Цена на кориандр VietGAP резко упала, всего 3000 донгов/кг

Г-жа Фан Тхи Лам (коммуна Дьен Тай, округ Дьен Чау) собирает урожай кориандра. Фото: Май Джианг

В разгар сезона сбора урожая цена на кориандр в коммуне Дьентай упала до самого низкого уровня за всю историю – всего 3000 донгов за кг. Г-жа Фан Тхи Лам, выращивающая кориандр, рассказала, что в 2017 году она переоборудовала 3 сао рисовых полей под выращивание кориандра VietGAP. Иногда цена на овощи достигала 15 000 донгов за кг, что позволяло получать 20 миллионов донгов с одного сао, что в 4-5 раз больше, чем при выращивании риса. Однако в этом году закупочная цена упала до всего 3000 донгов за кг.

По словам г-жи Динь Тхи Транг, специалиста по сельскому хозяйству коммуны Дьен Тхай: «В настоящее время кориандр выращивают не только на приусадебных участках, но и на отдельных участках в полях, что требует систематических инвестиций. При хорошем уходе кориандр можно собирать круглый год, получая урожайность около 3 тонн с гектара в год».

Кориандр в коммуне Дьентай даёт высокий урожай, но цена продажи нестабильна: сейчас она составляет 3000 донгов/кг, что является самым низким показателем за всю историю. Фото: Май Джианг

Согласно правилу прошлых лет, в начале года этот овощ обычно падает в цене, но где-то в мае и июне, когда лето жаркое и специй мало, цена на кориандр вырастает с 6000 до 10 000 донгов/кг.

Несмотря на низкую цену, кинзу по-прежнему закупают торговцы ежедневно, не оставляя её на складах для населения, потребляя от 1 до 1,8 тонны в день. Чтобы обеспечить стабильный объём производства кинзы, после получения статуса VietGAP, правительство коммуны Дьентай организовало множество ярмарок, привлекая предприятия-покупатели. Однако закупают её лишь несколько небольших предприятий, поэтому текущий объём производства по-прежнему нестабилен.

Кориандр выращивают в теплице и ухаживают за ним в соответствии со стандартами VietGAP. Фото: Май Зянг

В январе 2018 года кориандр Дьен Тай получил сертификат производства VietGAP от Центра качества сельского, лесного и рыбного хозяйства региона I. Соответственно, вся коммуна Дьен Тай в настоящее время располагает 15 гектарами земли, специализирующейся на выращивании кориандра, из которых 4 гектара выращиваются по технологии VietGAP.