембрану, окружающую семена, и высушите ее до хрустящей корочки. Нарежьте мякоть на мелкие кусочки и обжарьте в кастрюле или сковороде с достаточным количеством растительного масла, чтобы оно покрывало мякоть. Жарьте на медленном огне, пока масло не вытопится и кусочки не станут хрустящими. Выньте хрустящие кусочки, дайте им остыть и процедите через воронку, выложенную марлей, чтобы удалить осадок. Перелейте процеженное масло в чистую сухую бутылку с плотно закрывающейся пробкой. Храните в темном месте и используйте в течение одного года.
2. Как использовать масло гака?

Во время использования избегайте жарки на гакском масле или жире, так как высокие температуры разрушают каротин. Его следует добавлять в приготовленную пищу или принимать в качестве заменителя рыбьего жира, примерно 10 г (2 чайные ложки) в день, что эквивалентно 700 микрограммам витамина А, для детей с недостаточным питанием. При использовании чистого гакского масла, полученного путем прессования высушенной мембраны гака, суточная доза для детей составляет всего 8 капель (около 2 капсул). Выбирайте клейкий гак, поскольку его качество во много раз выше, чем у других сортов гака.

3. Вино из семян плодов гака для лечения болезней.

Семена гака можно перерабатывать в лекарственные средства для лечения различных заболеваний, таких как: боли в суставах, зубная боль, фурункулы, синяки, боль в горле, царапины, мелкие раны и укусы змей (неядовитых).

Инструкция: Возьмите 50 спелых семян плодов гак, тщательно промойте их, слейте воду и обжарьте на углях до золотисто-коричневого цвета. Дайте им остыть, затем острым ножом удалите скорлупу. Равномерно измельчите семена и поместите их в стеклянную бутылку или банку. Залейте семена спиртом температурой 45 градусов до полного погружения. Плотно закройте бутылку и оставьте замачиваться примерно на 120 минут (чем дольше замачивание, тем лучше).

При использовании смочите ватный шарик спиртом и прикладывайте его к болезненному месту, укусу или ране несколько раз в день; заживление наступит примерно через 2-4 дня. Для лечения зубной боли, боли в горле и кровоточивости десен, задержите ватный диск во рту на 30 минут утром и вечером.

Согласно SK&ĐS-MĐ