Цена на чайот Нге Ан выросла в 10 раз перед Тэтом

Вьет Хунг• February 12, 2020 11:03

(Baonghean.vn) - Цена на чайот, выращенный в коммуне Куинь Льен (город Хоанг Май, Нгеан), выросла с 500 донгов/кг во время Лунного Нового года до 500–6000 донгов/кг (в 10 раз).

Когда цены на чайот начали расти, многие семьи в коммуне Куинь Льен сосредоточились на уходе за растениями, удобрении и поливе, чтобы они могли продолжать расти и плодоносить. В деревне № 6 семья Нгуен Ван Хунга перевезла десятки мешков удобрений на поле, чтобы подготовить его к удобрению и помочь растениям восстановиться после периода плодоношения во время Тэта.

Г-н Хунг сказал: «Моя семья выращивает 10 сао чайота и собирает его в 11-м лунном месяце года. Примерно за месяц до Тэта торговцы покупают чайот по 500 донгов за килограмм; в то время сбор 4-5 центнеров/сао в день приносил всего 200 000 донгов, но уже около недели моя семья зарабатывает почти 2 миллиона донгов/сао в день благодаря тому, что закупочная цена в 10 раз выше».

Чайот в коммуне Куинь Льен (город Хоангмай) продаётся по хорошей цене. Фото: Вьет Хунг

Вся коммуна Куинь Льен выращивает чайот на площади около 70 гектаров, сосредоточенных в прибрежных районах деревень 4, 5 и 6. По словам домохозяйств, в среднем с 1 гектара чайота можно получить около 100 тонн плодов. После Тэта и до настоящего времени цены на чайот «выросли» с 1000 до 2000 донгов, а затем и до 6000 донгов за кг. При такой цене люди только начинают получать прибыль, компенсируя вложения и расходы на уход во время Тэта.

«Период сбора урожая чайота составляет 5–6 месяцев, и при нынешних высоких ценах фермеры получат высокий доход примерно через 2–3 месяца. Чтобы продолжить сбор урожая, домохозяйства уделяют особое внимание удобрениям, поливу и удалению листьев, чтобы помочь растениям расти активнее», — сказала г-жа Хо Ти Минь, выращивающая чайот.

По данным Народного комитета коммуны Куиньльен, ранее местный чайот экспортировался преимущественно на рынки Китая и Лаоса. Во время вспышки коронавируса в Китае чайот не подлежит экспорту, однако этот вид фруктов по-прежнему стабильно потребляется в стране, поскольку овощи на рынке в настоящее время в дефиците: «спрос превышает предложение».

Торговцы приезжают сюда, чтобы купить чайот. Фото: Вьет Хунг.

Г-н Хо Нгок Танг, председатель Народного комитета коммуны Куинь Льен (город Хоангмай), сказал: «После Тэта и до настоящего времени цена на чайот начала расти. Если эта цена останется стабильной до конца сезона, в среднем 1 сао принесет людям доход более 10 миллионов донгов».

Согласно исследованию, проведённому в этом районе, именно в это время чайот даёт наибольшее количество плодов, поэтому местные власти рекомендуют бережно ухаживать за растениями, чтобы они давали обильный урожай и обеспечивали высокую урожайность. В то же время, следует искать рынок сбыта до того, как Китай вновь откроет свои двери для местного чайота.