TH Group открывает свой собственный путь в индустрии напитков
(Baonghean) - В мае 2018 года, когда летняя жара была особенно сильной, вьетнамский рынок бутилированных напитков получил прохладный сигнал с запуском TH true MALT, натурального ферментированного напитка из ростков ячменя в бутылках и банках объемом 500 мл от TH Group.
Жесткая конкуренция
Статистика Министерства промышленности и торговли показывает, что в настоящее время во Вьетнаме насчитывается более 1800 предприятий, работающих в секторе производства напитков, и это число продолжает расти, при этом ассортимент продукции чрезвычайно разнообразен: от очищенной воды, газированных безалкогольных напитков, фруктовых соков, растворимого чая/кофе, энергетических напитков и т. д.
![]() |
Премьер-министр Нгуен Суан Фук слушает презентацию продукции TH Group. Фото: PV |
Вьетнамский рынок напитков, объём которого достигает 2 млрд долларов США, что эквивалентно 50 000 млрд донгов в год, и темп роста 5-6%, долгое время считался «лакомым пирожком» для многих отечественных и зарубежных компаний. Поэтому на протяжении последних двух десятилетий на вьетнамском рынке напитков постоянно наблюдалась жёсткая конкуренция между отечественными и зарубежными компаниями. Если в сегменте газированных напитков иностранные компании безоговорочно победили, то отечественные компании, найдя нишу в сегменте натуральных и полезных напитков, изменили всё. Карта индустрии напитков быстро перекроилась, и потребительские тенденции с тех пор изменились, следуя тенденции поиска продуктов натурального происхождения, дарованных «матерью-природой».
![]() |
Безалкогольный напиток TH True MALT от TH Group был официально представлен в мае прошлого года. Фото: PV |
На семинаре «Вьетнамский рынок напитков в 2017 году – прогноз тенденций на 2018 год» в конце 2017 года наиболее распространённым было мнение о том, что в связи с растущей тенденцией уделять внимание здоровью вьетнамские потребители, особенно семьи со средним и высоким доходом, готовы платить за безалкогольные напитки, такие как бутилированный чай, чистый фруктовый сок или другие низкокалорийные напитки с низким содержанием сахара... чтобы защитить своё здоровье и здоровье своих семей. Поэтому в прошлом продажи этих напитков вдвое превышали продажи газированной воды, и эта тенденция сохранится и в будущем. Недавно, выступая по этому вопросу, г-н Ле Фунг Хао, председатель Вьетнамской ассоциации маркетинга, отметил, что при наличии различий и нишевого рынка, а также собственной продукции, отечественные предприятия добьются успеха. Однако продукт должен вызывать доверие у потребителей, быть «настоящим» и избегать использования промышленных ароматизаторов, поскольку по мере развития экономики потребители всё больше внимания уделяют факторам, полезным для здоровья.
TH true MALT: наследие традиционных безалкогольных напитковОфициально выпустив в мае прошлого года новый продукт — TH true MALT, натуральный ферментированный напиток из ростков ячменя, TH Group официально вышла на рынок натуральных, полезных для здоровья напитков во Вьетнаме.
Вдохновленная давним европейским безалкогольным напитком с «золотыми ингредиентами» – ростками ржи и ячменя, компания TH Group разработала и создала формулу, подходящую для вьетнамского вкуса, сохраняя при этом вкус и пищевую ценность этого знаменитого напитка. Благодаря замачиванию, проращиванию и естественному брожению, безалкогольный напиток TH true MALT приобретает естественный цвет ржи и ячменя, полностью без использования красителей. В продукте сохраняются сладкий аромат, характерный освежающий вкус самых ценных с точки зрения питательной ценности злаков, а также природный газ, выделяемый в процессе ферментации. Всё это создает «дар природы», достойный ожиданий тех, кто лелеял идею создания продукта, считающегося «гибридом», сохраняющим преимущества как традиционных безалкогольных напитков: газированных, так и безалкогольных напитков натурального происхождения.
![]() |
Ржаное зерно – сырье для производства напитка TH True MALT. Фото: PV |
Европейские эксперты по напиткам утверждают: «СОЛОД» — это продукт, получаемый в процессе замачивания, ферментации и проращивания зёрен (ячменя, ржи и т. д.) в контролируемых условиях. Настоящий СОЛОД извлекается из «СОЛОДА» лучших зёрен ячменя и ржи с полей Восточной Европы.
Представитель TH Group отметил: «Благодаря естественному процессу ферментации, TH true MALT сохраняет натуральные витамины B1, B6, B12 и минералы, такие как магний, фосфор и др., а также множество аминокислот из ростков ячменя, что способствует пищеварению, обмену веществ и улучшению аппетита. Рожь и ячмень – очень полезные злаки, богатые крахмалом, растворимой клетчаткой, витаминами группы B и минералами, такими как марганец, фосфор, медь, магний, железо, калий и др. Процесс проращивания активирует и усиливает действие ферментов, высвобождающих питательные вещества из семян, способствуя их растворению и попаданию в продукт». Кроме того, благодаря естественному процессу ферментации TH true MALT классифицируется как безалкогольный напиток в соответствии со стандартами США и европейских стран, а также в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов, указанными в Национальном техническом регламенте QCVN 6-2:2010/BYT.
Благодаря способности утолять жажду, обеспечивать организм энергией, минералами, витаминами, аминокислотами и улучшать пищеварение, TH true MALT считается экспертами идеальным напитком для любого вида деятельности. Его можно употреблять на пикниках, в путешествиях, во время тренировок, после тренировок, на вечеринках или ежедневно дома. Этот напиток особенно вкусен в холодном виде и подходит к жареным, острым и горячим блюдам, морепродуктам и другим богатым белком блюдам.
Рассказывая об этом продукте, г-жа Тай Хыонг, основатель и инвестиционный консультант TH Group, написала: «Уважайте природу, дорожите матерью-землей; Ветер, вода и почва слились воедино; Это место такое особенное, зима покрыта белым снегом; Солнце только что взошло, всё растёт и цветёт; Чёрная лапша и ячмень взросли в этой мощной жизненной силе; Наряду с желанием внести свой вклад, люди взрастили и создали напиток, полностью основанный на природе. Мы назвали его TH true MALT». Эта «правдивая история» о продукте TH true MALT торжественно напечатана на упаковке продукта как обязательство «доброй хозяйки для общества».
Как и другие продукты TH Group, такие как свежее молоко TH true MILK, травяной напиток TH true HERBAL или ореховое молоко TH true NUT, натурально ферментированный безалкогольный напиток TH true MALT основан на прочной основе основных ценностей: «полностью от природы» и «для здоровья общества». Вьетнамские потребители, доверяющие бренду TH true MILK, несомненно, найдут причины любить и доверять TH true MALT. Вьетнамская индустрия напитков, несомненно, станет свидетелем прорыва этой линейки продуктов в ближайшем будущем, ведь она знаменует собой самое здоровое питание из дарованных природой восточноевропейских полей.
В Европе ферментированные безалкогольные напитки из ростков ячменя и ржи использовались и пользовались популярностью на протяжении тысяч лет, подтверждая их способность утолять жажду и благотворно влиять на пищеварение и здоровье.