Продукция OCOP в Нгеане «с трудом» находит выход
(Baonghean.vn) — После года реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в Нге Ане 48 продуктов прошли оценку, классификацию и получили звёзды. Из них 15 продуктов получили 4 звезды, а 33 — 3 звезды на провинциальном уровне.
Трудность потребления
Куриные яйца Nghia Hoan, производимые производителем Nguyen Cao Cuong, – один из двух продуктов округа Танки, получивших три звезды рейтинга OCOP на провинциальном уровне. Однако они всё ещё сталкиваются с трудностями в поиске поставщиков. Чтобы получить звезду, необходимо соответствовать критериям оценки и классификации продукции в рамках программы «Одна коммуна – один продукт», установленным решением премьер-министра 048/QD-TTg от 21 августа 2019 года. Процесс разведения качественных куриных яиц довольно сложен и дорогостоящ: от выбора породы, корма, питьевой воды до вакцинации и т.д., до упаковки и маркировки.
Г-н Куонг рассчитывает, что после награждения звездой OCOP откроется новое направление потребления куриных яиц; однако в настоящее время его куриные яйца по-прежнему продаются в розницу на рынках, в ресторанах и закусочных района в ограниченных количествах.
 |
| Жители коммуны Нгиа Хоан (Тан Ки) надеются, что куриные яйца из Нгиа Хоан будут продаваться в магазинах и супермаркетах как в провинции, так и за её пределами. Фото: Тхань Фук |
Стоит отметить, что, хотя себестоимость производства куриных яиц OCOP значительно выше, чем у других куриных яиц, выращенных на массовых фермах, цена на яйца OCOP по-прежнему «соответствует» рыночной цене, и их всё ещё сложно купить. «Я хочу, чтобы куриные яйца Nghia Hoan были доступны и потреблялись в магазинах и супермаркетах как в провинции, так и за её пределами, а также чтобы их выбирали в качестве еды школы, рестораны и отели. Для этого необходимы поддержка и совместные усилия всех уровней и секторов», — сказал г-н Нгуен Као Кыонг.
Зеленый чай Thanh Chuong, произведенный сельскохозяйственным и чайным кооперативом Thanh Duc, сертифицирован Народным комитетом провинции как соответствующий 4-звездочным стандартам OCOP и теперь соответствует критериям качества продукции и упаковки, а также методической маркировки.
Однако в настоящее время производство зелёного чая Thanh Chuong по-прежнему затруднено. Г-н Фам Ба Чау, директор кооператива зелёного чая Thanh Chuong, отметил: «Хотя продукция зелёного чая Thanh Chuong была признана соответствующей 4-звёздочному стандарту OCOP на провинциальном уровне, рынок и его доля на рынке всё ещё весьма ограничены. Производство в основном осуществляется самими членами кооператива, через контакты, связи и розничную продажу на свободном рынке».
 |
| Производители чая обеспокоены тем, что закупочная цена в начале сезона ниже, чем в прошлом году. Фото: Сюань Хоанг |
Г-н Ле Динь Тхань, заместитель председателя районного народного комитета Тхань Чыонг, сказал: «В Тхань Чыонге произрастает множество видов особых растений и животных, в том числе множество продуктов, признанных и отмеченных звездами OCOP, таких как: зеленый чай, благовония, апельсины, горная курица, черная слива... Однако связи с предприятиями для поставки продукции в супермаркеты и розничные сети, похоже, отсутствуют».
Нужны «мосты»
В то время как продукция OCOP в провинции испытывает трудности с поиском рынка, местные предприятия и супермаркеты вынуждены импортировать товары и искать товары из других провинций и городов для продажи. Только в супермаркете BigC Vinh насчитывается до 18 000 наименований сельскохозяйственной и пищевой продукции, 96% из которых – вьетнамские, но количество сельскохозяйственной продукции из Нгеана можно пересчитать по пальцам.
Самым большим «узким местом», которое в настоящее время мешает продукции OCOP провинции широко распространяться и прочно закрепиться на крупном рынке, является проблема налаживания связей для расширения рынка потребления продукции, в частности, вывода ее в современные розничные каналы, такие как супермаркеты и крупные розничные магазины как внутри провинции, так и за ее пределами.
В настоящее время потребители практически не знают о продукции OCOP.
 |
| В супермаркетах местные продукты OCOP отсутствуют на полках. Фото: Тхань Фук |
Причина в том, что все участники OCOP – это мелкие домохозяйства, предприятия и кооперативы, поэтому сложно наладить взаимодействие с супермаркетами и розничными сетями. Несмотря на высокое качество продукции OCOP и её потенциал для развития, создание и совершенствование брендов, упаковки и этикеток не привлекают внимание и не привлекают внимание потребителей... этому не уделяется должного внимания.
Г-н Ле Ван Лыонг, руководитель Департамента развития сельских районов, подчеркнул: «Для стандартизации высококачественной продукции в соответствии с критериями OCOP крайне важно содействовать развитию бренда, поддерживать развитие торговли, а также поддерживать науку и технологии для повышения производительности, качества продукции и конкурентоспособности производственных объектов. Качество продукции имеет важное значение; продукция, соответствующая стандартам OCOP, будет иметь заказы и устойчивое потребительское сотрудничество. Исходя из этого, необходимо стимулировать производство, увеличивать доходы населения в соответствии с целью развития сельской экономики в направлении эндогенного развития и повышения ценности новой программы сельского строительства». |
| Участники OCOP — это мелкие производители, предприятия и кооперативы, поэтому сложно наладить контакт с супермаркетами и розничными сетями. Фото: Соевый соус Nam Anh (Nam Dan). Фото: Thanh Phuc |
Со стороны профессионального агентства Департамент развития сельских районов представил в Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов на утверждение бюджет для поддержки продуктов, получивших маркировку прослеживаемости происхождения на уровне «звезд» в сочетании с логотипом провинции OCOP, дизайном бренда и регистрацией бренда; разработать политику поддержки внедрения программы «Одна коммуна — один продукт» в провинции Нгеан на период 2021–2025 гг.; завершить разработку набора критериев оценки продуктов OCOP в направлении максимального соответствия требованиям потребителей и требованиям супермаркетов по каждому продукту; сформировать систему поставок продуктов OCOP по всей провинции и наладить связи с другими провинциями для создания точек продаж OCOP.
Подробная информация о 48 продуктах OCOP компании Nghe An, получивших оценку 3 звезды и более
(Baonghean.vn) — Провинция Нгеан только что объявила о 48 продуктах OCOP, получивших в 2019 году оценку 3 звезды и выше. Это результат работы населённых пунктов и подразделений после года реализации программы «Одна коммуна — один продукт» в соответствии с решением премьер-министра 490/QD-TTg от 7 мая 2018 года.
