(Baonghean.vn) — В настоящее время сотни семей в городе Хоангмай (Нгеан) начинают собирать урожай маниоки. Маниоку выращивают на приусадебных участках в засушливых районах, что обеспечивает высокую урожайность и доход.
Семья г-жи Фан Тхи Май (блок Тан Фонг, район Куинь Фыонг) посадила всего 6 корнеплодов маниоки, но собрала почти 300 кг клубней. Сейчас её семья сосредоточена на сборе урожая, рассчитывая заработать до 6 миллионов донгов. |
|
 |
| Несмотря на то, что срок посадки составляет всего один год, есть корнеплоды маниоки, которые позволяют собирать урожай в десятки килограммов клубней. Каждый килограмм клубней маниоки продаётся по цене от 10 000 до 15 000 донгов. Однако в основном маниоку перерабатывают в порошок местные жители прямо на месте. |
 |
| После того как маниока очищена и выскоблена, вместо того, чтобы вручную протирать ее, что было очень трудоемко, как раньше, теперь маниоку измельчают с помощью машины. |
 |
| После измельчения люди отжимают мякоть и дают ей осесть в порошок. |
 |
| Муку из маниоки режут на мелкие кусочки и сушат на солнце. В среднем из 100 кг свежей муки из маниоки получается 10 кг сухой муки. 1 кг сухой муки из маниоки в настоящее время стоит от 2 до 2,5 миллионов донгов. Таким образом, выращивание маниоки на приусадебном участке также приносит фермерам высокий доход. |
 |
| Порошок из корня маранты — прохладный продукт, очень хорош для лета, обладает охлаждающим эффектом, предотвращает запоры и язвы во рту, поэтому он полезен как детям, так и взрослым. |
Кудзу легко выращивать, он не требует больших вложений и может использоваться на залежных землях, приусадебных участках и низкоурожайных сельскохозяйственных угодьях. Кудзу даёт стабильный урожай и обеспечивает высокую экономическую эффективность. В настоящее время многие фермеры в городе Хоангмай расширяют свои посевные площади.
Май Джанг
.jpg "Xây dựng phường Quỳnh Mai trở thành đô thị xanh, đô thị du lịch biển")
