Использование биопрепаратов при выращивании перца
После многих лет исследований Университет Тэй Нгуен нашел способ использования биологических продуктов при выращивании перца.
Жители Стиенг в коммуне Бу-Гиа-Мап района Фуок-Лонг ухаживают за плантациями перца. (Фото: Trong Duc/VNA)
Соответственно, школа разработала разумные производственные модели, которые гарантируют устойчивое выращивание перца, высокую экономическую эффективность, экологичность и повышают осведомленность людей в области выращивания перца.
Для подкормки растений перца в основной период строительства ученые использовали биопрепараты хитин, хитозан и олигомеры хитозана.
Биопрепараты извлекаются из панцирей креветок, крабов, насекомых и клеточных стенок грибов. Это нетоксичные, быстро биоразлагаемые и экологически безопасные ингредиенты.
Компоненты хитозана и олигомеров хитозана оказывают ростостимулирующее действие на растения, увеличивают численность полезных микроорганизмов, ограничивают развитие вредных грибов в почве и повышают устойчивость растений к сельскохозяйственным культурам.
В процессе производства растения перца поливали препаратами трижды с интервалом в 15 дней. Через три месяца количество плесневых грибов и актиномицетов в почве быстро увеличивалось.
Большинство этих актиномицетов и плесневых грибов обладают способностью синтезировать ферменты, которые растворяют клеточные стенки патогенных грибов и некоторых насекомых, помогая растениям перца повысить устойчивость к почвенным грибкам.
Применение в процессе выращивания препаратов хитозана и олигомеров хитозана значительно снизило численность грибов рода Fusarium, вызывающих заболевания растений перца.
Препараты хитозана и олигомеров хитозана, помимо механизма опосредованного увеличения численности плесневых грибов и актиномицетов, обладают также прямой противофузариозной активностью. Грибы рода Fusarium полностью подавляются при культивировании на средах с добавлением хитозана и олигомеров хитозана в концентрации 0,1–0,15%.
Вышеуказанные биопрепараты также снижают количество нематод в корнеплодах перца до восьми раз по сравнению с садами, где эти препараты не используются.
С другой стороны, при опрыскивании листьев олигомером хитозана в концентрации 200 мг/л количество хлорофилла в листьях перца увеличилось почти на 50%. Растение стимулировалось к более быстрому росту главного стебля и ветвей.
Производственная практика показала, что биологические препараты хитина, хитозана и олигомера хитозана при поливе и внесении в почву оказывают ярко выраженную эффективность в улучшении микробной флоры почвы при выращивании перца, способствуя значительному снижению численности фитопатогенных грибов на растениях перца.
Используя результаты исследований и экспериментов Университета Тай Нгуен, Департамент сельского хозяйства и развития села Дак Нонг применяет биопрепараты при выращивании перца в период основного строительства многих фермерских хозяйств и добился положительных результатов. В частности, биопрепараты широко применяются в районах с большим количеством перца, таких как районы Дакрлап, Ку Джут и город Зя Нгиа.
Перец — промышленное растение, имеющее высокую экономическую ценность, однако в настоящее время его выращивание в домашних условиях сталкивается со многими трудностями. Основная причина — широкое распространение вирусов, вызывающих быстрое и медленное пожелтение.
В настоящее время химические методы борьбы неэффективны и загрязняют окружающую среду. Первоначальный успех применения биопрепаратов при выращивании перца открыл большие перспективы для устойчивого развития производства. В дальнейшем учёные продолжат исследования биопрепаратов, применяемых при выращивании перца в течение сезона плодоношения, чтобы повысить эффективность производства для фермеров.
Согласно (TTXVN) - LY
