Тет не будет испытывать недостатка в свежей еде

(Baonghean.vn) - Поскольку до Лунного Нового года осталось всего несколько дней, потребители больше всего обеспокоены продуктами питания, в том числе свежими.

Семья господина Во Нгок Миня (деревня 1, коммуна Хунгтан, район Хунгнгуен) готовится к продаже скота и птицы. Помимо 120 свиней, на ферме площадью 7 сао в Нефилде, принадлежащей его семье, также содержатся 500 кур, 1700 уток и 5-6 тонн рыбы... планируется постепенная продажа в период празднования Лунного Нового года. По словам господина Миня, цены на живых свиней и многие виды птицы с 11-го лунного месяца выросли на 10-15%, что радует его семью, а также многих фермеров на 157 фермах коммуны, занимающихся разведением рыбы, кур, уток и свиней, сохранить объемы и объемы производства для продажи. Г-жа Нхунг (которая продает кур и уток на рынке Куан Лау в городе Винь) сказала: Каждый год в канун Тэта нам приходится бежать за товаром, потому что его недостаточно для продажи, но в этом году сюда привозят товары из Нги Лока, Нам Дана, Тхань Чыонга, До Лыонга, причем самым продаваемым по-прежнему остается курица из Тхань Чыонга, Нги Лока...

Свинина и говядина не будут в дефиците во время Тет.



Благодаря политике поддержки провинции фермеры уверенно развивают животноводство.

Г-жа Нгуен Тхи Нга, заместитель начальника Департамента животноводства (Департамент сельского хозяйства и развития села), отметила: «Прогнозируется, что в этом году в Нгеане не будет недостатка в свежих продуктах для рынка Тэт, а цены будут относительно стабильными, без резкого роста, как в предыдущие годы. Более того, в последние годы спрос на мясо во время Тэта существенно не вырос. Поскольку предприятия открыли свои магазины со второго дня Тэта, чтобы понять психологию потребителей, люди не стали много покупать и запасаться».

С другой стороны, благодаря поддержке и стимулирующей политике провинции, животноводы также уверены в инвестициях в восстановление стада и ротацию. На сегодняшний день общее поголовье буйволов и коров в провинции составляет 680 000 голов, более 1 миллиона свиней, 15 миллионов птиц. С этой цифрой производство мяса буйволов и коров достигает почти 12 000 тонн, а свежего мяса — 135 000 тонн. Согласно оценке, в этом году, хотя производство свинины в провинции сократилось, в целом крупные фермы или домохозяйства по-прежнему поддерживают стабильный объем производства, а болезни относительно хорошо контролируются, поэтому поставки свинины к Тету довольно обильные. Между тем, птицеводство, особенно такие продукты, как куры свободного выгула, промышленные куры, утки, утки-мандаринки, черные куры и т. д., активно развивается, поэтому предложение довольно богатое и разнообразное.

Джиа Хуэй