TH — пионеры в сопровождении программы «Школьное молоко»
(Baonghean) - Реализуя политику правительства, TH Group приложила немало усилий для развития программы «Школьное молоко» во Вьетнаме, в частности, помогая Nghe An поставлять в школы качественные свежие молочные продукты.
Пионер TH
Во Вьетнаме дети школьного возраста в настоящее время составляют 1/3 населения, из которых 12 миллионов детей дошкольного и начального школьного возраста достигают пика развития. Именно на этом этапе развития генетически обусловленные показатели телосложения, физической силы и интеллекта достигают своего пика. Однако уровень дефицита микроэлементов и задержки роста у детей по-прежнему высок, а школьное питание не получает должного внимания, что влияет на телосложение и физическую силу детей в подростковом возрасте. Средний рост молодых вьетнамских мужчин в настоящее время составляет всего 163,7 см, что на 13,1 см ниже стандарта Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), а средний рост вьетнамских женщин — 153 см, что на 10,7 см ниже стандарта.
 |
| Фото: ПВ |
8 июля 2016 года заместитель премьер-министра Ву Дык Дам подписал постановление № 1340/QD-TTg, утверждающее Национальную программу «Школьное молоко», направленную на улучшение питания, способствуя росту и физической силе дошкольников и учащихся начальной школы к 2020 году. В рамках этой программы компания TH Group стала пионером в разработке стандартов школьного молока, клинических исследований и запуске свежего школьного молока TH MILK. Кроме того, реализуются инициативы по созданию механизмов поддержки, позволяющих бедным и малоимущим учащимся пить школьное молоко. В рамках проекта «Школьное молоко – за рост вьетнамского населения» компания мобилизовала финансирование для бедных и малоимущих детей на приобретение молока.
По словам доцента, доктора Нгуен Тхи Лам, заместителя директора Национального института питания, «Молоко — лучшая добавка на всех этапах жизни». Добавление молочных продуктов в разумных дозах помогает детям получать достаточное количество кальция и увеличивать рост на 0,4 см в год. Школьное молоко TH MILK от TH Group гарантирует эти факторы, что подтверждено клиническими исследованиями и практической реализацией.В Нгеане в 2015-2016 учебном году Народный комитет провинции при поддержке TH Group запустил программу «Провинциальная школьная программа молока» с использованием TH school MILK. Программа школьного молока была реализована в 17/21 районах, городах и поселках, в ней приняли участие 215 851 дошкольников и учащихся начальной школы. По словам г-жи Ву Ту Ханг, директора по коммуникациям TH Group, результаты показывают, что факторы недоедания по весу/возрасту, недоедания по росту/возрасту в дошкольных учреждениях и начальных школах значительно снизились по сравнению со средним годовым снижением с 2010 года по настоящее время, а также со средним снижением в школах, не внедривших программу. К 2016-2017 учебному году 311 733 учащихся детских садов и начальных школ в 21 районе, городе и поселке городского типа зарегистрировали свои семьи для участия в проекте на добровольной основе, что составило 69% от общего числа учащихся в области и на 19% больше, чем в проекте 2015-2016 учебного года.
Свежее молоко с фермы — оптимальный выбор
В настоящее время более 60 стран мира участвуют во Всемирном дне школьного молока, учрежденном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), и поддерживают его. В большинстве стран школьное молоко производится из свежего молока. Однако, если в некоторых странах, особенно развитых, до 97% свежего молока используется для питья, а оставшиеся 3% — в виде сухого молока для детских смесей, то во Вьетнаме доля сухого молока, смешанного с восстановленным, до сих пор достигает 70%.
28 сентября 2016 года Министерство здравоохранения издало Постановление № 5450/BYT о временных правилах использования свежих молочных продуктов в рамках программы «Школьное молоко», в котором подчеркивается, что свежее молоко, используемое в программе, должно соответствовать стандартам.
 |
| Фото: ПВ |
С горячим желанием улучшить вьетнамскую расу, TH Group активно продвигала внедрение модели School Milk, став пионером в исследовании и тестировании молочных смесей с добавлением микронутриентов для детей школьного возраста. Первая модель, внедренная в сотрудничестве с Национальным институтом питания в районе Нгиа Дан (Нгеан) в 2014 году, была оценена как серьезная, научная и имела прозрачные контрольные группы; она была внедрена в 15 детских садах и начальных школах с 3600 детьми, употребляющими школьное молоко с добавлением микронутриентов. Благодаря школьному молочному продукту TH School MILK со специализированной формулой, разработанной Национальным институтом питания под научным руководством доктора Франка Виринги — диетолога Французского института питания, результаты после внедрения модели показали, что уровень детей с недостаточным весом и недоеданием резко снизился примерно на 3%; уровень недоедания с задержкой роста снизился примерно на 1,5%; дефицит некоторых ключевых микронутриентов, таких как витамин А, железо и цинк, был значительно улучшен. Это значительный успех по сравнению с усилиями по снижению уровня дефицита веса и задержки роста по всей стране (с 2012 по 2013 год уровень дефицита веса по всей стране снизился на 0,9%, а уровень задержки роста – на 0,8%). Это также первый продукт, эффективность которого в исследовании по улучшению питания и микронутриентного статуса детей была подтверждена Министерством здравоохранения. В частности, все используемые ингредиенты имеют натуральное происхождение и дополнены комплексом минералов и микронутриентов, способствующих повышению интеллектуального развития и физической силы вьетнамских детей.
 |
На молочной ферме TH Dairy Farm в Нгиа Дане в настоящее время содержится 45 000 коров, из которых около 45–50% — обычные дойные коровы. Здесь TH Group инвестирует в высокие технологии и технологии 4.0, чтобы создавать продукцию, обеспечивающую высокую производительность и качество в соответствии с принципами устойчивого развития и пользы для здоровья. Помимо здорового стада молочных коров, на ферме используется закрытая система доения и хранения молока, что гарантирует высочайшее качество сырого молока.
Свежие молочные продукты TH School MILK обогащены микронутриентами на основе научных расчетов и отличаются высоким качеством (кальций, железо, цинк, магний, йод, фолиевая кислота и смесь витаминов A, C, D и группы B...), способствуют росту, улучшают зрение и концентрацию, подходят для детей школьного возраста.
