Кресс-салат лечит анемию

November 4, 2012 18:50

Водный шпинат питает кровь, снимает жар, выводит токсины, устраняет застой крови, облегчает боль, стимулирует мочеиспускание и является лекарственным средством для лечения жара в легких, сухости во рту и жара в крови...

Росичка (Peperomia peliucida) – это растение, которое предпочитает расти на влажной почве, особенно у основания стен, в декоративных горшках. Стебель достигает высоты 20–30 см, с очень хрустящими и сочными стеблями. Росичка часто используется для приготовления вкусных блюд, таких как салат с уксусом, жареный с говядиной, свининой и курицей, очень питательный.



Кресс-салат содержит много витамина С и каротиноидов, которые способствуют повышению иммунитета, профилактике атеросклероза и заболеваний глаз, укреплению мышц, быстрому заживлению ран и детоксикации организма. Кресс-салат — низкокалорийный овощ, очень полезный для людей с избыточным весом и ожирением.

Согласно восточной медицине, водяной шпинат питает кровь, снимает жар, выводит токсины, устраняет застой крови, снимает боль и стимулирует мочеиспускание. Это очень подходящее лекарственное средство для лечения жара в лёгких, сухости во рту и жажды, жара в крови, вызывающего акне и зуд, жара в желудке, вызывающего запор, дефицита инь почек, жара мочевого пузыря, вызывающего болезненное мочеиспускание, а также боли в мышцах и суставах, вызванной жаром ветра.

Овощи также содержат много калия, необходимого для нормальной работы сердечной мышцы и очень полезного при сердечно-сосудистых заболеваниях и артериальном давлении. Кресс-салат богат фосфором и кальцием, которые способствуют развитию костей у детей, предотвращают рахит у детей и лечат остеопороз у взрослых. Овощи содержат много железа, что очень полезно для людей с железодефицитной анемией. Кроме того, кресс-салат богат магнием, который также играет важную роль в лечении диабета, запоров, гипертонии и т. д.

Вот некоторые эффекты водяного шпината:

- Лечение инфекции кончика пальца (укуса): вскипятите 100–150 г шпината и выпейте, остаток нанесите наружно.

- Лечит сухую, грубую кожу, зудящие прыщи и медленно заживающие раны: ешьте кресс-салат сырым, или измельчите и пейте сок, или растолките и применяйте наружно.

- Лечение болей в спине и мышечных спазмов (попадание токсинов тепла в меридиан почек): отварите кресс-салат и пейте по 50–100 г каждый день.

- Лечение диабета с сухостью во рту, запорами: промыть 100 г шпината водой, отжать с уксусом и лимоном, обжарить в муке 100 г лягушачьего мяса, употреблять несколько раз в неделю.

- Лечение анемии: промойте 100 г шпината, отожмите с уксусом, добавьте говядину, добавьте достаточное количество специй, обжарьте до готовности, хорошо перемешайте и съешьте несколько раз.

- Лечение жара в легких, боли в горле, сухости в горле, охриплости голоса: промойте кресс-салат, разжуйте и держите во рту или измельчите, чтобы выпить 50–100 г сока в день.

- Лечение частого мочеиспускания, затрудненного мочеиспускания: ешьте сырой шпинат или варите его в воде и пейте по 150–200 г в день.

Обратите внимание, что водяной шпинат оказывает множество полезных свойств на здоровье человека. Однако, поскольку водяной шпинат холодный, его не следует употреблять людям со слабой селезёнкой и желудком, а также страдающим диареей.


По данным NNVN-NT

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Кресс-салат лечит анемию
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО