Производство биологических органических удобрений
(Баонхян) Домохозяйство господина Тран Ван Тиена (Хамлет 5, Хоа Сон) обрабатывает 5000 м² земли, из которых 1500 м² занимает двойное рисовое поле, а остальное отведено под выращивание кукурузы и сахарного тростника. Когда наступает сезон сбора урожая, стебли кукурузы и листья сахарного тростника можно использовать только для разведения огня, но они негорючие, поэтому их часто складывают в кучи, чтобы ими питались термиты. В 2010 году, после того как Ассоциация фермеров-коммун начала кампанию по использованию побочных продуктов сельского хозяйства в качестве удобрений, он всё ещё колебался, поскольку рисовые поля его семьи в основном предназначены для выращивания сахарного тростника и кукурузы — растений с жёсткими, как дерево, стеблями и листьями, которые, кто знает, когда разложатся в удобрение!
(Баонхян) Домохозяйство господина Тран Ван Тиена (Хамлет 5, Хоа Сон) обрабатывает 5000 м² земли, из которых 1500 м² занимает двойное рисовое поле, а остальное отведено под выращивание кукурузы и сахарного тростника. Когда наступает сезон сбора урожая, стебли кукурузы и листья сахарного тростника можно использовать только для разведения огня, но они негорючие, поэтому их часто складывают в кучи, чтобы ими питались термиты. В 2010 году, после того как Ассоциация фермеров-коммун начала кампанию по использованию побочных продуктов сельского хозяйства в качестве удобрений, он всё ещё колебался, поскольку рисовые поля его семьи в основном предназначены для выращивания сахарного тростника и кукурузы — растений с жёсткими, как дерево, стеблями и листьями, которые, кто знает, когда разложатся в удобрение!
Первая испытанная им партия удобрения весила всего 2 тонны. Основными ингредиентами были мусор, жом, кукуруза в сочетании с коровьим и свиным навозом. На каждую тонну удобрения, помимо 700 кг сельскохозяйственных отходов и 300 кг навоза, он добавил 2 кг компостера, 3–5 кг мелассы (или патоки сахарного тростника), 2 кг мочевины, 3 кг калия, 5 кг фосфата, 5–7 кг известкового порошка и около 70–80 литров воды. В результате нескольких этапов компостирования, рыхления и смешивания в соответствии с правильной технологической процедурой, примерно через месяц все отходы разложились, превратившись в рыхлое, темно-черное удобрение.
Глава фермерской ассоциации Тран Ван Тиен (деревня 5, Хоа Сон, район Ань Сон) готовит органические удобрения для весеннего урожая.
В тот год урожай риса, кукурузы и сахарного тростника на полях его семьи рос хорошо, устойчивый к вредителям и болезням. Когда пришёл урожай, урожайность оказалась гораздо выше, и он был уверен, что сделал правильный выбор. После этого урожая он собрал все побочные продукты, которые были у его семьи, и произвел более 4 тонн биологического органического удобрения. Хотя это лишь частично покрыло спрос, он всё равно был готов продавать его местным жителям для пробы. Он сказал, что по сравнению с биологическим органическим удобрением, производимым сахарным заводом по цене 2,5 миллиона донгов за тонну, он продавал его людям всего по 1,8 миллиона донгов за тонну, что уже было прибыльно. Если бы домохозяйства производили его сами, они бы сэкономили много денег.
Г-н Нгуен Ван Мао из Гамлета 5 Хоа Сон, хотя и не владел большой землей, увидел, как в коммуне процветает производство органических удобрений, и решил поэкспериментировать. В своём саду он отвёл более 500 м² земли под сахарный тростник и выделил четыре ряда для экспериментов с органическими удобрениями. Результаты показали, что все ряды сахарного тростника, удобренные этим типом удобрения, росли быстро, имели зелёные листья, толстые стебли и более высокую урожайность. Он стал пропагандистом, призывая людей производить и использовать органические удобрения для очистки деревни и улучшения полей.
Г-н Ле Ван Три, заместитель председателя Ассоциации фермеров района Аньшон, сказал: «В настоящее время фермеры чрезмерно используют химические удобрения в сельскохозяйственном производстве, в результате чего многие участки обрабатываемых земель становятся бесплодными, затвердевают и постепенно теряют способность к обработке. Для восстановления плодородия и плодородности почвы необходимо вносить органические удобрения. Эти виды удобрений, если их покупать на рынке, довольно дороги, в то время как в сельской местности существует множество сырья для производства качественных удобрений для полей».
В связи с этим в 2009 году Ассоциация фермеров района совместно с Центром применения науки и технологий Министерства науки и технологий переняла производственные технологии, проведя пилотное внедрение более 300 тонн удобрения в 20 домохозяйствах коммуны Хунг Сон. Результаты сравнительных испытаний на полях показали, что биологическое органическое удобрение быстро нашло восторженный отклик у многих жителей и фермеров коммуны Хунг Сон.
В 2010 году Ассоциация фермеров района запустила кампанию массового производства по всему району, собрав более 1550 тонн. В 2011 году, несмотря на неблагоприятные погодные условия, весь район произвел около 2000 тонн. Характерными примерами являются коммуны Тао Сон, Линь Сон, Бинь Сон, Хоа Сон, Динь Сон, Фук Сон, Там Сон... Этот вид удобрений популярен не только на чайных плантациях и плантациях сахарного тростника, рисовых и кукурузных плантациях, но и инвестируется фермерами в удобрения арбузов, огурцов и других овощей.
В первые дни нового года в Аньшоне царит оживленная и напряженная атмосфера весеннего урожая. Грузовики с органическими удобрениями пользуются популярностью и постепенно заменяют неорганические и химические. Рядом с кучами компостированного навоза, запасы которого постепенно уменьшаются, фермеры собирают отходы и побочные продукты сельского хозяйства, чтобы подготовить удобрения для будущих посевов. После того, как Народный совет провинции утвердил политику покрытия 60% расходов на закупку биопрепаратов для производства компоста, фермерские ассоциации всех уровней округа стремятся произвести более 4000 тонн удобрений в 2012 году.
Хоанг Минь
