Экономика

Средства к существованию от коммерческого разведения сверчков в высокогорье Нгеан

Тхань Фук - Кхань Ли June 23, 2025 15:47

В самом сердце отдаленного района Каммуон (Куэфонг, Нгеан), где обилие солнца и ветра раньше заставляло молодых людей сомневаться, стоит ли открывать собственное дело, г-н Фам Конг Ван, молодой человек из Хайфона, упорно строил экономику на основе модели разведения сверчков.

bna_chuong(1).jpg
Сверчковая ферма Вана, состоящая из 32 клеток, изначально была экспериментальной, и теперь представляет собой первую модель систематического коммерческого разведения сверчков в высокогорном приграничном регионе Нгеан. Фото: TP
khay 2
Каждый лоток для сверчков представляет собой жизненный цикл: рост, размножение, закрытие на месте, демонстрируя абсолютную инициативу заводчика. Фото: KL
bna_can.jpg
Здоровые сверчки, ровные по размеру, с блестящими крыльями, откормленные овощами, кукурузными отрубями и тыквой, — это чистый корм для специализированных рынков и рынков домашних птиц. Фото: TP
cho ăn
Сверчки не нуждаются в промышленных кормах, они быстро растут благодаря зелёным овощам, доступным на приусадебном участке. Это экономично и безопасно. Фото: KL
bna_phun.jpg
«Сверчки не пьют воду, как куры и утки, поэтому нужно распылять воду равномерно, чтобы поддерживать влажность, не вызывая заболачивания», — поделился своим секретом мистер Ван. Фото: TP
giá thể
Из кокосового волокна, песка, сеток и опыта наблюдений заводчики создают идеальные «гнезда для яиц» — решающий шаг в разведении. Фото: TP
bna_tjpg.jpg
Яйца размером с рисовое зернышко, но каждый лоток собирает тысячи яиц, неся с собой надежду на выживание горной семьи. Фото: KL
Trứng nhỏ như hạt gạo, mỗi khay thu hàng nghìn trứng mang theo cả kỳ vọng sinh kế của một hộ dân vùng cao. Ảnh: K.L
Разделение яиц требует терпения и точности, поскольку яйца сверчков очень чувствительны к температуре, влажности и свету. Фото: TP
bna_de.jpg
Через 45–60 дней выращивания у товарных сверчков очищают кишечник и отправляют на переработку. Фото: KL
đóng gói
В настоящее время г-н Ван инвестировал в морозильное и упаковочное оборудование, чтобы сверчки попадали к покупателям в первозданном виде. Фото: TP
bna_san.jpg
Выращивая овощи и маниоку самостоятельно, вы обеспечиваете себя продовольствием, что помогает амбару работать по замкнутому циклу, экономя и эффективно. Фото: KL
bna_c.jpg
Фам Конг Ван не только успешен в бизнесе, но и вдохновляет. Каждую неделю люди из коммуны приходят просить семена и учиться новым методам. Ван поделился: «Я пробую, если вижу, что работает, делюсь, а если кому-то нужна помощь, оказываю максимальную поддержку. Сверчков выращивать легче, чем кур или свиней, у них быстрый оборот, низкие капиталовложения, но высокая эффективность». Фото: TP. Фото: TP
Клип: Phuc - Ly

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Средства к существованию от коммерческого разведения сверчков в высокогорье Нгеан
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО