Обучение по управлению безопасностью пищевых продуктов в цепочке поставок морепродуктов

(Baonghean.vn) - Утром 21 сентября в городе Винь Департамент управления качеством продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства совместно со Школой управления развитием сельского хозяйства и сельских районов 1 организовали учебный курс по навыкам и знаниям в области управления безопасностью пищевых продуктов в цепочке поставок морепродуктов.

В учебном курсе приняли участие 50 стажеров – руководящие сотрудники Департамента сельского хозяйства и развития села, смежных отделов Департамента, народных комитетов районов, городов, посёлков и предприятий, работающих в сфере переработки морепродуктов провинций Нгеан, Хатинь, Тханьхоа и Ниньбинь. Руководителей Департамента сельского хозяйства и развития села Нгеан представлял товарищ Чан Хыу Тиен – заместитель директора.

Сцена тренировки

Обучение продлится 5 дней. Участники получат специализированные знания в области обеспечения качества пищевых продуктов, управления безопасностью пищевых продуктов, навыки проведения инспекций, а также пройдут практику на объектах провинции. Эти знания будут полезны для сотрудников, работающих в сфере управления рыболовным сектором, как в профессиональных агентствах, так и на предприятиях. По окончании обучения Оргкомитет проведёт экзамен и выдаст сертификат о прохождении обучения квалифицированным слушателям.

Тай Туан

(Департамент управления качеством Управления по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами)