(Baonghean.vn) — Каждый год, примерно в конце третьего лунного месяца, цикады вылезают из земли, чтобы линять. Это идеальное время для охоты на цикад, чтобы приготовить еду.
 |
| В конце третьего лунного месяца леса в высокогорье Нгеана начинают гудеть от стрекота цикад. В это время цикады выползают из-под земли и начинают линьку, превращаясь во взрослых особей. Понимая это правило, многие жители высокогорья по ночам идут в лес, чтобы с помощью фонарей поймать молодых цикад. Фото: Дао То |
 |
| Этот вид цикад вылезает из земли только ночью, чтобы сбросить панцирь, и достигает зрелости за несколько часов. В мгновение ока он взбирается по корням деревьев, стареет и умеет летать. Фото: Дао То |
 |
| Птенец цикады только что вылупился из яйца. Фото: Дао То |
 |
| Ещё один вот-вот завершит линьку. Фото: Дао То. |
 |
| По словам некоторых жителей деревни На Лыонг (коммуна Хуу Кием, Ки Сон), если цикады вырвутся и заберутся высоко на деревья, поймать их будет очень сложно, если не торопиться. Фото: Дао То |
 |
| Поскольку цикады молоды, ловить их очень просто, нужно лишь иметь зоркий глаз. Фото: Дао То |
 |
| Результат охоты на цикад, занимающей 1 час. Фото: Дао То |
 |
| Молодые цикады можно жарить или запекать. Употребляя их в пищу, они обладают насыщенным и восхитительным вкусом. Фото: Дао То |
Дао Тхо
