Суп из угря Нге Ан входит в меню пятизвездочных отелей Хошимина.
Суп из угря Нге Ан — одно из фирменных блюд трех регионов Вьетнама, которое будет представлено в 5-звездочных отелях Хошимина для туристов, особенно иностранных.
Цель этой акции — популяризация вьетнамского туризма в мире. Об этом только что сообщили Ассоциация журналистов и Департамент туризма города Хошимин.
![]() |
Суп из угря Нге Ан — привлекательное блюдо. Иллюстрация: Интернет. |
Особенность этих блюд в том, что они готовятся из типичных, аутентичных местных ингредиентов, таких как: суп из угря Нге Ан, вермишель с жареным мясом Го Конг, клейкий рисовый пирог Го Конг, лапша Митхо, кукурузная лапша Даклак...
Кроме того, посетителям расскажут о местах, происхождении блюд, различиях в способах их приготовления и о том, как правильно их есть. Помимо знакомства иностранных туристов с блюдами трёх регионов, туристическая индустрия Хошимина стремится сделать кухню традиционным туристическим продуктом.