Куинь Винь экспериментирует с выращиванием имбиря в мешках

(Баонхян) Использование земли вокруг дома, под деревьями в саду и такой упаковки, как цементные мешки, мешки с кормом для животных; затраты составляют только на первоначальные семена, и не требуют особого ухода... Многие домохозяйства в коммуне Куинь Винь (Куинь Лу) в качестве пилотного проекта высаживают более 3000 мешков имбиря.

Мы были очень впечатлены, когда увидели демонстрацию выращивания имбиря в мешках, организованную председателем кооператива Куинь Винь Нгуеном Хыу Тао. 500 мешков были посажены в начале марта и разложены ровными рядами на участке площадью около 100 м²; сбор урожая планируется в ноябре.



Выращивание имбиря в мешках имеет то преимущество, что за ним легко ухаживать, легко предотвращать заболевания и легко лечить, если растение заболеет.

Ань Тао сказала: «Это первый посадочный сезон для моей семьи, но я считаю, что метод посадки имбиря в мешки очень прост и удобен. Просто возьмите старый цементный мешок, разрежьте его пополам, согните углы и проделайте отверстия в дне, чтобы избежать застоя воды; сажайте только две небольшие веточки в один мешок. Используйте аллювиальную почву, смешайте её с навозом и опилками, чтобы разрыхлить почву и имбирь мог легко пустить корни».

Этот метод посадки имеет множество преимуществ: он не требует сезонного графика и может высаживаться круглый год. Если какое-либо растение заболело, его легко изолировать; на один квадратный метр земли можно засадить примерно 10-12 мешков... В настоящее время в коммуне 15 семей тестируют эту модель. После сбора урожая, если результаты окажутся положительными, мы проведём полевой семинар для членов коммуны, чтобы они могли изучить этот опыт, повторить его и увеличить свой доход.

В разговоре с г-ном Ле Ван Тханем, секретарем партийного комитета коммуны Куинь Винь, пионером выращивания имбиря в мешках в коммуне, он сказал: «В начале 2010 года, случайно посмотрев программу «Друзья фермера» на канале VTV2, я увидел введение о модели выращивания имбиря в цементных мешках и инструкцию по её применению. Я внимательно записал, а затем применил её, чтобы попробовать посадить 20 мешков под пологом фруктовых деревьев в саду. Через 8 месяцев после посадки, когда пришло время собирать урожай, я был удивлён, когда каждый мешок дал в среднем 1-1,5 кг клубней... При прямой посадке в землю каждый росток имбиря обычно даёт всего 3-4 ветки, при сборе урожая приходится много работать, чтобы выкопать его, не говоря уже о том, что клубни часто ломаются; посадка имбиря в мешках экономит удобрения (около 30%), и вы можете взять на себя инициативу в уходе и сборе урожая, а клубни остаются целыми и одинаковыми». Выращенный имбирь В мешках также образуется много веток, каждая из которых даёт один клубень. Стоимость одного мешка имбиря составляет всего 1500–2000 донгов, но его ценность во много раз выше, чем при обычной посадке. Этот метод посадки можно применять и к куркуме, и к галангалу.

В 2012 году г-н Ле Ван Тхань расширил посадку до 150 мешков. Хорошая новость разнеслась повсюду, многие люди из коммуны и района приходили к нему учиться и следовать его примеру. Он поделился своим опытом: «Выберите здоровые почки имбиря, затем инкубируйте их в течение 15-20 дней и высаживайте имбирь в мешки, как только он прорастет. Не сажайте слишком глубоко, так как это может легко вызвать корневую гниль; не оставляйте мешки с имбирем на ветру, потому что ветер может сломать растения, ослабить корни и затруднить развитие клубней. Почва для выращивания имбиря состоит на 70% из верхнего слоя почвы, на 30% из перепревшего навоза и небольшого количества неорганических удобрений... В зависимости от погоды вы можете поливать больше или меньше, чтобы поддерживать влажность. Через месяц после посадки имбирь часто прорастает, поэтому вам нужно добавить землю и органические удобрения.

Однако предотвратить жёлтое увядание и гниль, вызванные инфекционными бактериями, очень сложно. В основном, это делается профилактикой после каждого продолжительного сезона дождей или периодическим опрыскиванием корневыми фунгицидами раз в 15-20 дней. Молодой имбирь в тени будет расти быстрее, чем на открытом воздухе, но когда растение подрастёт, его следует выносить на солнце, чтобы имбирь окреп...

Нгок Ань