Учителя разводят свиней и выращивают овощи, чтобы улучшить питание учеников

(Baonghean.vn) — В приграничном районе Три Ле (Куэ Фонг, Нгеан) после школьных занятий учителя разводят свиней и выращивают овощи, чтобы дополнить питание школьников.

Учащиеся села Па Хом, Три Ле, идут по ухабистой дороге в школу. Фото: Хо Фуонг.

Соответственно, из-за сложных условий передвижения, особенно в сезон дождей, а также из-за нехватки питания для учащихся, с 2013 года в средней школе-интернате этнической группы Три Ле внедрена модель самостоятельного производства продуктов питания на месте для восполнения питательных веществ у учащихся.

Ученики этнической средней школы-интерната «Три Ле» ухаживают за огородом после уроков. Фото: Сюань Хоа

Благодаря благоприятному климату для выращивания множества видов овощей, плодородным землям и обширной территории, после занятий учителя отправляются в огород, чтобы поработать с учениками и помочь им. Благодаря вышеописанному методу, в меню воспитанников интерната часто достаточно зелёных овощей, не говоря уже о том, что они также учатся у учителей выращивать овощи для использования в своих садах.

Кроме того, используя остатки еды от интернатских обедов, учителя школы ежегодно выращивают около 10 свиней, добавляя в рацион питания учащихся почти 1 тонну свинины.

Учитель Хо Дык Тоан демонстрирует достижения учителей школы-интерната этнической группы Три Ле в области животноводства. Фото: Сюань Хоа

В настоящее время в школе-интернате обучается 330 детей. До внедрения модели самостоятельного выращивания и выращивания овощей и фруктов, с продуктами питания для детей во время обедов было очень сложно, особенно в сезон дождей, когда дороги были труднопроходимыми. Но с внедрением этой модели овощи всегда есть в достаточном количестве, особенно в основной сезон сбора урожая. Кроме того, раньше остатки еды после обедов в интернате приходилось выбрасывать или отдавать местным жителям для разведения скота. Теперь же они используются в полной мере.

Учителя школы-интерната «Три Ле» перерабатывают свинину, выращенную на ферме, чтобы дополнить питание учеников интерната. Фото: Сюань Хоа

Стоит отметить, что благодаря такому подходу школа создала условия для учащегося, чтобы он мог заниматься производительным трудом после уроков. «С тех пор многие учащиеся быстро освоили этот метод и эффективно применяли его на своих приусадебных участках. Многие семьи не только сами закупают зелёные овощи, но и продают их на рынке», — сказал г-н Хо Дык Тоан, учитель, ответственный за молодёжный союз, команду и менеджер по работе с учениками интерната в этнической средней школе-интернате Три Ле.

Сюань Хоа