Внутренняя реструктуризация – решение для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции

(Баонхэан) -Нгеан – крупнейший населённый пункт страны, имеющий около 256 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий. Благодаря разнообразному рельефу, помимо выращивания риса, Нгеан обладает условиями для активного развития технических культур. Однако, от организации сырьевых зон до стадии переработки, не наблюдается прорыва в производительности и качестве, что приводит к высоким ценам и низкой конкурентоспособности на рынке. Это особенно заметно на примере двух основных продуктов Нгеана: чая и сахарного тростника.

Переработка резины на предприятии Nghe An Rubber Coffee Company.

В производстве чая и сахарного тростника нет прорывов

В настоящее время в этом районе около 8000 гектаров коммерческого чая, и к 2015 году планируется достичь 12000 гектаров. Производство чая достигает почти 8000 тонн сухого чая. Район производства чайного сырья создает рабочие места для около 200000 человек. В своей стратегии развития чайная промышленность инвестирует в глубокую переработку для создания продукции для прямого экспорта. Однако качество чая невысокое. Передача научных достижений народу не была направлена ​​​​на цели, поэтому люди не инвестируют должным образом, сбор урожая не является научным, что приводит к неравномерному развитию чая. Инвестиции в инфраструктуру не были направлены, система плотин не была инвестирована должным образом, поэтому в сухой сезон часто наблюдается нехватка воды, что приводит к массовой гибели чая, снижению урожайности и качества.

Каждый год в сухой сезон сотни гектаров чая в Аньсоне, Тханьчыонге, Конкыонге... погибают. Вышеуказанные причины приводят к тому, что качество продукции не гарантируется. Одним из факторов, определяющих качество продукции, является переработка. В настоящее время, в дополнение к линиям по переработке сырья фабрик Nghe An Tea Company Limited, в которые довольно систематически инвестируются, каждый год во время сезона сбора урожая в чайных регионах появляется около 60 предприятий по переработке чая, многие из которых не имеют лицензии на ведение бизнеса, а качество не контролируется. Появляется много предприятий, что приводит к ценовой конкуренции, купле-продаже, что затрудняет контроль качества. С другой стороны, даже технологические линии крупных предприятий в основном старые и устаревшие, что приводит к низкому качеству продукции. По данным источника, провинция Нгеан является провинцией с крупнейшим объемом экспорта чая в стране, но многие предприятия экспортируют его по консигнации или продают сырье экспортным перерабатывающим предприятиям.

Что касается сахарного тростника, то каждый год, когда наступает сезон сбора урожая, фермеры часто жалуются на то, что им приходится платить более низкие цены. В рыночной экономике фермеры могут одним щелчком мыши узнать закупочную цену сахарного тростника по всей стране. В настоящее время доход от сахарного тростника оценивается примерно в 13 миллионов донгов с гектара, что ниже, чем у некоторых других культур. Причина низкой доходности заключается в том, что урожайность сахарного тростника составляет всего 55 тонн с гектара. По сравнению с южными провинциями, урожайность сахарного тростника составляет более 100 тонн, что вдвое больше, чем у нас. Низкая урожайность приводит к высоким затратам на производство сахара. Согласно расчётам себестоимости сезона прессования 2013-2014 годов, она составила 12 300 донгов за кг сахара. Именно поэтому площади сахарных плантаций сокращаются с каждым днём. В период своего расцвета компания Nghe An Tate & Lyle Sugarcane Company занималась выращиванием сахарного тростника на площади более 25 000 гектаров. Сейчас эта площадь сократилась более чем на 4000 гектаров, а общая площадь провинции составляет около 28 000 гектаров. После болезни травяного покрова, ненаучных методов возделывания с низкой продуктивностью... площади сахарного тростника «захвачены» другими культурами, такими как маниока, каучуконосы, чай и т. д.

Внутренняя реструктуризация

В последние годы, в рамках политики диверсификации сельскохозяйственных культур, помимо риса, особое внимание уделяется развитию технических культур. Формирование специализированных промышленных зон способствовало искоренению голода и сокращению бедности в неблагополучных районах провинции. Параллельно с сырьевыми культурами формировалась и развивалась перерабатывающая промышленность. Чтобы «картина» промышленных культур Нгеана приобрела новые краски, в первую очередь необходимо решительно реструктурировать отрасль. По словам г-на Нгуена Ван Лапа, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов: «В рамках программы реструктуризации промышленных культур сельскохозяйственный сектор пересматривает все планы, выбирая ключевые культуры для инвестиций. Долгосрочные технические культуры нацелены на каучуковый чай, краткосрочный сахарный тростник и арахис. Необходимо провести исследования для чёткого определения каждого типа земель, классифицировать их и предложить конкретные методы возделывания для каждого типа и качества почвы. Необходимо применять технические меры к сортам, предлагать технические меры для каждого региона». Улучшить и усовершенствовать процессы посадки, ухода и сбора урожая каждого вида деревьев в направлении механизации и замены ручного труда. Содействовать реализации проектов по созданию высокотехнологичных зон в районах выращивания сахарного тростника, чая, каучука... с применением передовых технологий для повышения производительности...

Политика реструктуризации Министерства сельского хозяйства и развития села – это возможность упорядочить и сориентировать стратегическое развитие. В структуре развития промышленных культур местности мы видим список многих видов культур, но в реальности они постепенно устраняются. Например, кофейные деревья. Согласно Постановлению № 17, в Нгеане будет 2000 гектаров кофе, на самом деле, площадь кофейных деревьев в этом районе быстро сокращалась в последнее время, в настоящее время, согласно последним статистическим данным, осталось всего более 600 гектаров с низким качеством урожая. Судьба 600 гектаров определится в ближайшем будущем, когда завершится цикл эксплуатации. Из-за широкой ориентации, ведущей к разбросанности территорий, продукции недостаточно для строительства промышленных перерабатывающих заводов, нет продукции глубокой переработки для увеличения добавленной стоимости.

Следовательно, в стратегии реструктуризации следует выбрать лишь несколько ключевых культур, чтобы создать достаточно большой источник продукции для поставок на крупные современные перерабатывающие предприятия. При планировании необходимо пригласить специализированные агентства для оценки климата, земли, почвы и т. д., чтобы определить наиболее подходящие сорта сельскохозяйственных культур. Функциональному сектору необходимо привлекать хорошие сорта для размножения и создавать устойчивые бренды продукции, связанные с рынком, что является необходимым решением для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции. На основе выявления ключевых саженцев, создания сырьевой зоны, необходимо иметь план по привлечению инвесторов для глубоких инвестиций в стадию переработки. Только тогда сельскохозяйственная продукция Нге Ан сможет повысить свою стоимость, создать конкурентоспособность на рынке и способствовать ускорению развития аграрного сектора.

Господин Туан