После 30 июля свинина без прослеживаемого происхождения не будет продаваться на оптовых рынках.

С 30 июля на двух оптовых рынках Хок Мон и Бинь Дьен в Хошимине не будет продаваться свинина, происхождение которой невозможно отследить, сообщил заместитель председателя Народного комитета Хошимина Чан Винь Туен.

Источник фото: Интернет

Хокмон и Биньдьен — два основных оптовых рынка, снабжающих свининой весь Хошимин.

Г-н Туен сообщил, что, согласно дорожной карте Хошимина, с 15 сентября свинина без возможности прослеживания происхождения будет запрещена во всех каналах города, и город будет серьёзно реализовывать это решение. В ближайшем будущем город ужесточит контроль за поставками свинины на оптовые рынки. После 30 июля другие виды продуктов питания без возможности прослеживания происхождения также не будут продаваться на оптовых рынках.
«Продукты питания с реальным происхождением не обязательно безопасны, но указание происхождения помогает нам контролировать их», — подчеркнул г-н Туен.
Г-н Туен также обратился к народным комитетам 24 районов с просьбой представить подробный план по очистке стихийных рынков и рынков, выходящих на тротуары, не позднее 15 июля. По его словам, эти рынки являются источником грязной и опасной еды.
Этот тип рынка часто сосредоточен в зонах экспортной переработки, промышленных парках и трудовых районах, где проживает много рабочих и бедных слоев населения. Соответственно, Департаменту промышленности и торговли Хошимина необходимо планировать и увеличивать количество мобильных магазинов и стабилизировать продажи товаров в этих районах, чтобы обеспечить удовлетворение потребностей рабочих и бедных слоев населения.
«Согласно плану Народного комитета Хошимина, не позднее июня 2018 года в городе больше не будет стихийных рынков и рынков, выходящих на тротуары. Это сложная задача, но её необходимо решительно выполнить», — заявил г-н Туен.
Г-н Туен также потребовал как можно скорее прекратить незаконный забой скота и производство контрафактной продукции. Если ситуация продолжится, председатель района и его заместитель, ответственные за это, должны взять на себя ответственность.
На встрече г-н Туен также обратился к Совету по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин с просьбой пересмотреть нормативные акты, провести исследование и рассмотреть возможность размещения знаков и печатей «магазинов и предприятий, не соответствующих стандартам безопасности пищевых продуктов» на производственных и коммерческих предприятиях, а также на продовольственных магазинах, не соответствующих стандартам безопасности пищевых продуктов. Он отметил, что это будет эффективнее, эффективнее и проще для потребителей, чем выдача сертификатов безопасности пищевых продуктов. Фактически, выдача сертификатов безопасности пищевых продуктов производственным и коммерческим предприятиям — это практика, которая существует уже давно.

Г-н Туен также подчеркнул, что в ходе регулярных проверок безопасности пищевых продуктов время проведения проверок должно быть публичным и прозрачным для предприятий, производственных и торговых организаций. Это обусловлено тем, что такие проверки проводятся не только с целью наложения штрафов, но и, что более важно, в дисциплинарных целях и для напоминания о нарушениях. Кроме того, публичные проверки призваны избежать ситуации, когда инспекторы получают «конверты» для игнорирования нарушений.
Говоря о выполнении поручений г-на Туена, заместитель главы Совета по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин г-жа Хюинь Тхи Ким Кук отметила, что это сложные задачи, но мы должны приложить все усилия и решительно их выполнить.

По данным информационного портала Министерства сельского хозяйства и развития села