Цены на продукты питания растут в преддверии Лунного Нового года

Подобно хронической болезни, цены на многие товары растут в конце года, особенно на продукты первой необходимости. Несмотря на то, что они появились на Тетском рынке на месяц раньше, многие хозяйки не могут справиться с растущими ценами.

По сравнению с прошлым месяцем, живые свиньи и части свинины на оптовом рынке Хок Мон подорожали на 3000 донгов/кг; свинина, импортируемая на оптовый рынок Бинь Дьен, также выросла с 48 000 до 49 000 донгов/кг на 10 000 донгов/кг, до 55 000–58 000 донгов/кг. Говядина, продаваемая на небольших рынках, где колебания цен обычно невелики, также подорожала в среднем на 10 000 донгов/кг. На рынках в районах 1, 3, Фу Нюань... цены на говяжье бедро выросли с 230 000 до 240 000 донгов/кг; на говяжью вырезку – с 270 000 до 280 000 донгов/кг. Также значительно подорожали специи. Чили подорожал с 40 000 до 60 000 донгов/кг, чеснок подорожал с 70 000 до 80 000 донгов/кг...

Г-жа Хыонг, проживающая на улице Лак Лонг Куан в 11-м районе, рассказала: «Из-за опасений по поводу безопасности продуктов питания в этом году мне пришлось готовить большую часть еды к Тэту самой. Предвидя рост цен к Тэту, я подготовилась довольно заранее, но цены значительно выросли по сравнению с тем, что было неделю-две назад. Хотя я и ходила за продуктами на оптовый рынок, цены здесь росли каждый день».

На самом деле, нынешняя большая разница в ценах между продуктами и товарами обусловлена ​​действиями продавцов. Многие мелкие торговцы даже пытаются установить заоблачные цены, чтобы покупатели постепенно сбавляли цены.

Между тем, органы управления пока не продемонстрировали свою роль и ответственность в стабилизации рынка, особенно рынка товаров первой необходимости. Это также одна из причин нынешнего «хаотичного» ценообразования на продукты и товары.

Г-жа Ту, торговка свининой на рынке Биньдьен, рассказала: «В настоящее время предложение свинины на рынке очень низкое, и фермеры не хотят продавать её и запасают товар в ожидании Тэта, поэтому цены на свинину значительно выросли. В настоящее время покупательная способность начала расти, но всё ещё очень сложно размещать заказы на скотобойнях и фермах, поскольку, по их словам, ещё не пришло время отгружать товар».

Господин Хунг, владелец свинофермы в Кути, спокойно ждёт дня, когда цена на свиней будет выгодной, чтобы продать их. В частности, у его семьи есть стадо из почти 100 свиней, готовых к продаже. Однако пока он не собирается их продавать, а подождет до Тэта, когда цена станет высокой, чтобы продать их на рынке и получить большую прибыль.

Выросли не только цены на свинину, но и на фрукты. Цены на бананы выросли на 50%, а на грейпфруты – на 10–20% по сравнению с концом ноября. Одновременно выросли и цены на другие фрукты, что заставило потребителей воздержаться от покупок в преддверии Лунного Нового года. На рынках Ба Чиеу и Тху Дык цены на большинство продуктов питания резко выросли, составив от 7000 до 20 000 донгов за кг в зависимости от вида, по сравнению с ноябрем и предыдущими месяцами.

Г-жа Ле Тхи Лоан, торговка на рынке Батьеу, сказала: «На рынке сложно поддерживать нормальные цены, поскольку в это время сложно импортировать большие партии товаров. Поставщики ещё не успели поставить товар и ждут приближения Тэта, чтобы получить хорошую цену. Бизнес зависит только от Тэта, чтобы покупатели тратили больше денег, поэтому небольшой рост цен во время Тэта — нормальное явление».

В конце года люди продолжают сталкиваться с другими «ценовыми штормами». Подорожал ряд кондитерских изделий, а в последние дни появились признаки роста цен на товары первой необходимости. Наиболее очевидным является то, что «жажда» потребителей на пиво пока не проявилась, но цены на него были повышены в преддверии Тэта и удовлетворения спроса.

Г-жа Нгуен Фыонг, сотрудница банка ACB (район 3), рассказала: «Учтя опыт прошлого года, я ждала 26-го числа Тэта, чтобы получить свой бонус к Тэту, прежде чем идти за покупками. Мне приходилось покупать дорогие вещи, толкаться и стоять в очередях. В этом году я специально сняла свои сбережения, чтобы закупиться заранее к Тэту. Каждый год власти подтверждают наличие изобилия товаров в запасах, гарантируя, что цены не вырастут, но на самом деле каждый год цены резко взлетают в преддверии Тэта. В этом году я закупаюсь к Тэту уже больше месяца, но цены уже начали расти с каждым днём».

По данным VietnamNet