Чуть не умер от пищевой аллергии

Любая пища может вызвать аллергию, среди которых довольно распространена аллергия на коровье молоко.

Как только у ребёнка Х. появились признаки головокружения, тошноты и диареи, семья решила, что у него пищевое отравление, и отвезла его в больницу провинции Бакнинь. Там состояние ребёнка постепенно ухудшалось: он стал вялым, ему стало трудно дышать, он посинел и у него понизилось артериальное давление. Ему быстро оказали неотложную помощь, провели интубацию для поддержания дыхания и немедленно перевели в больницу.

Пациент был доставлен в Национальную детскую больницу в критическом состоянии с дыхательной недостаточностью, предположительно, вызванной анафилактическим шоком на пищу. Пациенту была немедленно оказана неотложная помощь, введены вазопрессоры, противошоковые препараты, седативные препараты и искусственная вентиляция лёгких для поддержания жизненно важных показателей в пределах нормы.

После 4 дней интенсивного лечения ребёнок Х. вышел из критического состояния, дышит самостоятельно с помощью кислородной поддержки, пульс и артериальное давление вернулись к относительно нормальным значениям. В настоящее время пациент находится на лечении в отделении клинической иммунологии и аллергологии.

По словам доктора До Тхи Кам Тхань (Национальная детская больница), пищевая аллергия – не редкость, и её частота растёт. Согласно исследованию, проведённому в США, в 2009–2011 годах 5,1% детей в возрасте от 0 до 17 лет страдали пищевой аллергией, тогда как в 1997–1999 годах этот показатель составлял всего 3,4%. Ежегодно в США от анафилаксии умирает около 500–1000 человек, причём до 30% случаев связаны с пищевой аллергией.

Согласно европейскому исследованию 2005 года, существует множество продуктов, способных вызвать анафилаксию. Наиболее распространёнными являются грецкие орехи, арахис и фасоль, на которые приходится более 30% случаев. Кроме того, частыми причинами аллергии у детей являются коровье молоко, яйца, злаки, реже — морепродукты (креветки, крабы, морская рыба, моллюски, кальмары и т.д.). Некоторые добавки или красители, такие как бура, глутамат натрия, также могут вызывать аллергию у детей.

Поэтому, если вы заметили у ребёнка необычные симптомы, такие как сыпь, головокружение, тошнота, затруднённое дыхание после еды (особенно незнакомой пищи, которая легко может вызвать аллергию), необходимо отвезти его в ближайшее медицинское учреждение для своевременного обследования и лечения. При введении ребёнку новых продуктов необходимо давать ему небольшие порции, следить за появлением признаков аллергии и постепенно увеличивать порцию, чтобы предотвратить её появление.

По словам Дэна Три - TL