9X Молодежь возвращается в родной город, чтобы выращивать кур породы Дун Тао

(Baonghean.vn) - Тхань Чыонг славится своей местной породой кур, однако из-за нестабильных цен на продажу господин Буй Си Ван из квартала 10 города вложил средства в разведение кур породы Дун Тао, которая приносит высокий доход.

После окончания средней школы Буй Си Ван (родился в 1995 году), ученик 10-го класса в городе Тхань Чыонг, начал работать в сфере ремонта мобильных телефонов. Он работал наёмным рабочим, а затем открыл киоск, но его доход был нестабильным. Более года назад он уехал из города и, мобилизовав всю семью, арендовал землю в лесу в деревне № 13 коммуны Тхань Хыонг, недалеко от границы Вьетнама и Лаоса, чтобы открыть птицеферму «Донг Тао».

Чтобы получить знания о разведении кур, он отправился на крупную птицеферму в коммуне Донгтао уезда Кхоайчау провинции Хынгйен и попросил о работе. Накопив опыт в разведении и выращивании кур, в начале 2016 года он купил двух петухов и пять кур, чтобы привезти их в родной город.

Племенной петух стоимостью более 5 миллионов донгов принадлежит господину Буй Си Вану. Фото: Тран Динь Ха

По словам Буй Си Вана, разведение кур породы дунтао несложно, поскольку основной рацион и уход аналогичны рациону местных кур. Важно кормить их регулярно и умеренно, не допуская переедания или переедания. Курятник должен быть чистым и иметь укрытие на зиму, так как в молодом возрасте у цыплят очень мало перьев. Самая сложная часть разведения кур породы дунтао — это разведение, поскольку у этой породы большие лапы, и она неуклюжа в процессе спаривания и инкубации яиц, что приводит к неравномерному вылуплению.

Чтобы решить эту проблему, он купил мини-инкубатор, способный инкубировать около 100 яиц за раз, что обеспечивает высокий процент вылупления. Чтобы избежать скрещивания, Ван поддерживает связь с владельцем птицефермы в провинции Хынгйен, чтобы регулярно обмениваться цыплятами-самцами. В настоящее время он регистрирует происхождение каждой курицы, чтобы предотвратить близкородственное скрещивание и обеспечить самостоятельное разведение.

Благодаря мини-инкубатору процент вывода цыплят очень высок. Фото: Тран Динь Ха

Требуется более тщательный уход, но зато кур породы дун тао очень легко продать. В настоящее время стоимость только что вылупившихся цыплят составляет 120 000 донгов за цыплёнка, с каждой неделей роста стоимость цыплёнка увеличивается на 20 000 донгов. Цена за килограмм мяса составляет от 400 000 до 500 000 донгов. Качественный взрослый петух продаётся примерно за 3–5 миллионов донгов за цыплёнка. 1/3 рациона цыплят составляют промышленные отруби, остальное — кукуруза, рис и рисовые отруби. Перед продажей мяса кормите петуха только кукурузой и рисовыми отрубями. Во время спаривания кормите его ростками фасоли.

«В отличие от других пород кур, кур породы дунтао можно отличить на самца и самку уже через несколько дней. Глядя на только что вылупившееся стадо, любой цыпленок с чёрной точкой на крыле — самец. Благодаря этому покупатели могут сразу сделать выбор, не боясь ошибиться. Я стараюсь содержать около 50 кур-несушек и 20 петухов для разведения. Если разведение пройдёт успешно, я буду получать более ста миллионов донгов прибыли каждый год», — добавил г-н Ван.

Птенцы готовы к продаже. Самцов легко узнать по чёрным перьям на крыльях. Фото: Тран Динь Ха

Благодаря мастерству в технике и хорошему уходу, начиная с первых выводков, г-н Ван успешно развёл и продал около 300 племенных кур и более 200 мясных кур покупателям в городе Винь и многих других населённых пунктах, получив прибыль более 120 миллионов донгов. В настоящее время на ферме есть 8 петухов, 20 кур и сотни цыплят, готовых к продаже.

В настоящее время стоимость только что вылупившихся цыплят составляет 120 000 донгов за штуку, и каждую неделю их возраст увеличивается на 20 000 донгов за штуку. При продаже цыплят на мясо 1 кг стоит от 400 000 до 500 000 донгов. Взрослый петух хорошего качества стоит около 3–5 миллионов донгов за штуку. Фото: Тран Динь Ха.

Чтобы в полной мере использовать площадь сада, помимо кур породы Дун Тао, которые являются основным продуктом фермы, Ван также разводит других местных кур, оказывает техническое руководство и организует потребление продукции для ряда домохозяйств в этом районе.

Тран Динь Ха