Куинь Лу: Начало нового сезона креветок
(Baonghean) Согласно сезонному графику сельскохозяйственного сектора, с 20 марта 2012 года компания Quynh Luu начала выпуск креветок для первого урожая. В настоящее время ведутся все подготовительные работы, связанные с поиском посадочного материала, реконструкцией прудов и т.д., для начала нового сезона выпуска креветок.
С наступлением тепла пруд для выращивания креветок площадью 8000 м², принадлежащий семье г-жи Динь Тхи Хай в деревне Хонгфонг (коммуна Анхоа), реконструируется в рамках подготовки к новому сезону разведения креветок. Г-жа Хай рассказала: «У её семьи есть 2,5 гектара креветочной фермы, и сразу после Тэта они наняли более десятка рабочих, которые занимаются реконструкцией пруда, чтобы иметь возможность выпускать креветок по графику. В этом году из-за апрельского скачка сезон разведения креветок также проходит «более спокойно».
Хотя креветки и не являются ключевым направлением развития района, они по-прежнему остаются основным направлением экономического развития коммуны Анхоа. В 2011 году вся коммуна выращивала креветок на площади 36 гектаров, что принесло около 28 миллиардов донгов. В этом году, чтобы уменьшить урожай креветок, Анхоа передала 3 гектара неэффективного соляного производства в деревне Тан Тхинь под креветочные фермы, в результате чего общая площадь прудов для разведения креветок во всей коммуне достигла 39 гектаров. Заместитель председателя Народного комитета коммуны, г-н Ле Ван Кует, сказал: «Каждый год креветки выпускаются со второго лунного месяца, но в этом году из-за апрельского скачка сезон сдвинулся примерно на месяц позже».
Жители коммуны Анхоа уделяют особое внимание реконструкции прудов для разведения креветок.
Осознавая опыт прошлого года, некоторые домохозяйства выпустили креветок слишком рано, и в дождливую и холодную погоду креветки не смогли вырасти и сильно заболели. В этом году, выращивая креветок, община сосредоточилась на том, чтобы люди дождались теплой погоды, прежде чем выпускать креветок. С января жители сосредоточились на восстановлении прудов, осушении озёр и борьбе с патогенами. К настоящему времени отремонтировано около 24 гектаров, что составляет 80% площади прудов, и ведется подготовка к подаче воды и обработке воды для выпуска креветок. В настоящее время наибольшую озабоченность как у людей, так и у правительства вызывает источник креветочного материала.
В настоящее время в районе Куинь-Лыу функционирует 17 ферм по производству креветочного икры, в основном чёрной тигровой креветки. В последние годы большинство фермеров переключились на выращивание белоногой креветки, но у этих ферм по-прежнему недостаточно ресурсов и технологий для производства креветочного икры. Поэтому поставщик креветочного икры по-прежнему полностью зависит от крупных компаний, таких как CP Vietnam Livestock Breeding Joint Stock Company, Viet Uc Company Limited и, с недавних пор, Vina.
Г-н Хоанг Нгок Туй, сотрудник районного департамента сельского хозяйства, отметил: «В этом году ожидается, что урожай креветок будет обеспечен более надежно, чем в 2011 году. Помимо компании Animal Feed Seed Joint Stock Company, которая взяла на себя обязательство произвести и поставить около 1 миллиарда семян креветок, в этом году в районе действует механизм поддержки, имеются достаточные источники семян для удовлетворения потребностей населения, а также поощряются другие организации инвестировать в производство и выращивание семян креветок. Масштаб поставок семян для этих организаций был расширен: например, компания Vina подписала контракт на поставку семян креветок на три семеноводческих предприятия в этом районе, что на два предприятия больше, чем в 2011 году. Компания Viet Uc Company Limited также взяла на себя обязательство увеличить производство и поставки семян. В настоящее время в районе действуют 6 предприятий, которые производят семена черных тигровых креветок и имеют контракты на получение личинок для выращивания и разведения личинок. В долгосрочной перспективе район выделил Viet Uc Company Limited 4 гектара земли в Куиньминь для строительства семеноводческой фермы...
Чтобы предотвратить риск вспышек заболеваний креветок, район координировал действия с Департаментом охраны здоровья животных и Департаментом защиты водных ресурсов для проверки ветеринарных условий, а также условий производства и ведения бизнеса на предприятиях по производству водного посадочного материала, чтобы строго контролировать качество посадочного материала креветок, производимого и распространяемого в регионе, от начала до конца. При приеме креветок для разведения и продажи, предприятия обязаны отбирать пробы для карантина на наличие вируса белой пятнистости, чтобы немедленно уничтожить больных креветок и предотвратить распространение заболевания.
В ходе проверки инспекционная группа обнаружила, что 7/76 импортированных родительских особей тигровых креветок были заражены вирусом белой пятнистости и были уничтожены. Для получения успешного урожая креветок район рекомендует фермерам строго соблюдать график выпуска икры и проводить надлежащую работу по санитарии окружающей среды, чтобы свести к минимуму неблагоприятное воздействие. Выпускайте креветок в соответствии с сезонным графиком, не выпускайте слишком рано, так как будет холодно, и не выпускайте слишком поздно, так как в конце сезона часто идут дожди, вода будет разбавлена, что повлияет на рост и развитие креветок. Район также рекомендует фермерам, выращивающим креветок, регистрироваться заранее, чтобы поставщики икры могли заключить конкретные контракты с компаниями-производителями с указанием количества и конкретных сроков поставки, чтобы они могли заблаговременно выпускать икру.
Фу Хыонг