Quy Hop организует кулинарный конкурс в честь Дня вьетнамской семьи
(Baonghean.vn) - 24 июня Народный комитет района Куихоп организовал кулинарный конкурс в честь Дня вьетнамской семьи, отмечаемого 28 июня.
В мероприятии под девизом «Тёплая и любящая семейная трапеза» приняли участие 21 семья из 21 коммуны и города района. Каждая коммуна выбрала для участия семью из трёх человек.
 |
| Трапеза, пропитанная национальной самобытностью и традиционными блюдами. Фото: Ту Хыонг |
21 поднос с едой от 21 семьи, представляющей 21 коммуну и город с ярко выраженной национальной культурной самобытностью, состоит из местных продуктов, таких как: мокхон, жареная рыба, кислое мясо, натурально ферментированная кислая рыба, сушеное мясо буйвола, побеги дикого бамбука, суп мот мэй, горькие побеги бамбука, мох, различные виды лепешек из рогов буйвола, баньчунг, рис лам и множество смешанных блюд кинь и тайцев, что создает новизну, привлекательность и приковывает взгляд.
 |
| Оргкомитет вручил призы командам-участницам. Фото: Ту Хыонг |
По итогам конкурса жюри присудило первую премию семье из коммуны Чаудинь, две вторые премии семьям из коммун ЧауТхань и ТамХоп. Три третьих премии семьям из коммун ЙенХоп, НгиаСюань и ЧауКуанг.
