Американские яблоки, зараженные смертельными бактериями, могут быть экспортированы во Вьетнам
Это яблоки сортов «Гренни Смит» и «Гала». В США среди заражённых 31 пациенту потребовалась госпитализация, и по меньшей мере 3 человека умерли, 10 из них были беременными, а у одного случился выкидыш. Вьетнамские власти координируют действия по проверке источника импорта и оперативному отзыву продукции.
| Есть подозрение, что американские яблоки сорта «Гала» заражены листерией. |
Согласно информации Департамента безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения, Министерство только что получило предупреждение от Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов (INFOSAN) о международном отзыве яблок и переработанных и предварительно упакованных карамельных яблочных продуктов, импортируемых из США, в связи с заражением бактерией Listeria monocytogenes. Отозванная продукция также экспортировалась во Вьетнам. Согласно отчёту Центров по контролю и профилактике заболеваний США (US CDC), по состоянию на 9 января в 11 штатах было зарегистрировано 32 случая заражения Listeria monocytogenes.
Из числа инфицированных 31 человек был госпитализирован, и как минимум 3 умерли, 10 из них были беременными, а у 1 случился выкидыш. 25 из 28 опрошенных инфицированных употребляли переработанные и предварительно упакованные карамельные яблоки. В связи с вышеизложенной ситуацией Департамент безопасности пищевых продуктов принял срочные меры, включая проверку предупреждённых продуктов и уведомление предприятий-импортёров о необходимости незамедлительного отзыва соответствующей продукции (при наличии). Сектор здравоохранения также поручил соответствующим подразделениям вести упреждающий мониторинг случаев пищевых отравлений с симптомами, связанными с инфекцией Listeria monocytogenes, для оперативного предотвращения и принятия соответствующих мер.
6 января компания Bidart Bros. из Бейкерфилда, штат Калифорния, добровольно отозвала яблоки сортов «Гренни Смит» и «Гала» в связи с результатами экологических исследований, выявивших заражение упаковочного оборудования Listeria monocytogenes. Вся отозванная продукция – это яблоки сортов «Гренни Смит» и «Гала», отправленные с упаковочного предприятия в Шафтере, штат Калифорния, в 2014 году. Впоследствии три компании добровольно отозвали карамельные яблоки из-за риска заражения Listeria monocytogenes: Lochirco Fruit & Produce (Happy Apple в Вашингтоне, штат Миссури); California Snack Foods (Эль-Монте, Калифорния); и Sugar Daddy LTD (Merb's Candies в Сент-Луисе, штат Миссури).
Однако расследование по выявлению других связанных компаний продолжается. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), отозванный продукт экспортировался во Вьетнам и ряд стран: Канаду, Гонконг (Китай), Индию, Индонезию, Малайзию, Филиппины, Шри-Ланку, Таиланд, ОАЭ. Бактерия Listeria monocytogenes — опасный микроорганизм, вызывающий пищевые отравления.
Хотя заболеваемость невысока, смертность от неё очень высока, особенно среди беременных женщин, младенцев, пожилых людей и людей с иммунодефицитом. Бактерии Listeria monocytogenes часто вызывают инфекции головного и спинного мозга, приводящие к неврологическим нарушениям или, что более серьёзно, к смерти. В целях обеспечения безопасности Департамент безопасности пищевых продуктов также направил в Департамент управления качеством сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции срочное уведомление № 152/ATTP-PC от 20 января 2015 года с просьбой о координации работы и проверки предприятий-импортёров сельскохозяйственной продукции, а также о необходимости незамедлительного отзыва продукции. Департамент безопасности пищевых продуктов продолжит поддерживать связь с INFOSAN для обновления информации и оперативного информирования потребителей.
По данным NNVN
