Самая дорогая картофельная закуска в мире: почти 300 000 донгов за кусочек толщиной с лист бумаги.
Не знаю, что чувствуют фанаты картофельных чипсов, но нормальные люди наверняка не смогут избежать рукопожатия, держа в руках чипсы стоимостью почти 300 000 донгов.
Как и ожидалось от «благородной» закуски, повод для ее «рождения» был самым роскошным: шведская пивоваренная компания не смогла найти на рынке ни одной закуски, которая была бы достаточно качественной, чтобы наслаждаться ею вместе с пивом.
Дорогие закуски, специально приготовленные к пиву St. Eriks.
В коробке с закусками всего 5 штук, а цена продажи составляет 45,68 фунтов стерлингов (почти 1,5 миллиона донгов), то есть каждая штука стоит около 300 000 донгов. Несмотря на такую высокую цену, первые 100 коробок были распроданы практически мгновенно.
Пока неясно, планирует ли фабрика производить больше продукции, поэтому люди спешат купить ее в первую очередь.
Но не зря фабрика запрашивает такую высокую цену на этот картофельный снэк. Снэк полностью изготавливается вручную и состоит из следующих лучших ингредиентов:
Гриб мацутакэ также известен как сосновый гриб.
Грибы мацутакэ по вкусу напоминают сыр и являются одними из самых востребованных грибов в мире: стоимость переработанных грибов достигает более 40 млн донгов за кг.
Грибы для чипсов собираются вручную в сосновых лесах на севере Швеции, а сборщики надевают хлопчатобумажные перчатки, чтобы не повлиять на качество грибов.
Трюфельные водоросли
Как следует из названия, трюфельные водоросли по вкусу напоминают трюфели – самые дорогие грибы в мире. Эти водоросли встречаются только в холодных приливных водах. Водоросли для чипсов выращивают в водах вокруг Фарерских островов.
Цветок укропа
Чтобы добиться особого вкуса укропа, создателям блюда пришлось изучить множество различных видов укропа в Швеции. В итоге они остановились на укропе с полуострова Бьяре на юге Швеции.
Лександ Лук
Чтобы добиться желаемого вкуса лука, производитель выбирает лук сорта Лександ, который всегда высаживается 18 мая и собирается 10 августа независимо от погоды.
Индийский светлый эль.
Чтобы придать ломтикам картофеля легкую сладость, в них добавляют немного сусла India Pale Ale, которое также используется для варки St. Eriks India Pale Ale.
Картофель по-аммарнесски
И наконец, главный ингредиент картофеля фри: картофель, выращенный в Аммарнесе. Склоны холмов, где выращивают картофель, обращены к югу, на высоких скалистых выступах, которые поглощают и сохраняют солнечное тепло. Поскольку картофель выращивают в небольших количествах и ухаживают за ним, собирают и т.д. исключительно вручную, он стоит недешево.
Крупный план ломтика картофельных чипсов St. Eriks.
Все эти ингредиенты создают самую дорогую картофельную закуску в мире.
