Жестокая правда о лучшем в мире кофе из циветты

Кофе сорта «ласка» — сорт кофе, который считается «суперпродуктом» в мире кофе, а также самым редким и дорогим напитком в мире.

Кофе сорта «ласка», также известный как «Копи Лювак», — это особенный сорт кофе, считающийся одним из лучших в мире, а также самый редкий и дорогой напиток в мире.

Цена чашки циветтового кофе в мире колеблется от 30 до 100 долларов США, что доказывает, насколько редки ингредиенты, из которых изготовлен этот напиток.

Цена чашки кофе Weasel в мире колеблется от 30 до 100 долларов США.

Этот кофе считается элитным для высшего класса благодаря уникальному способу производства кофейных зерен. Копи Лювак — это кофейные зерна, собранные из помёта индонезийских циветт.

Ласки — небольшие млекопитающие, обитающие в нескольких странах Юго-Восточной Азии, таких как Индонезия, Филиппины, Вьетнам и Южный Китай. Их любимая еда — кофейные ягоды, поэтому они часто забираются на кофейные деревья и выбирают самые спелые красные ягоды.

Но их желудки способны переваривать только мякоть кофейного плода, поэтому они выделяют кофейные зерна вместе с помётом. Здесь люди собирают помёт, смешанный с кофейными зёрнами этой циветты, а затем очищают и обжаривают кофейные зёрна для приготовления напитков.

Ласки едят кофейные ягоды и выделяют кофейные зерна, чтобы создать первоклассный напиток.

Те, кто пробовал этот кофе, отмечали, что у циветты особый, восхитительный вкус по сравнению с другими распространёнными сортами кофе. Чашка циветты сочетает в себе множество вкусов. Его описывают как очень привлекательный «затхлый» аромат, сладкий, как сироп, с насыщенным вкусом и нотками карамели и шоколада, горьковатый, но очень приятный.

Однако за этими чашками кофе стоят душераздирающие кадры циветт, лишенных права жить в естественной среде.

Со временем выяснилось, что для достижения желаемого результата многие кофейные компании держат циветт в клетках, кормя их только свежими кофейными ягодами. Циветты живут в страхе, лишенные здоровой пищи. Эти ночные всеядные существа подвергаются практически моральным пыткам, постоянно грызя свои конечности, пока не выдержат, не заболеют и не умрут.

За этими чашками кофе скрываются душераздирающие изображения циветт.

В прошлом люди находили помёт циветт в дикой природе. Однако, видя огромную прибыль, многие стали отлавливать этих циветт для производства промышленного кофе. Организация Animal Welfare опубликовала статью на эту тему, изучив положение 48 циветт в неволе, и назвала этот метод ведения бизнеса формой «рабства».

«К сожалению, многие туристы не знают, что норок содержат и с ними жестоко обращаются, и даже фотографируют их и публикуют в социальных сетях», — написал в отчете Нил Д'Круз, исследователь из некоммерческой организации World Animal Protection.

Бизнесмен Тони Уайлд был тем, кто вывел бренд циветтового кофе на Запад в 1991 году. После появления на телешоу американской ведущей Опры Уинфри продукт из циветтового кофе стал известен потребителям по всему миру.

За каждой чашкой отборного циветтового кофе скрывается ужасающе жестокая правда.

Понимая жестокость жадного получения прибыли от этого продукта, Уайлд инициировал рекламную кампанию, убеждая потребителей отказаться от его потребления.

Он сказал: «Растущий спрос на этот продукт привёл к росту его цены, что привело к незаконному отлову циветт, лишению их свободы и принуждению к поеданию чрезмерного количества кофейных ягод для массового производства кофе. Я глубоко сожалею, что моё открытие неожиданно привело к появлению столь жестокого бизнеса, основанного на жестоком обращении с животными».

По данным ВНН